开个串串香店投资大概需要多少钱？10万小本钱撬动40万大商机

开个串串香店投资大概需要10万。串串香店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。40平米店面租金成本的最低预算应该是0.8万元，装修费需要花费2.3万元。串串香店的主要设备整体算下来，最低投入2.8万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要1个人，最低0.5万元，原料预计1.5万元，其他杂费0.1万元。总结一下，开个串串香店要投资10万即可开店。

开家40平米串串香店投资费用包括：

店面装修费1.8万元；

设备和货架成本2.3万元；

原料费用1.5万元；

店面租金成本0.8万/月;

人力成本0.5万元/月/2人；

其他杂费0.1万元；

开个串串香店投资费用要10万。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开串串香店的详细资料：

1、开个串串香店投资大概需要多少钱？10万小本钱撬动40万大商机

2、串串香店好做吗？内行人士这样分析

3、开串串香店忌讳什么，需要注意这两点!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个串串香店投资大概需要多少钱？10万小本钱撬动40万大商机

一、串串香火锅加盟收取的费用

这项费用由品牌方直接收取，主要包含品牌使用费、保证金、管理费，加盟费一次性收取，终生享受服务，服务包含免费培训、上门带店、定期巡店、新品研发支持、免费咨询等服务。

二、装修费用

这项费用根据门店情况而变化，面积大和地段繁华的门店装修费用相对高一点，面积小和地处小城镇的店装修费用相对少一点，一般来说串串香火锅店对门店的装修要求并不高，所以装修费用并不算高。

三、设备设施费用

主要是冷冻食材的设备、厨房设备、桌椅、员工服装、开业软装饰、易耗品等，这些东西可以直接通过品牌方购买，方便又实惠，也不用担心质量问题，这也是选择做串串香火锅加盟的好处之一。

四、开业宣传费

为了将门店人气做起来，开业需要做一定的宣传，所需费用不多，主要是一些宣传需要的物料和人员费用，总部也会通过已有的渠道帮助加盟商宣传门店。

串串香店好做吗？内行人士这样分析

一、串串店好做在于消费市场广阔

串串店之所以广阔，就在于消费市场广阔，现在市场上各种各样的餐饮项目有很多，但是串串店可以说是始终占据着重要地位的。串串香的发展趋势较好，品在川渝火锅分类下，细分的品类主要有串串香、鱼火锅等，其中串串香一直在快速增长，明显高于其它品类。所以从这个方面来看，串串香门店的发展速度是非常快的，这背后都是强大的消费市场在支撑。完全值得自己大家去投资。

二、串串店好做在于品种丰富

串串店之所以好做，还在于品种丰富，在大家的传统想法中，串串店可能和火锅差不多，但是随着社会在进步，串串店也在不停创新之中。于是乎出现不少类型的串串，如油炸串串，冷锅串串等。而且，这些新鲜品类一时间还成为食客的优选。有很多串串店为了能够得到更多消费者的青睐，所以会不停进行创新和优化，争取得到更多消费者的支撑。而且，串串店的品种很多，对于创业者来说选择的余地也更大了，那么创业成功的机会也就增加，所以开一家门店的话就不是一件特别难的事情。

三、串串店好做在于经营模式成熟

串串店之所以好做，还在于现在串串店的经营模式也比较成熟的。也许有很多人认为，经营模式可能是特指为某一家店的经营模式，其实不是的，一个行业的发展程度也是非常重要的。在这么多年的发展过程中，串串店的经营模式已经非常知名了。从开店筹备开始到串串香店的经营过程中提供开店筹备、品牌管理、技术研发、餐饮策划、营销推广、门店运营管理、师傅外派、开业选址、门店规划、装修设计、活动宣传等，对于很多没有经验的创业小白来说，也能非常轻松开起来一家串串香店铺。

开串串香店忌讳什么，需要注意这两点!

一、开串串香店的忌讳—三分热度

新手开店之前一定要明白开店的辛苦。虽然会聘请工作人员帮忙，但有一些事还是需要老板亲力亲为的，如挑选原材料、管理员工、解决客人的问题等。如果开的串串香店比较小，不聘请员工，老板夫妇二人亲自服务，那就更加忙碌了，老板需要自己串串串、制作锅底、服务消费者以及清洗餐具等。

开串串香店老板的工作量很大，而且工作时间也比较长，很多时候可能还需要开店到凌晨，那么顾客走后再收拾一下，就更晚了，所以新手想要开串串香店，就一定要考虑好自己是否有耐心，因为开串串香店并不是一件轻松愉快的事，开串串香店的辛苦程度可能是你难以想象的，如果老板好逸恶劳，做事是三分热度，没有耐心和信心，做一段时间就觉得受不了了，太累了，不想干了，起了放弃的念头，还是不要开串串香店的好。所以创业者在开串串香店之前，一定要确定自己能不能受得了这份苦，如果不行还是不要开始的好，这样还会浪费创业资金。这也是开串串香店的一大忌讳，做事三分钟热度，没有恒心。

二、开串串香店的忌讳—菜品种类单一

开串串香店还忌讳菜品单一，试想一下，如果你家串串香店只有几种菜品，如果这几种菜品中没有消费者想吃的，那么岂不是将消费者拒之门外了。即便有消费者喜欢吃的菜品，一次、两次、三次来店吃的都是同样的食物，那么消费者会不会吃够了，没胃口、也没欲望再来吃，这样也会白白错失稳定客源的机会。时刻保持一种新奇感，每次顾客来店消费都能给顾客一种惊喜感，就需要串串香店不断发现新的菜品，不断创新，这样才能吸引消费者。

单纯地随波逐流，别人卖什么你就卖什么，那么你家的串串香店和别人相比又有什么优势呢?消费者又凭什么到你的店里消费呢?能够吸引消费者就一定要有自身的优势，而菜品丰富且不断创新就是一个很好的优势。所以创业者开串串香店一定要不断创新，丰富菜品，忌讳菜品种类单一。