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开吐司店多久能回本?8个月回本我开吐司店4年真实经历

时间:2023-02-16 17:45:36    来源:赢商富创业网    

开吐司店8个月能回本,开个吐司店一年利润能赚20万,一家55平米的吐司店每天有效客流人数可达80人左右,消费金额在30元左右,这样一家吐司店一年的纯利润:月营业额7.2万,吐司店利润率大概在60%,减去必要成本2.7万,月纯利润1.62万,吐司店一年利润能赚20万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)

开个55平米吐司店一年纯利润:

每天客流人数80人;

客单价金额30元;

月销售额7.2万元;

吐司店利润率60%;

月固定支出2.7万元;

月纯利润1.62万元;

吐司店一年纯利润能赚20万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开吐司店的详细资料:

1、开个吐司店一年利润能赚20万

2、如何管理一家新开的吐司店,这5点很重要

3、新手如何选择适合开吐司的地址,一起来看分析吧

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

开个吐司店一年利润能赚20万

开吐司店一年利润能赚20万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
105㎡
75㎡55㎡
吐司店毛利润人均消费
50元45元30元
日客流量100人80人80人
日营业额0.5万元0.36万元
0.24万元
月营业额15.0万元10.8万元 
7.2万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)9.0万元
6.48万元
4.32万元
减去成本
店面租金
3.3万元/月
2.5万元/月
1.8万元/月
水电杂费
0.3万元
0.25万元0.1万元
人员工资
1.2万元/月
1.0万元/月0.8万元/月
吐司店净利润
净利润(月)4.2万元2.53万元 
1.62万元
净利润(年)
50.4万元
30.36万元
19.44万元
投资回本周期12个月9个月8个月
备注:

1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

如何管理一家新开的吐司店,这5点很重要

一、树立口碑与形象

管理一家新开的吐司店,首先要树立起口碑与形象。吐司这种新型食品,要具备不同的口感,不同的搭配,高颜值,满足人们当下多样化的需求。所以形象很重要,吐司店要有清晰的定位。港式风格或者可爱风格又或者是少女动漫风等,鲜明吸睛的风格能吸引大量的客流量。经营前期,要多多询问顾客的意见,听取并反馈,及时更改,满足消费者的要求,这样才能树立起好的口碑,好的口碑就代表了品牌知名度。在开店前期不能将心思过度的放在资金回本上,要注意打造吐司店的口碑,口碑好了店铺自然就不用为客流量发愁。

二、产品质量

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经营吐司店产品把控也要严格。首先食品所用到的原料都有一定的保质期和储藏条件。保证供货渠道的正规。其次也要保证货源充足,避免缺货断货的情况。吐司的外观也要新颖有趣,既要好吃也要好看,这样才能有品牌效应。设备也要讲究,要将标准化、集成化、智能化的设备引入到吐司店中,使产品在口味、健康、营养方面得到更全面的改进,同时也能提高店铺运营效率。

三、开展促销活动

经营吐司店,就避免不了促销活动,现在各类美食点评软件、短视频平台,各类美食博主层出不穷,宣传到位一定程度上也代表了充足的客流量。可以印发传单,或者搞一些促销活动,在美食点评平台推出一些代金券活动,物美价廉能吸引更多的客流量。也可以邀请美食博主来店里直播打卡,一来能活跃店里的气氛,提高知名度,二来也能增加客流量,增加盈利。

四、店员的管理

人员管理是吐司店合理运作的关键,在店员选择上要选择气质佳形象好,态度诚恳的人员,店员也代表了吐司店的形象。其次也要注重对员工的培训,保证店员有良好的服务状态和较高的个人素养以及团队协作。要定期检查其工作情况,及时观察员工出现的问题,及时解决。店员的状况直接影响到吐司店的经营,需要谨慎培养。

五、现做现卖,物美价廉

吐司种类丰富多样,口感和味道都是非常不错的,为了给顾客更好的美食体验,吐司需要现做现卖,这样才能保证吐司的食用口感,给顾客好的味蕾享受。不仅物美,更要价廉,亲民的价格能吸引消费者前来一试的心态,如果价格定得太高,会打消消费者尝试的心理。

新手如何选择适合开吐司的地址,一起来看分析吧

开店是讲究天时、地利、人和的,而现在正是开吐司店的好时机。但是,大部分人都不知道哪些地方适合开吐司店,哪些地方不适合。下边,就由小编我为大家简单讲解下吧。

一、适合开吐司店的地方

1、车站四周

车站四周的人流量肯定不少,而吐司又是可以直接带走的食物,可以让乘客饱腹又可以帮乘客补充身体所需营养。所以,在这里开一家吐司店不用担心产品销量问题

2、商业街

商业街是人们逛街、约会、吃饭的场合,所以流动人口也是不少的,吐司店开在这里,就可以不断吸引新顾客。

3、大学城

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学生是大学城店铺主要的客流量,除了季节想差别较大外,学生的购买欲也是一股不可小觑的力量。

4、写字楼附近

现在白领们早上都懒得吃饭,而吐司又是最简洁的吃早餐方式。所以,在写字楼附近开一家吐司店是不错的选择。

二、不适合开吐司店的地方

1、人口稀少的地方

大家都知道,店铺想要盈利,最重要的就是有顾客。现在不要相信那种“酒香不怕巷子深”的话,把吐司店开在一个人少的地方,谁还会跑大老远来这里买,早就在别家店购买了。

2、斜坡上

现在大部分人都有车,所以最好把店开在斜坡上,不利于顾客停车。

3、高速车道旁

在这里告诉大家,高速上川流不息的是车而不是人,而且高速上一般很少有停车的地方,所以,在告诉车道旁开店是非常不明智的选择。