开个水果店投资大概需要多少钱?算算20万都花在哪里了
开个水果店投资大概需20万,开家75平米水果店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是1.2万元,装修费用需要花费4.5万元。水果店的主要设备整体算下来,最低投入在4.1万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低0.8万元。原料预计4.3万元。其他杂费2.0万元,开个水果店投资大概需要20万左右。最后总计一下,开家水果店投资大概要20万左右。(本数据仅供参考)
开家75平米水果店投资费用包括:
店面装修费4.5万元;
设备和货架成本4.1万元;
原料费用4.3万元;
店面租金成本1.2万/月;
人力成本0.8万元/月;
其他杂费2.0万元;
开个水果店投资费用要20万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开水果店的详细资料:
1、开个水果店投资大概需要20万
2、新手开个水果店耗损太大怎么办?教你控制水果耗损
3、开个水果店有哪些经营和知识要学习的
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开个水果店投资大概需要20万
开水果店总投资费用20万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 105㎡ | 75㎡ | 55㎡ | |
水果店基础费用 | 装修费用 | 6.8万元 | 4.5万元 | 2.4万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.1万元 | 1.6万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 4.3万元 | 1.6万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 2.5万元 | 0.5万元 | |
小计 | 21.9万元 | 15.8万元 | 6.1万元 | |
水果店运营费用 | 店面租金 | 1.5万元 | 1.2万元 | 0.8万元 |
人工费用 | 1.0万元 | 0.8万元 | 0.6万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 5.0万元 | 2.0万元 | 2.0万元 | |
小计 | 7.8万元 | 4.2万元 | 3.5万元 | |
水果店总费用 | 总计 | 29.7万元 | 20.0万元 | 9.6万元 |
备注: 1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
新手开个水果店耗损太大怎么办?教你控制水果耗损
1、及时处理水果可以减少损耗
像荔枝之类的,装进袋子后放冰柜冷藏。也可以放泡沫箱子保存。有些葡萄早上还是新鲜得很的,到了中午会焉,用手一碰,葡萄珠子自己就会往下掉,可以用剪刀修剪多余的枝,或者是掉光了葡萄珠的枝。不要被太阳晒到,不然掉得更狠,表皮也会失去光泽,变暗,很不新鲜。
2、合理的进货可以减少损耗
卖水果盈利的最关键,就是无论在那个季节,都要对水果进行损耗的控制,而对水果损耗的控制,通常采用的办法有,根据每天的销售情况,严格控制住进货量。在拿货的时候控制损耗,一是要知道什么货卖的好,能周转;二是这些能周转的货是什么品质,周转快是减少损耗最有效的方式。
3、多想办法销售出去
不管什么情况,都是要尽快让水果交到顾客手里面,只要在水果店里面,坏掉的亏损就是水果店的,要是在顾客手上,那么就是顾客买单了。平时该搞活动就别吝啬,该打折就打折,该让利就让利,能卖出一份是一份,能做果切,果汁都把水果做成品拿去卖了。
4、不是所有水果都适合冷藏
开水果店有条件都可以建个冷库,温度在3度可以对大部分水果进行保鲜,延长水果的新鲜度。自己对各种水果的保存时间有一些预估,什么时候入库的,大概要什么时候处理完,提前规划好,要是没有销售完,应该折价尽快销售出去,这样也能周转自己的资金,让新的货补充进来,让以前的老货清理出去。
开个水果店有哪些经营和知识要学习的
1、水果的损耗要控制好
损耗是不可避免,进货时整箱整盒不可能挨个打开看,水果从产地到零售店,无论自然损耗还是人为损耗在所难免,但是很多经验要多积累。尤其在夏季,温度高,比如香蕉来货后大部分处于成熟状态。所以,一般夏季香蕉来货如果香蕉成熟的话需要开箱,将袋子打开。同时将里面的乙烯袋取出,避免香蕉过度成熟。
2、学会水果怎么去定价
水果店的水果是不好简单的去定价的,很多新手说卖水果定多少比例的价格合适,或者哪些水果定什么价,这些都不靠谱,水果的保鲜期短,毛利定高一点才能保住利润。但是卖不出去坏掉了只能是折价处理掉,而且水果店的竞争压力都比较大,恶性打价格战的多,仅仅是定多少比例的利润完全不能适应行情,顾客都会有比价的心里,都不想被坑了,别人卖两元一斤的橘子,凭什么你这家店就卖3元一斤,这样子定价顾客一定不会来买了。
3、学习怎么服务好顾客
如果有质量问题一定要快速或换或退,不要与顾客发生明显矛盾,但是也要有底线,例如保证如有质量问题24内包退包换,因个人口感问题或者时间过长则不在售后范围之内。有些顾客就会不依不饶,而这样的顾客也比较叼,喜欢发朋友圈去影响别人,还会不断的去放大,然后去寻求共鸣,大部分人都是偏向消费者。
4、学会做一些吸粉的活动
想拉新效果好必须付出大成本,比如通过送菠萝吸粉,每个群以350人为上线。然后采取一个粉丝入群就送1个菠萝,粉丝拉人进群同样送菠萝。就这样以大妈、小媳妇、萌妹子为切入口,迅速吸引她们周边的亲朋友好友、七大姑八大姨都加入进来,实现群内粉丝的爆发式增长,但这种手法成本较高。
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