开个吐司面包店一年利润能赚多少钱？【吐司面包店4大赚钱妙招】

开个吐司面包店一年利润能赚11.5万左右。吐司面包店每天有效客流人数可达65人左右，消费金额在15-30元左右，这里我们以每人消费18元计算。那么一天的营业额就是0.12万元，一个月的销售额就是3.6万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是2.1万元，再去掉每月固定成本支出费用1.2万元，每月净利润就是0.9万元，每年的净利润11.5万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，吐司面包店一年利润能赚11.5万左右，投资6个月即可回本。

开个吐司面包店一年纯利润：

每天客流人数65人；

客单价金额18元；

月销售额3.6万元；

吐司面包店利润率60%；

月固定支出2.1万元；

月纯利润1.2万元；

吐司面包店一年纯利润能赚11.5万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开吐司面包店的详细资料：

1、开个吐司面包店一年利润能赚多少钱？【吐司面包店4大赚钱妙招】

2、如何经营吐司面包店，做好三点很重要!

3、开吐司面包店必须知道的4个经营小技巧

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个吐司面包店一年利润能赚多少钱？【吐司面包店4大赚钱妙招】

开门做生意，大家都是朝着赚钱的目标而去的。没有谁会说，我开店是为了好玩，是为了更加自由的。对于一家比较普通的吐司面包店的经营者而言，最关心的莫过于“开家吐司面包店一年能赚多少钱”了。据小编了解，目前吐司面包店的利润空间是比较大的，能达到60%以上，即使你的店面只有60个平方，一年下来赚25万元的净利润是没有问题的。当然会经营的人，那就赚得更多了。

如何经营吐司面包店，做好三点很重要!

1、持续创新

想必大家都有感觉，再好吃的东西，连续吃，也会生厌，同理，想要吐司面包店在众多品牌中脱颖而出，成就经典，除了有人气美食、代表产品，还需深入了解市场，持续研发新品，不断求新求变，以满足消费者需求，增加竞争砝码，时刻走在行业前端。

2、树立口碑

近年来，食品安全事件频发，相关新闻不断，这使得众多消费者对购买餐饮等相关产品时，心生畏惧，更多一份警惕。由此，经营面包店，一定要讲究干净、卫生，当天的食物当天售罄，小编看到有一些面包店在晚上五点或八点之后就会有打折促销活动，就是一种很明智的做法，既能得到收益，又能产生好的口碑，好的形象也树立起来了。

3、与时俱进

传统的吐司面包店，卖面包很简单，就是站在店内等待顾客上门，结账，走人，那么，现下呢?当然，不止于此，除了产品方面要不断研发新品，以稳定顾客，在经营方式方面，也要追求丰富，微信公众号、美团、淘宝、微商、支付宝，所有能够想的渠道，都利用起来，进行拓客，除了售卖面包，还可以开展烘焙培训班教学、组织亲子互动活动、赠送传统节日礼包等方式，增加知名度，总之，与时俱进，总是对的。

开吐司面包店必须知道的4个经营小技巧

1、技术是核心

好的产品是最好的宣传，而好的产品离不开全面的烘焙知识和精湛的手艺。可能有的人想说自己只负责管理，不需要了解烘焙的相关知识和技术。实际上，很多经营失败的吐司面包店，恰恰是由于经营者对专业知识的缺乏。这不仅会产生生产成本的提高以及产品质量不确定等的问题，还会增加经营的风险。所谓干一行，就要专一行，只有掌握了相关的知识，才会知道需要什么样的设备和工具，才能看出店里面包师傅生产的面包是否优良，才能化被动为主动，最终成就自己的事业。

如果你是烘焙行业的新手，也不必太担心。获取行业知识和生产技艺的途径多样，而最直接和速成的方法莫过于参加烘焙培训班。通过培训班的集中学习，你将会在短时间内得到全面而系统的训练和学习，让你能更从容地经营吐司面包店。

2、资金是基础

解决生产技术问题后，就该考虑资金的筹备。开一家店，方方面面都需要资金的支持。如门店租金，装修费用，购入基础设备如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等，工具投入如烤盘、各种模具、刀具等，货架、展示柜更是少不了。另外，还需要产品原料费用、办理营业执照等的流动资金。足够的资金支持可以使你的店面更有品质，具体的资金投入建议可以去当地市场实地考察了解。

3、选址定成败

选址对于吐司面包店经营的成败起到至关重要的作用。再好的产品，无人问津就是在做无用功。一个好的店面位置会带来大量的人流，从而能极大提高产品购买率。

说到该如何正确选址，一般来说，主要分布在以下几个地区：(1)特定区域内的商业中心;(2)人员流动量大的交通枢纽;(3)高校密集区;(4)住宅小区。当然，对于选址，见仁见智。每家吐司面包店的情况各不相同，重要的是要对吐司面包店有个准确的定位，对特定的目标群体进行精准分析，以此为选址的依据。总而言之，好位置很重要，务必要在选址上多下一些功夫。

4、陈列有玄机

面包除了美味，陈列也是项技术活儿。科学的陈列需要满足满、显、鲜三个基本要素。“满”是指产品摆设要让人视觉上有琳琅满目的感觉，但是这不代表面包可以随意堆砌，要讲究主次，主打产品要与普通产品区分开来;“显”则是指摆放要凸显产品的特色。例如手撕面包的特色在于其鲜明的层次，所以比较适合摆放在中层或下层，而传统的面包糕点用木质、竹藤类的作为陈列的辅助工具会比塑料盘子效果好得多;“鲜”顾名思义就是新鲜。如何全方位的体现面包的新鲜?敞开式的操作间是个很好的选择。店容易，经营不易。