开个吐司面包店投资大概需要多少钱?细算10万费用咋干最赚钱
开个吐司面包店要投资10.6万。吐司面包店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。25平米店面租金成本的最低预算应该是0.9万元,装修费需要花费2.4万元。吐司面包店的主要设备整体算下来,最低投入2.4万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要1个人,最低0.5万元,原料预计2.2万元,其他杂费0.1万元。总结一下,开个吐司面包店要投资10.6万即可开店。
开家25平米吐司面包店投资费用包括:
店面装修费2.4万元;
设备和货架成本2.4万元;
原料费用2.2万元;
店面租金成本0.9万/月;
人力成本0.5万元/月/2人;
其他杂费0.1万元;
开个吐司面包店投资费用要10.6万。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开吐司面包店的详细资料:
1、开个吐司面包店投资大概需要多少钱?细算10万费用咋干最赚钱
2、开一家吐司面包店想需要注意的3个事项
3、开吐司面包店必须知道的3个经营小技巧
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开个吐司面包店投资大概需要多少钱?细算10万费用咋干最赚钱
1、前期投资
要说开吐司面包店需要多少钱,首先就需要考虑房租及装修费用。60平方店面,房租一月大概就是0.8万左右。门店装修是给消费者的第一印象,只有留有好的印象,消费者才会舒心的消费,门面装修大约费用在5.6万左右元。还需要考虑的就是设备费用,设备是面包店的硬件设施,设备机器大约在4万左右,其他的还有就是货架和摆台大约需要2000元。
2、生产食材成本费用
做面包需要的原材料有:面粉、油脂、糖、奶粉和其他添加剂等,这些需要成本大概在3万元左右;还有就是做烘焙的衬纸、烤盘、包装袋等大概所需费用在1万左右。
吐司面包店总投资费用10万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 45㎡ | 35㎡ | 25㎡ | |
吐司面包店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 3.6万元 | 2.5万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 3.5万元 | 2.4万元 | |
原料费用 | 5.8万元 | 3.5万元 | 2.2万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 2.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 20.7万元 | 13.1万元 | 8.1万元 | |
吐司面包店运营费用 | 店面租金 | 1.8万元 | 1.2万元 | 0.9万元 |
人工费用 | 1.5万元 | 0.8万元 | 0.5万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 5.0万元 | 3.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 8.6万元 | 5.2万元 | 2.5万元 | |
吐司面包店总费用 | 总计 | 29.3万元 | 18.3万元 | 10.6万元 |
备注: 1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
3、损耗
当然开一家吐司面包店肯定存在损耗,损耗包括工人操作不当及在包装运输过程中造成物品损坏或没有及时销售造成过期的。一个月控制在500左右。
4、人员工资
开一家吐司面包店首先要有自己的特色和技术,只有你掌握了足够的相关的技术,才能做好面包,如果你没有经验的话,可以考虑加盟面包店,现在加盟面包店都是免费培训的,在培训班里,老师会毫无保留的讲授各种流行面包做法和技术,让你在最短的时间内成为一名合格的面点师。因为店面不大,前期可能不是很繁忙,所以自己一个人还是可以忙的过来的。
开一家吐司面包店想需要注意的3个事项
第一:开吐司面包店需要有一个好的店面位置;相信这一点我不必多说什么,因为作为需要大量客源的吐司面包店行业,一个合格的店面位置就等同于成功了一半,好的店面位置可以为您提供源源不断的客源,当然了,这是其中重要的原因,但并不是单独重要的原因,因为即使你的店面位置再好,食物的质量和口感跟不上去的话那也是徒劳无功。
第二:开吐司面包店必须要有成熟的生产技术和过硬的生产设备;对于面包店来说,一项科学的生产技术,一件符合标准化生产的生产设备都是相当重要的,试想一下,如果我们在开吐司面包店时使用的是陈旧的设备,过时的生产技术,那么这样无疑会影响到我们的生产效率,也会使成产出来的产品难以符合大众的口味。
第三:开吐司面包店还要树立一定的口碑,做好宣传和营销;一个店面的口碑就像是一份无形的资产,当你的吐司面包店的口碑成熟的时候,那么源源不断的客源是一定会有的,另外,当我们的吐司面包店成立之后还要做好它的宣传和营销工作,而这些都是在为你的而做铺垫。
开吐司面包店必须知道的3个经营小技巧
1、技术是核心
好的产品是最好的宣传,而好的产品离不开全面的烘焙知识和精湛的手艺。可能有的人想说自己只负责管理,不需要了解烘焙的相关知识和技术。实际上,很多经营失败的吐司面包店,恰恰是由于经营者对专业知识的缺乏。这不仅会产生生产成本的提高以及产品质量不确定等的问题,还会增加经营的风险。所谓干一行,就要专一行,只有掌握了相关的知识,才会知道需要什么样的设备和工具,才能看出店里面包师傅生产的面包是否优良,才能化被动为主动,最终成就自己的事业。
如果你是烘焙行业的新手,也不必太担心。获取行业知识和生产技艺的途径多样,而最直接和速成的方法莫过于参加烘焙培训班。通过培训班的集中学习,你将会在短时间内得到全面而系统的训练和学习,让你能更从容地经营吐司面包店。
2、资金是基础
解决生产技术问题后,就该考虑资金的筹备。开一家店,方方面面都需要资金的支持。如门店租金,装修费用,购入基础设备如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等,工具投入如烤盘、各种模具、刀具等,货架、展示柜更是少不了。另外,还需要产品原料费用、办理营业执照等的流动资金。足够的资金支持可以使你的店面更有品质,具体的资金投入建议可以去当地市场实地考察了解。
3、选址定成败
选址对于吐司面包店经营的成败起到至关重要的作用。再好的产品,无人问津就是在做无用功。一个好的店面位置会带来大量的人流,从而能极大提高产品购买率。
说到该如何正确选址,一般来说,主要分布在以下几个地区:(1)特定区域内的商业中心;(2)人员流动量大的交通枢纽;(3)高校密集区;(4)住宅小区。当然,对于选址,见仁见智。每家吐司面包店的情况各不相同,重要的是要对吐司面包店有个准确的定位,对特定的目标群体进行精准分析,以此为选址的依据。总而言之,好位置很重要,务必要在选址上多下一些功夫。
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