在西安开家水果连锁店利润怎么样?喜提大奔一辆美滋滋
在西安开家水果连锁店年利润25万左右。在目前的国内餐饮市场,水果品牌非常多,且投资,投资者想要加盟水果连锁店是一个明智的选择。据业内人士透露,水果连锁店的收入还很高,达60%左右。相关数据显示,一家水果连锁店的日营销售额可达到0.3万元,一个月则能达到9万元。如果毛利率按照60%计算,每个月的毛利润就有5.4万元,除去每月固定支出成本,一年下来利润能达到25.2万元。总结一下,在西安开家水果连锁店年利润25万左右,投资8个月即可回本。
西安开个50平米水果连锁店一年纯利润:
每天客流人数95人;
客单价金额32元;
日营业0.3万元;
月销售额9万元;
水果连锁店利润率60%;
月毛利润5.4万元;
月固定支出3.3万元;
月纯利润2.1万元;
水果连锁店一年纯利润能赚25万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开水果连锁店的详细资料:
1、在西安开家水果连锁店利润年入25万
2、西安水果连锁店的5个经营技巧分享
3、西安开水果连锁店做好这4点更吸引顾客
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
在西安开家水果连锁店利润年入25万
水果连锁店的老板一般都有自己的批发商,所有的水果进购都是从水果园大量购买,成本因此也会便宜很多。以现在的当季水果柚子为例,成本其实也就一两块钱元钱,但是一只包装精美的柚子的价格却能卖到十到十几元,一份就能赚8到10元左右。如果水果连锁店的人流量大,年赚25万是很简单的。其实,大部分商家有时候还会去卖水果捞,增加了消费选择。主营还是以卖水果为主,带着一起卖水果捞,这样既可以将快坏的水果做成水果捞,减少了坏果的损失成本,相对而言节约了总成本。
西安开水果连锁店一年利润能赚25万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
水果连锁店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 110人 | 95人 | 75人 | |
日营业额 | 0.42万元 | 0.3万元 | 0.21万元 | |
月营业额 | 12.6万元 | 9.0万元 | 6.3万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 7.56万元 | 5.4万元 | 3.78万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.5万元/月 | 2.1万元/月 | 1.8万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
水果连锁店净利润 | 净利润(月) | 3.56万元 | 2.1万元 | 1.08万元 |
净利润(年) | 42.72万元 | 25.2万元 | 12.96万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
西安水果连锁店的5个经营技巧分享
1、正确选择店址
在很多文章中小编都一直在强调开水果连锁店店址的选择非常重要,店址选的好您的水果连锁店等于成功了一半。一般情况下可以选择小区、办公楼、工业区、学校等附近,流动人口大且附近是居民、工作人员、学生家长的必经之路。这些地段不仅大量聚集目标消费群体且消费能力较强最关键的一点是人流量稳定。
2、称重也有技巧
相信不少小伙伴都有这样的经历,小时候跟着大人去赶集买糖,当店员抓起一大把放入秤盘中承重发现份量多了然后一颗颗往外拿,这个时候即便知道店员的操作是正常的符合逻辑的,但就是心理感觉不舒服总觉得自己吃了亏。因此水果连锁店在承重的时候绝对不能这样操作可以反过来从少加到多这样会让顾客觉得你不但称足且还占了便宜。
3、主动打招呼增加复购率
对于在您店中购买过水果的顾客你一定要记住其长相,等到他或者她再次经过您店门口时就可以这样说:“下班了啊,今天刚进的水果非常新鲜,来尝一个啊,”第一次可能他会不好意思拒绝,但下次你一定还要这么说,直到他吃了为止。一般来说吃了别人东西不买就会更加不好意思,他心里一定会记着你只要下次想买水果第一个想到的必然是你了,如此之前试吃的付出也就一并赚回来了。
4、做好微信营销
加顾客微信想必很多水果连锁店的经营者都会这么做,但据小编了解没有几个能在微信上取得好的销售效果的。首先加顾客微信也是有技巧的,可以通过打折加好友或者加好友送礼品等方式加顾客微信,这样成功率会更高。其次顾客群一定要做好维护,可以时常去点赞顾客、评论顾客或者发起活动。还可以在群里发一个红包抢到最多的第二天可以享受某单品打5折等等,让顾客参与进来活跃气氛,这样能够加深顾客对您水果连锁店的印象,当顾客想吃水果时会条件反射的直接问你是否有活动进而成交。最后还要做好朋友圈宣传,为了刺激顾客味蕾一定要把控好图片、文案、视频的质量。
5、利用会员绑定顾客
制定会员模式年费99元可全年享受水果9折优惠,且每次消费后自动累积10%的消费积分,可以在下一次消费抵扣现金。以此类推,顾客每次消费不但可以享受九折优惠,还有积分送很好的对顾客进行了捆绑。
西安开水果连锁店做好这4点更吸引顾客
1、多利用基础客流做复购
开水果连锁店有就是搞客流,搞复购,控损耗。第一步就是要搞到客流,选址能解决前期基础客流的问题,还有很重要的地方就是,选址的标准就是让顾客很方便的进店,有台阶,前面有东西挡住了,让顾客找不到,都不是很好的店址。选址要注意的另外一个地方就是客流流向,尽量选择客流流向在前面的店铺,如果客流流向在前面的店铺被其他水果连锁店占了,那么自己在他后面去开,客流基本上被上一家给截流了,后面开的店就很困难了。有了基础客流,一定要去做线上,只要做了线上才有可能做裂变,做二次拓客,做转介绍。只有客流滚起来了,做大了,才可能把复购做起来。控制水果损耗的秘诀不在于温度多少,怎么包装,怎么存储这些方面,秘诀在于尽快的把水果周转出去,降低库存,库存减少了,就不存在这些水果的存储问题,损耗也大大降低了。更多开水果连锁店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果连锁店早读课,欢迎入圈与开水果连锁店同行交流。
2、低价产品多做运营活动
为了能够提供价格低一点的水果,弥补水果连锁店低价水果的结构,也可作为引流用,除了自己去找货源外,多去找找拼单的同行,抱团去采购,拿一批量大一些,价格低的水果来分货。持续拉新客,通过老客带新客的方式,老客带来一个新客,互相打8折优惠,如果有线上运营的方式,可以做一些新客注册送优惠券的方式,促进新客下单。积累老客,一定要积累老客,有维护老客关系的地方,这样下次有新进货或者减库存活动时,才能通过消息或者朋友圈等通知到这些老客,仅仅是通过经过门店的人,销售触达面太小了。捆绑销售,适当做一些满减活动,比如满50减5块,也可以做一些其他捆绑销售活动,比如购买榴莲后,加1块赠送杯子,节日果篮等等,通过这样很多商品组合一起,让顾客感觉非常超值的爽点,达到将水果售卖出去的目的。更多开水果连锁店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果连锁店早读课,欢迎入圈与开水果连锁店同行交流。
3、多做一些改进和总结
顾客购买水果连锁店水果的八大理由:进店便捷,装修舒适,水果品质,服务态度,价格实惠,下单方便,及时送货,促销活动。做改进的时候,就从这几个方面反思总结,看看这些环节能不能在提升一下。
4、水果最新鲜的时候,定价最好
水果要在最有价值的时候销售出去,最有价值的时候、折价果品有品质要求、折价果品有陈列标准。折价果品不能是烂的变质的,而是指小面积有损伤、有瑕疵或形态不好的果品。收货标准,有品质、规格、量有自己的标准要求。保鲜标准要新旧货分开、归类存放、按属性去保鲜。
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