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在贵阳开个烘焙蛋糕店大概要多少钱?10-15万详细投资预算表

时间:2022-10-28 10:43:55    来源:赢商富创业网    

在贵阳开个烘焙蛋糕店大概要10-15万左右,开个烘焙蛋糕店包括店铺的装修,店铺的租金,员工的工资以及后期的进货补货费用等等。60平米烘焙蛋糕店加盟基础费用装修费2.6万元,设备费3.5万元,进货费/原料费3.2万元,烘焙蛋糕店加盟成本费用店面租金1.2万元/月,人员工资0.8万元/月,以及其他杂费0.1万元/月,加起来14.9万总计一下,贵阳开个烘焙蛋糕店大概需要10-15万左右。(本数据仅供参考)

随着烘焙甜品的不断火热,也正因为如此,越来越多的人都喜欢上了烘焙甜品。有许多人正式抓住了这一商机,想要去开一家自己的烘焙蛋糕店。接下来,小编将给大家简单的介绍开个烘焙蛋糕店大概要多少钱?

贵阳开家60平米烘焙蛋糕店投资费用包括:

店面租金1.2万元/月;

装修费用2.6万元;

烘焙蛋糕店设备费3.5万元;

人力成本0.8万元/月/人;

食材物料成本3.2万元/月;

其他杂费0.1万元/月;贵阳开个烘焙蛋糕店投资费用要10-15万左右。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开烘焙蛋糕店的详细资料:

1、在贵阳开个烘焙蛋糕店大概要10-15万

2、贵阳开烘焙蛋糕店需要注意什么?新手开必须知道的5点

3、贵阳开个烘焙蛋糕店的选址在哪好,这几个地方都不错

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

在贵阳开个烘焙蛋糕店大概要10-15万

以开一个10平米左右的烘焙蛋糕店为例

启动资产:大约需5-10万元

设备投资:

1.房租5000元

2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)

3.货架和卖台投入约1500元

4.员工(2名)统一服装需500元

5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)

首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。(本数据仅供参考)

贵阳开烘焙蛋糕店总投资费用10-15万元
店面类型旗舰店标准店小型店
店铺面积100㎡60㎡40㎡
烘焙蛋糕店基础费用
装修费用
4.8万元2.6万元1.5万元
设备费用
6.6万元3.5万元2.2万元
原料费用
5.5万元3.2万元1.7万元
广告宣传
3.0万元1.5万元1.0万元
小计
19.9万元10.8万元6.4万元
烘焙蛋糕店运营费用店面租金2.2万元1.2万元0.5万元
人工费用1.2万元0.8万元0.3万元
水电煤气0.3万元0.1万元0.1万元
流动资金2.5万元2.0万元1.8万元
小计6.2万元4.1万元2.7万元
烘焙蛋糕店总费用总计26.1万元14.9万元9.1万元
备注:

1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

贵阳开烘焙蛋糕店需要注意什么?新手开必须知道的5点

1、基本证件要有

首先开烘焙蛋糕店跟其他的食品店一样,三个基本证件必须要有:经营许可证、税务登记证和卫生许可证。

2、做好市场定位

其次你要考虑好自己要做什么档次的烘焙蛋糕店。这要取决你针对的人群来决定,比如你要在社区开,一般就是社区的居民来买蛋糕,看看社区的人群量,人均收入水平。在人流量大的街道开,你针对的人群就比较广了,有钱的没钱的,年轻的老的都有,所以建议档次不要太高,一般就可以。在大商场里开就可以开一家档次稍微高点的。

3、购齐所需设备 

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在购买你所需要的设备和原材料时也要根据你针对的人群来决定,如果自己会制作蛋糕,那就可以不用再请专业的师傅了。如果你不会做蛋糕也不想请师傅那可以在开店前先学习技术,可以选择到一家蛋糕店去打工,在打工期间虚心求学,在学习技术的同时,也要学习一下店面的管理,看看人家店里是怎么做生意的。

4,宣传问题,新开的烘焙蛋糕店,知名度有限,而且很多顾客有自己的习惯,这种口味上的习惯不是轻易就能改变的,我们需要慢慢的,潜移默化的改变,很多人选择发传单,甚至上居民楼塞传单在居民门口,这样也许会带来一些顾客,但大多会引来居民的反感,起不到长久的效果。也有人选择减价来吸引顾客,殊不知,减价你可以做,别人也可以,这样并不能真正的把自己推广出去。有心思的人就会选择弄一台手推车,在附近的菜场,街口提供免费试吃,时间较好选择下班时间,这样很多人本来就饿了,试吃了一点就更饿了,买蛋糕就变得顺其自然。慢慢的才有顾客来店里选购蛋糕。所以说,开烘焙蛋糕店简单,不简单的是后期的宣传。

5,就是保持特色。一家烘焙蛋糕店要想做的长远,店内品种要有特色,只有做出了自己的特色,顾客才会对你念念不忘。从开店的一开始就要准确定位自己,周边的蛋糕店都要去吃一遍,知己知彼才能百战不殆。一般开烘焙蛋糕店简单一点应该选择加盟一个品牌,这样一来,便不用担心特色问题,总部会不断推陈出新,更新自己的蛋糕种类。

贵阳开个烘焙蛋糕店的选址在哪好,这几个地方都不错

1.商业区

商业区的消费人群聚集,来这里玩的人通常花费时间较长,他们都是很累的。一般会就近的找一个蛋糕店里休息顺便消费,所以小编就建议投资人在此开店,以烘焙蛋糕店快捷便利的特点,比较适合顾客们短暂的休息就餐。

2.办公区 

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比方说是在中档写字楼,这里的人都休闲的时间固定,而且对餐饮的要求较高,在这样的地点开蛋糕店就比较适合了。在这里开烘焙蛋糕店不仅蛋糕质量要求高,还可以给消费者们工作之余休身养息的舒适感。

3.学生区

学校的菜品味道一般,但是蛋糕的各种口味会满足顾客们味觉的享受。因为孩子们年轻活泼,所有小编建议烘焙蛋糕店里的环境需要布置的宽敞明亮一些,方便学生的随时来光顾。

4.居民社区

对于资金较少的投资人,将自己的烘焙蛋糕店开在居民社区是很不错的,在这里开店就方便了那些晚下班的打工族等等,蛋糕的价格低廉,顾客们都很喜欢吃,而且加盟者们也无需太大店面,还有这种地方开一家烘焙蛋糕店需要花费的资金也比较少。