在珠海开家冷锅串串店利润怎么样?开店5年全款买100㎡房子

在珠海开家冷锅串串店年利润35万左右。在目前的国内餐饮市场，冷锅串串品牌非常多，且投资，投资者想要加盟冷锅串串店是一个明智的选择。据业内人士透露，冷锅串串店的收入还很高，达60%左右。相关数据显示，一家冷锅串串店的日营销售额可达到0.4万元，一个月则能达12万元。如果毛利率按照60%计算，每个月的毛利润就有7.2万元，一年可达到万86.4元。再扣除前期的投入成本，一年下来利润至少也能达到35万元左右。总结一下，在珠海开家冷锅串串店年利润35万左右，投资8个月即可回本。

珠海开个60㎡冷锅串串店一年纯利润：

每天客流人数40人；

客单价金额100元；

月销售额12.0万元；

冷锅串串店利润率60%；

月固定支出4.3万元；

月纯利润2.9万元；

冷锅串串店一年纯利润能赚35万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开冷锅串串店的详细资料：

1、在珠海开家冷锅串串店利润年入35万

2、在珠海开家冷锅串串店四大赚钱经验总结

3、珠海开个冷锅串串店做好三点轻松吸引顾客

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在珠海开家冷锅串串店利润年入35万

对于一般中，开个冷锅串串店一年能收入多少呢，供应量大的话，在销量上是十分可观的。

计算冷锅串串的毛利很简单的办法就是拿一斤菜来穿，一共能穿多少串，就能算出一斤菜能卖多少钱，然后就能知道毛利润了。大概的公式就是：一斤菜穿的串数乘以单价，再减去一斤菜的成本，就等于毛利润。比方一斤牛肉成本35元，能串180根，单价0.4元一根，就是：180*0.4-35=37元，37元就是一斤牛肉的毛利润。这样就能很清楚的知道全部菜品的利润是多少了，把全部菜品的毛利润都计算出来，做到心中有数。所以，荤菜的利润一般都是50%左右，素菜的利润就是60%，所以在一线城市的话，我们应该菜品的利润还是很大的!

并且在撸串的同时，消费者会享用其他的酒水，特色小吃饮料等等，总的来说是薄利多销，可以为冷锅串串店带来更多的利润，其实餐饮行业真正的毛利润在50%-60%，除去各种开支和成本开支，纯概在20%-35%左右，这是一个比较普遍的利润回报。开店一年年赚35万元。

在珠海开家冷锅串串店四大赚钱经验总结

一、准备好充足的资金

想要创业，自然需要有资金做为前提准备。创业者在选择串串香加盟品牌时，需要核对自己的资金，然后根据创业投资资金选择串串香加盟品牌。同时要做好装修费用、设备采购费用、首次进货的费用等，只有准备好费用才不会造成资金链断缺。在这里推荐串串香加盟品牌，串串香加盟费用只需要万元左右即可，前期的装修与筹备费用总体下来，只需要十万左右即可。并且，公司在餐饮行业中有三十多年的经验，可以提供全面的，资金实力雄厚，助你创业成功。

二、顺应市场发展

市场是在不断的发展的，而成都的冷锅串串一定是顺应市场发展趋势的。如今的消费者生活水平提供，对于餐饮行业的需求也在不断的提供，而绿色、健康是食物的基本要求，并且要兼具特色，这样的冷锅串串店才能在市场中长久发展。

三、经营管理

店铺需要发展，就需要有管理的规划，有正确的经营管理方案，并且由合格的领导人带领店铺的员工一起发展。因此，要想在这个行业长远的发展下去，需要招募一批有能力的员工，如：厨师、服务员、店长等，需要看他们的专业资质是否过关，服务态度是否令人满意。

四、注重口碑

想要让自己的冷锅串串店获得更多的客流量，一方面是要做好店铺的环境卫生，另一方面需要做活动策划，再来是提供优质的产品，为顾客提供良好的用餐体验，自然口碑就上去了，流量也会越来越大。

珠海开个冷锅串串店做好三点轻松吸引顾客

1、推广宣传

推广宣传是广大餐饮店的营销手段，冷锅串串店要想实现快速获取更多的客源，可以通过推广宣传的手段来进行。推广宣传不止是开业前要做，在经营过程中也可以借助节日活动来进行宣传。除了传统海报、DM单、展架之类的，还可以做线上商城、线上优惠券之类的，线上宣传的优势就是传播速度快，而且传播速度不受地域影响。

2、活动营销

良好的营销活动能帮助冷锅串串店快速积累客户资源，让更多的人了解到我们的火锅店，从而达到让顾客进店消费的目的。活动营销可以借助大型节假日、店庆之类的，做促销优惠，或者做互动活动，根据互动效果进行优惠等等。

3、会员优惠

通过会员体系，来进行顾客留存，再通过会员优惠，让客户进行重复消费，会员福利的宣传也能让更多的顾客到店里吃冷锅串串消费，可以增加了店铺的客流量。会员优惠不止是会员价之类，有时为了吸引新会员，也可以开展会员专属福利，如送礼物、会员专属抵扣券之类的。为了增加顾客黏性，不定期的会员活动是非常有必要的。