炸串连锁店一年利润能挣多少钱?开店5年赚钱经验真实经历
炸串连锁店一年利润能挣18万左右。炸串连锁店每天有效客流人数可达20人左右,消费金额在90-120元左右,这里我们以每人消费100元计算。那么一天的营业额就是0.2万元,一个月的销售额就是6万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是3.6万元,再去掉每月固定成本支出费用2.1万元,每月净利润就是1.5万元,每年的净利润18万元,这个利润还是非常可观的。总结一下,炸串连锁店一年利润能赚18万左右,投资6个月即可回本。
开个炸串连锁店一年纯利润:
每天客流人数20人;
客单价金额100元;
月销售额6万元;
炸串连锁店利润率60%;
月固定支出2.1万元;
月纯利润1.5万元;
炸串连锁店一年纯利润能赚18万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开炸串连锁店的详细资料:
1、炸串连锁店一年利润能挣多少钱?开店5年赚钱经验真实经历
2、开一家炸串店需要具备哪些证件?这四个不可可少
3、炸串店搞什么活动吸引人,以下3个要点要记牢
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
炸串连锁店一年利润能挣多少钱?开店5年赚钱经验真实经历
炸串的种类是多种多样的,而按照价位区分,可以大概的分为素串和肉串。
素串包括各种青菜、菌菇、豆制品、馒头类。这些食材本身就不贵,各买一斤回来,可以串出很多份,大概估算下来,平均一串成本在0.2-0.5元,而售价在1-2元,这也就意味着每串炸串商家可以赚取0.5-1.5元。
而肉类串串,主要有猪肉、羊肉、鸡肉、牛肉、各种肉丸、肉肠等。很多商家为了图方便,直接在大型菜市场大批量购进串好的肉串,单串价格在0.5-1元,售价则定在2-4元,综合来算肉串平均利润为1.8元。
根据上面调查数据可以得出这样一个结论:炸串连锁店的每串炸串利润可以高达80%-90%。虽属于薄利多销,但对于消费者而言,每个顾客在消费的时候往往都是多串同时购买的,通常是在10串起步的。因此对于每位前来消费的消费者,商家至少可以从他们单人身上赚取18元以上。
据市场调研发现,一家炸串连锁店每天的消费人数一般在110人左右,每天的营业额在600元左右。除去成本,年赚23万是很轻松的。
炸串连锁店一年利润能赚18万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 200㎡ | 150㎡ | 80㎡ | |
炸串连锁店毛利润 | 人均消费 | 140元 | 120元 | 100元 |
日客流量 | 40人 | 30人 | 20人 | |
日营业额 | 0.56万元 | 0.36万元 | 0.2万元 | |
月营业额 | 16.8万元 | 10.8万元 | 6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 10.0万元 | 6.4万元 | 3.6万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.8万元 | 2.8万元 | 1.0万元 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.15万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 2.56万元 | 1.32万元 | 1.0万元 | |
炸串连锁店净利润 | 净利润(月) | 3.4万元 | 2.13万元 | 1.5万元 |
净利润(年) | 40.8万元 | 25.5万元 | 18.0万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
开一家炸串店需要具备哪些证件?这四个不可可少
1、营业执照
不论是经营一家快餐店还是炸串店,首先就是需要创业者办理好营业执照。创业者需要到相关部门办理工商登记表,这需要创业者提前准备炸串店法人的身份证,免冠照片以及加盟的店面等证明到当地的工商行政管理部门申请登记,在几个工作日后,便可以得到营业执照了。
2、卫生许可证
卫生许可证对于一家炸串店还是很重要的。卫生问题已经成为消费者非常重视的问题了。对于一家炸串店,有着卫生许可证也会使消费者吃的安心,吃的放心。如果没有卫生许可证的话,后期相关部门来检查时也是行不通的。因此,创业者也要重视卫生许可证的办理。
3、税务登记表
税务登记表是每一个店面都要办理的。依法纳税是每个公民应尽的义务,对于经营炸串店的创业者来说也不意外。税务登记表顾名思义就是店面店铺纳税的一个凭证。在创业者领到工商营业执照后一个月内,创业者带着自身身份证,营业执照以及相关资料到当地税务局办理即可,创业者不用很担心,这还是比较容易办理的。
4、健康证
健康证主要是对于店内的工作人员来说的,炸串属于食品行业,所以健康证还是有必要的。为了保证消费者的食品安全,就更加需要创业严格把关店内人员的健康问题,很多疾病会通过食物传播,所以需要创业者重视。一般情况下,健康证一周左右就可以办理下来,需要相关的店内人员进行体检。
炸串店搞什么活动吸引人,以下3个要点要记牢
1、炸串店可以多做促销活动
促销是现在餐饮店铺做活动的基本手段,而且起的效果一般来说都是比较可观的。因为现在炸串店回馈消费者是比较重要的环节,例如消费多少可以送啤酒或者送某一道菜,这样的话很多消费者就会有占到便宜的心里,也会有一种赚到的心理。因为消费者大多数都会有一些占小便宜的心理,如果说能够满足大家的这种心理,肯定能让大家有一个很好的消费体验。炸串店本身就属于比较平民化的,消费价格上也比较亲民,那么此时要精准定位属于自己的客源,例如年轻的学生,或者周边的上班族等。所以说,如果大家想要做活动的,首先就可以考虑炸串店的促销活动。
2、炸串店可以推出试吃活动
炸串店做活动的话,可以推出来试吃活动,所谓试吃,就是让大家能够免费吃到自己的菜品,是非常直观的推销活动。建议创业者一定要相对大方一些,试吃尽可能满足消费者的口腹之欲,但不要让他们完全达到满足的标准。这样就有一部分消费者在尝试过后会选择购买,
在试吃之后,如果消费者觉得好吃的话,就会当场点单,那么这个时候可以推出来一些活动,比如说通过试吃上门的话,可以打一定的折扣,这样肯定能够起到一定的宣传作用,让消费者对自己的店铺有好感。
3、炸串店要推出主题活动
炸串店如果想要生意变得更好的话,还可以推出主题活动,因为现在的人都是非常有仪式感的,逢年过节的都会出去吃饭,所以在节假日多做一些主题活动肯定没错。但是要注意活动主题不要拗口,字数不要太长,一定要让消费者提到炸串店时就能想到这个活动,或者在提到这个活动时就能想到这家炸串店。当然,做出的主题活动一定要和自己店铺的实际情况相符合,并不需要特别高大上的活动,能够让消费者感受到实在的优惠就可以。
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