新手没有经验怎么开冒菜店赚钱？开冒菜店3年成功经验分享

开冒菜店一年利润能赚25万左右，在一家80㎡的冒菜店当中，它的月净利润是能够达到2-7万元的一个高度的，怎么得来的这个数据，大家必定很好奇，别着急，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了25元和88人的一个高度，这样一家冒菜店一年的纯利润：月营业额6.6万，减去必要成本1.9万，月纯利润2.06万，开家冒菜店一年利润能赚25万左右，投资11个月即可回本。(本数据仅供参考)

开个80平米冒菜店一年纯利润：

每天客流人数88人;

客单价金额25元;

月销售额6.6万元;

冒菜店利润率60%;

月固定支出1.9万元;

月纯利润2.06万元;

开冒菜店一年纯利润能赚25万左右，投资11个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开冒菜店的详细资料：

1、开个冒菜店一年利润能赚25万

2、想要冒菜店生意好，以下几点要早知道

3、创业开冒菜店，选址到底有多重要?看看就知道了

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个冒菜店一年利润能赚25万

想要冒菜店生意好，以下几点要早知道

冒菜到底有什么魔力，能够俘获大众消费者，男女老少的青睐呢，说起冒菜，首先能想到的是它海纳百川、物廉价美，秉持着万物皆可冒的特色火速出圈，无论什么样食材，只要是你能想到的，冒菜店都能给你做到，这也是冒菜神奇的地方，万物皆可冒，经过几番冒煮，都能成为令人味觉生津，意犹未尽，流连忘返的特色美食小吃，随着市场快速发展和壮大，市场也逐渐出现了各大连锁冒菜品牌加盟店，那么特色冒菜连锁加盟店多如牛毛，如何在众多品牌门店中做到门店运营脱颖而出，屹立不倒呢

首先要保持口味，不定期的更新品牌门店形象，冒菜是四川当地的特色美食，像冒菜这类特色的美食小吃，除了保持口味稳定外，时尚、流行的外在形象一定要注重，不能太简单令人觉得很产品简单，口味单一。

其次就是品种需要多场景组合化，许多冒菜加盟店里的品种非常单一化，这样是很不益于销售和门店营销宣传的，当然冒菜加盟店里的人总是会跟顾客们讲，他店面内产品品种很多，各种各样的冒菜品牌多的目不暇接，甚至写的价格表上满满登登，可是实际上吃来吃去就是那么几种，而且要知道总是有的人不选择吃冒菜的，如何掌握这些顾客的需求，才是很重要的事情，举个例子吧就比如一对情侣逛街，女孩要吃冒菜可是男孩并不想吃，那么此刻我们经营人又如何掌握这一部分消费人群?是不是研发设计出适合他们的新产品，同时满足需要了两个人的市场的需求会比较好呢?

最后最关键的，品质、营销双管齐下，技术好并不一定能开好一间店，店内运营管理同样至关重要。本身这个餐饮行业就属于一个门槛低，起步相对比较容易的行业，但大多数经营人欠缺实际门店经营管理经验及其应当掌握的知识，导致店开起来不久就经营不下来的情况。面对这样的情况，建议投资人找有相关餐饮从业经验的人来做日常的运营管理。

综上所述，可以看出其实做冒菜在开店之前会有很多方面的考虑，而并不是单单的由一种原因造成的，所以说如果想要做冒菜生意的话，可以选择一个实力靠谱的品牌进行加盟，不仅能帮助创业者店铺选址，在后期的线上线下运营方面也会有自己的独特运营方式!帮助店铺和品牌方达成合作共赢的双赢场面!

创业开冒菜店，选址到底有多重要?看看就知道了

随着时代的发展，不管什么行业，竞争压力都很大。内卷这个词也出现在各行各业，足以说明，各行各业在疫情常态下都不容易。

与其给别人打工，不如自己开店，这成了很多打工人拼出路的选择，餐饮行业中的冒菜加盟项目，则成为了很多新手的优选项目。在餐饮行业流传着这样一句话：选址定天下。今天就来说说开店选址的那些弯弯绕绕。

一、小巷胡同，不易宣传

小巷胡同进深长，街道窄，进出不是特别方便，而且光线视野也不太好。另外注意死胡同，死胡同只有一边进出口，交通和顾客进出都不方便。没有临近街边，很难引起车辆行人的注意，而且也不容易宣传，所谓酒香也怕巷子深啊。

二、慎选半边街，获客成本高

半边街有两种，一边是商铺，而另一边什么也没有，可能是风景、围墙、河道之类的;另一种是一边是热闹的商铺，另一边是居民楼的街，这类街的特点是清静，客流量少。

而且半边街不易形成商圈，附近再无其它的设施或者附加消费，即使对面是居民楼，但是始终没有一条的美食街有诱惑力。美食群效应，两边都是商铺的街道会有很多人进去逛，如果觉得小店不需要那么多人群，你就错了，对新客来说，热闹的地方才有吸引力，从众效应充分说明，哪里人多就去哪里，为了美食，排队等位1小时也再正常不过了。

三、“空巢“小区，难以火爆

这类小区大多入住率不高，自然客流量不大。门店刚开的时候生意还好，但是时间一长就会发现，虽然时常有客人来，但始终没有赚到钱，这就是人少，生意难以火爆，看起来有生意，生意却不够好。

由此可见创业开冒菜店，选址有多重要，这直接影响门店生意的重要因素，90%的门店倒闭，都是因为前期选址的时候犯了错，那选址主要考量哪些因素才能避免犯错呢，把握好以下两点，你的项目在选址上就能一选一个准，仔细揣摩一下：

首先是目标客群，这是一个新手都很容易掉进去的误区，就是盲目找人流量大的地方开店，举个例子来说，有一条街每天人流量都特别大，但80%都是老年人，你要在这条街上开个奶茶店，那基本上就是开一家倒一家，在开店选址之前，你应该把目标店面周边3-5公里以内的消费环境和客群年龄都盘点一遍，根据你的项目定位，是社区店、街边店还是商圈店，选择适合的消费场景，以及符合你项目的目标客群的年龄、消费习惯、性别等，千万不要盲目想着有些消费者会为了你这个店专门从城南跑到城北来吃一顿，就算他来，他也不是你的目标客群，这跟你的品牌影响力是没多大关系的

其次就是获客成本了，开店的选址选对了，就能节省你开店之后的获客成本，比方说现在有2个店面，一个临街需要转让费，一个不临街，没有转让费，临街的店面肯定能节省你开店之后需要投入的获客成本，因为自然流量摆在这里，那不临街的店面之后在获客上面就会有投入比较大的一笔推广费用，而且还不一定有成效，所以在开店前期，综合考量项目，在启动之后的获客成本上需要投入多少，选择适合自己的项目店面，新手开店只需要找对了商圈，找到了合适的位置，就能提高开店的成功率

店铺选址关系着店铺生意的好坏，因而在选择店铺地址时要避免以上的几种情况，任何一位创业者都想把店铺开在客流量大的地方，因为这决定了店铺生意好坏的关键。初入行怕选错，很多加盟品牌都会有帮选址服务，结合他们的经验，一起考察分析周边商铺的情况，然后决定选址，这对开店获客来说，省了不少获客成本，也成了一个店能否开起来的关键。