在贵阳开个烘焙蛋糕店大概要多少钱?10-15万详细投资预算表
在贵阳开个烘焙蛋糕店大概要10-15万左右,开个烘焙蛋糕店包括店铺的装修,店铺的租金,员工的工资以及后期的进货补货费用等等。60平米烘焙蛋糕店加盟基础费用装修费2.6万元,设备费3.5万元,进货费/原料费3.2万元,烘焙蛋糕店加盟成本费用店面租金1.2万元/月,人员工资0.8万元/月,以及其他杂费0.1万元/月,加起来14.9万总计一下,贵阳开个烘焙蛋糕店大概需要10-15万左右。(本数据仅供参考)
随着烘焙甜品的不断火热,也正因为如此,越来越多的人都喜欢上了烘焙甜品。有许多人正式抓住了这一商机,想要去开一家自己的烘焙蛋糕店。接下来,小编将给大家简单的介绍开个烘焙蛋糕店大概要多少钱?
贵阳开家60平米烘焙蛋糕店投资费用包括:
店面租金1.2万元/月;
装修费用2.6万元;
烘焙蛋糕店设备费3.5万元;
人力成本0.8万元/月/人;
食材物料成本3.2万元/月;
其他杂费0.1万元/月;贵阳开个烘焙蛋糕店投资费用要10-15万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开烘焙蛋糕店的详细资料:
1、在贵阳开个烘焙蛋糕店大概要10-15万
2、贵阳开烘焙蛋糕店需要注意什么?新手开必须知道的5点
3、贵阳开个烘焙蛋糕店的选址在哪好,这几个地方都不错
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
在贵阳开个烘焙蛋糕店大概要10-15万
以开一个10平米左右的烘焙蛋糕店为例
启动资产:大约需5-10万元
设备投资:
1.房租5000元
2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
3.货架和卖台投入约1500元
4.员工(2名)统一服装需500元
5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。(本数据仅供参考)
贵阳开烘焙蛋糕店总投资费用10-15万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
烘焙蛋糕店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.6万元 | 1.5万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 3.5万元 | 2.2万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 3.2万元 | 1.7万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.9万元 | 10.8万元 | 6.4万元 | |
烘焙蛋糕店运营费用 | 店面租金 | 2.2万元 | 1.2万元 | 0.5万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 0.8万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.5万元 | 2.0万元 | 1.8万元 | |
小计 | 6.2万元 | 4.1万元 | 2.7万元 | |
烘焙蛋糕店总费用 | 总计 | 26.1万元 | 14.9万元 | 9.1万元 |
备注: 1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
贵阳开烘焙蛋糕店需要注意什么?新手开必须知道的5点
1、基本证件要有
首先开烘焙蛋糕店跟其他的食品店一样,三个基本证件必须要有:经营许可证、税务登记证和卫生许可证。
2、做好市场定位
其次你要考虑好自己要做什么档次的烘焙蛋糕店。这要取决你针对的人群来决定,比如你要在社区开,一般就是社区的居民来买蛋糕,看看社区的人群量,人均收入水平。在人流量大的街道开,你针对的人群就比较广了,有钱的没钱的,年轻的老的都有,所以建议档次不要太高,一般就可以。在大商场里开就可以开一家档次稍微高点的。
3、购齐所需设备
在购买你所需要的设备和原材料时也要根据你针对的人群来决定,如果自己会制作蛋糕,那就可以不用再请专业的师傅了。如果你不会做蛋糕也不想请师傅那可以在开店前先学习技术,可以选择到一家蛋糕店去打工,在打工期间虚心求学,在学习技术的同时,也要学习一下店面的管理,看看人家店里是怎么做生意的。
4,宣传问题,新开的烘焙蛋糕店,知名度有限,而且很多顾客有自己的习惯,这种口味上的习惯不是轻易就能改变的,我们需要慢慢的,潜移默化的改变,很多人选择发传单,甚至上居民楼塞传单在居民门口,这样也许会带来一些顾客,但大多会引来居民的反感,起不到长久的效果。也有人选择减价来吸引顾客,殊不知,减价你可以做,别人也可以,这样并不能真正的把自己推广出去。有心思的人就会选择弄一台手推车,在附近的菜场,街口提供免费试吃,时间较好选择下班时间,这样很多人本来就饿了,试吃了一点就更饿了,买蛋糕就变得顺其自然。慢慢的才有顾客来店里选购蛋糕。所以说,开烘焙蛋糕店简单,不简单的是后期的宣传。
5,就是保持特色。一家烘焙蛋糕店要想做的长远,店内品种要有特色,只有做出了自己的特色,顾客才会对你念念不忘。从开店的一开始就要准确定位自己,周边的蛋糕店都要去吃一遍,知己知彼才能百战不殆。一般开烘焙蛋糕店简单一点应该选择加盟一个品牌,这样一来,便不用担心特色问题,总部会不断推陈出新,更新自己的蛋糕种类。
贵阳开个烘焙蛋糕店的选址在哪好,这几个地方都不错
1.商业区
商业区的消费人群聚集,来这里玩的人通常花费时间较长,他们都是很累的。一般会就近的找一个蛋糕店里休息顺便消费,所以小编就建议投资人在此开店,以烘焙蛋糕店快捷便利的特点,比较适合顾客们短暂的休息就餐。
2.办公区
比方说是在中档写字楼,这里的人都休闲的时间固定,而且对餐饮的要求较高,在这样的地点开蛋糕店就比较适合了。在这里开烘焙蛋糕店不仅蛋糕质量要求高,还可以给消费者们工作之余休身养息的舒适感。
3.学生区
学校的菜品味道一般,但是蛋糕的各种口味会满足顾客们味觉的享受。因为孩子们年轻活泼,所有小编建议烘焙蛋糕店里的环境需要布置的宽敞明亮一些,方便学生的随时来光顾。
4.居民社区
对于资金较少的投资人,将自己的烘焙蛋糕店开在居民社区是很不错的,在这里开店就方便了那些晚下班的打工族等等,蛋糕的价格低廉,顾客们都很喜欢吃,而且加盟者们也无需太大店面,还有这种地方开一家烘焙蛋糕店需要花费的资金也比较少。
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