开冒菜店一年能赚20万吗?我开零食店5年成功赚钱经历
开冒菜店一年能赚20万,一家80㎡的冒菜店当中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了80元和25人的一个高度,这样一家冒菜店一年的纯利润:月营业额6.0万,减去必要成本1.9万,月纯利润1.7万,开家冒菜店一年利润能赚20万左右,投资12个月即可回本。(本数据仅供参考)
开个80平米冒菜店一年纯利润:
每天客流人数25人;
客单价金额80元;
月销售额6.0万元;
冒菜店利润率60%;
月固定支出1.9万元;
月纯利润1.7万元;
冒菜店一年纯利润能赚20万左右,投资12个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开冒菜店的详细资料:
1、开个冒菜店一年利润20万,看我如何做到的
2、如何才能经营好一家冒菜店?
3、开个冒菜店需要哪些手续,满足哪些条件才可以开办
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开个冒菜店一年利润能赚20万,看我如何做到的
开冒菜店一年利润能赚20万详细分析 | ||||
店面类型 |
旗舰店 |
标准店 |
小型店 |
|
店铺面积 |
100㎡ |
80㎡ | 60㎡ | |
冒菜店毛利润 | 人均消费 |
30元 | 25元 | 20元 |
日客流量 | 110人 | 80人 | 75人 | |
日营业额 | 0.33万元 | 0.2万元 |
0.15万元 | |
月营业额 | 9.9万元 | 6.0万元 |
4.5万元 | |
毛利率 | 60% |
60% | 60% | |
毛利润(月) | 5.94万元 |
3.6万元 |
2.7万元 | |
减去成本 |
店面租金 |
1.5万元/月 |
1.2万元/月 |
1万元/月 |
水电杂费 |
0.2万元 |
0.1万元 | 0.1万元 |
|
人员工资 |
1.0万元/月 |
0.6万元/月 | 0.3万元/月 | |
冒菜店净利润 |
净利润(月) | 3.24万元 | 1.7万元 |
1.3万元 |
净利润(年) |
38.88万元 |
20.4万元 |
15.6万元 | |
投资回本周期 | 13个月 | 12个月 | 7个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
开冒菜店选位置的3大准则
开冒菜店选位置的三大准则,近几年冒菜的发展速度非常之快,不少创业者进箱前后的进入冒菜行业,这让该行业得到了很大的发展,进而出现了不少新奇的口味和吃法,让消费者们对其爱不释手。虽然说冒菜是很不错的创业项目,但店铺的好坏与店铺位置息息相关,那么该怎么选择冒菜店的位置?
一、力所能及原则
其实不管开什么样的店铺,创业者必须要遵守的就是力所能及原则,千万不要盲目跟风,别人开什么店你就开什么店。
力所能及大家应该都能理解,建议在开业之前综合分析下自己的实力,其中主要包括资金状况,人际关系,从业经验,商业信誉,还有资源的整合能力等等。
二、短时间准则
开一家冒菜店开设在人流量大客流集散分变的地区,就比如说商业中心区,火车站,居民小区入口,学校附近,影院周边,或者是美食街等人流量较大的地方。
通常步行10分钟或者20分钟就可到达门店,这样是较为理想的,如果距离太远,在一定程度上会影响顾客的消费。
三、接近商业中心原则
一般情况下,商业活动具有扩延效应,如果一个商业中心形成,周围店铺的生意会非常好。
大家要知道中央商业中心是非常繁华的,不仅人流量大,而且还是资金流的中心,同时还是城市商业活动的焦点。你的门店如果能在商业中心取得一席之地,那么之后门店的利润是非常大的。
可选择在繁华的商业街开一家冒菜店,这样的位置虽然不好找,但经营好的话利润很可观。如果能够确定门店有较高的利润,就算是有一定的风险,就算是租金太贵也要租下。
也可选择在人流量大的地方,如公交汽车站,火车站,航空站,这些都是客流量较大的地方,要知道客流量大是门店生意好坏的关键。
在大型社区的入口处也能开设,如今大型社区已经非常完善,并且成为社会生活区域的一部分,功能也很齐全。如果选择在这里开设冒菜店,生意肯定会非常不错的,当然效益也很好。
学校的入口处也是一个绝佳的地方,冒菜餐饮店的消费对象大多数都是年轻人,把冒菜店开设在学校入口处,会有不错的销售业绩。
创业者开冒菜店选址的时候,如果能遵循以上这几个原则,生意肯定不会差。一直以来冒菜在市场上的口碑都非常好,始终都坚持着诚信经营,这也是为什么有越来越多的创业者会选择开冒菜店。
以上就是为大家介绍的开冒菜店选位置的三大准则,做到了这三个准则后,店铺会因为良好的位置吸引到更多的顾客,久而久之店铺的知名度也会越来越高。
开冒菜店麻烦吗,开店前必须要了解的事情
到底开一家冒菜店麻不麻烦呢?对于新手小白来说,其实是比较难的,但是如果针对的是一些有基础和经验的人来说,开冒菜店其实是比较简单的,毕竟这个项目对于厨艺和菜品的丰富程度并没有太大的要求,那么到底开冒菜店的时候,有哪些事项是一定要注意和了解的呢?下面就简单给大家介绍一下。
一、只要找准经营方向,开冒菜店就不麻烦
目前市面上很多冒菜店久久不能取得成功的根本原因,就是没有找对冒菜店的经营方向,大部分冒菜店虽然会坚持上新,但是很多经营者往往只想着新产品可以吸引到更多消费者,而忽略了本地消费者的消费喜好与对新产品的接受程度,正确的上新菜品应该是做好了充分市场调研以后才能确定的,否则很可能会导致上新的菜品跟品牌调性不符,打乱品牌的经营方向,甚至还会导致消费者对新产品兴趣缺缺。
正确的做法其实很简单,各位经营者在明确自身品牌调性的情况下,在推出新产品前将新产品通过促销活动等方式,请消费者品尝,然后根据消费者的反馈总结出新品的情况,如果好的话直接上新,如果不好的话则要根据消费者的反馈进行改进。
二、只要学会选址,开冒菜店就不麻烦
开冒菜店除了应该找准经营方向以外,还应该注意店址的选择。虽然说现在市场上的冒菜店选址没有太高的要求,但是在选址的时候还是有一些技巧的,比如因为冒菜算是小本生意,因此门店的面积不用太大,但是因为面向的消费群体比较广泛,因此需要选择人流量多或者年轻人聚集的地方,这样做生意的时候顾客会比较多。现在开冒菜店比较不错的选址就是在类似于小吃街这样的地点,这样的位置可以起到一定的集群效应,对门店的营业额会有一定的积极促进作用。
三、只要学会装修,开冒菜店就不麻烦
很多新手在创业前期,总是想着把门店装修的越豪华越好,认为装修越豪华就能够吸引更多消费者,门店的生意就会越好,这种想法其实是不对的,要知道冒菜店铺生意好坏并不完全取决于冒菜店铺装修是否豪华,消费者对于冒菜店比较大的需求就是干净整洁,因此各位在装修的时候只要注意做到这一点就可以了,当然如果自己有想法,装修出一个主题特色也是可以的。
四、只要注意食品安全,开冒菜店就不麻烦
对于任何一个餐饮项目而言,食品安全都是重中之重的,因此创业开冒菜店,就一定要将食品的卫生做好,保障食品的健康性、安全性。平时大家需要注意做好操作间的卫生打扫,菜品也要保证新鲜,及时更换。
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