杭州开家烤鱼连锁店一年能赚多少钱?一年赚钱顶打工6年

杭州开家烤鱼连锁店一年能赚24万。在目前的国内餐饮市场，烤鱼连锁店品牌非常多，且投资者想要加盟烤鱼连锁店是一个明智的选择。据业内人士透露，烤鱼连锁店的收入还很高，达60%左右。相关数据显示，一家烤鱼连锁店的日营销售额可达到0.2万元，一个月则能达到6万元。如果毛利率按照60%计算，每个月的毛利润就有3.6万元，除去每月固定支出成本，一年下来利润能达到24万元左右。总结一下，杭州开家烤鱼连锁店一年能赚24万，投资6个月即可回本。

杭州开个40平米烤鱼连锁店一年纯利润：

每天客流人数50人；

客单价金额40元；

日营业0.2万元；

月销售额6.0万元；

烤鱼连锁店利润率60%；

月毛利润3.6万元；

月固定支出1.6万元；

月纯利润2.0万元；

烤鱼连锁店一年纯利润能赚24万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开烤鱼连锁店的详细资料：

1、杭州开家烤鱼连锁店一年能赚24万

2、杭州开家烤鱼连锁店做好三点轻松赚钱

3、杭州开烤鱼连锁店做好三项工作提高利润

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

杭州开家烤鱼连锁店一年能赚24万

开烤鱼连锁店一年能赚24万左右，在一家40㎡的烤鱼连锁店当中，人均消费和日均客流量分别是达到了40元和50人的一个高度，在这样的一个数据影响下，店内的月营业额便达到了6万元的一个水平，再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工)，减去每个月0.6万元的房租费用、减去每个月0.9万元的人员工资、减去每个月0.1万元的水电杂费，便能够得到2万元的这个月净利润值。总结一下，杭州开烤鱼连锁店一年利润能赚24万左右，投资6个月即可回本。(本数据仅供参)

杭州开家烤鱼连锁店做好三点轻松赚钱

1、烤鱼质量

进店用餐当然是为了吃到美味的食物，所以一定要烤鱼产品的质量，不仅口味要美味，还要确保烤鱼的新鲜度。好亲力亲为每天到市场采购新鲜的食材，主打活鱼现杀现烤会更受到消费者的青睐。开烤鱼连锁店还有一点要注重的，就是确保出餐效率。烤鱼一般用餐多为聚会约会消费群体群体，用餐的时间会更长一点，前期的上餐快也是提高顾客用餐效率，也能赢来口碑和提升营业额。

2、注重店内装修与卫生

市面上的烤鱼味道都大同小异，想要做到有特色，除了可以多开发烤鱼口味，独具风格的店内装修也是吸睛点。烤鱼连锁店内装修可以根据消费人群定位为参照，一般都是年轻消费群体，迎合年轻人的喜好去装修，都不会出错。做餐饮的重要是的是店铺卫生情况，干净的用餐环境不仅给店面形象加分也是给顾客加深好感。

3、做好贴心服务

餐饮行业近年来竞争激烈，越来越多餐饮店也将注意力投放到服务上来，好的服务态度也是俘获顾客喜爱的关键。可以尝试将烤鱼文化融入到服务细节中，塑造出店铺在整体上的统一和内涵，这对于引流是相当不错的手段。

在这个餐饮店遍地开花的时代，经营一家烤鱼连锁店也需要技巧，店要开得有特色，烤鱼口味要好，做到口碑才能让生意持续火爆!

杭州开烤鱼连锁店做好三项工作提高利润

1、烤鱼注重餐厅环境的整洁干净

环境是脸面，卫生条件更能说明一家餐饮店的水准。别指望者消费者能够透过满地的纸屑油腻来认识到餐厅菜品的美味。对于现在年轻一代的消费者来说，就餐时能够有一个干净整洁的环境，是最起码的要求。

2、烤鱼服务态度一定要端正

不管门店的生意有多好，管理者都要叮嘱员工，不能出现态度傲慢的情况。不要以为丢了这个顾客还有别的顾客，要知道如今的时代都是讲脸面的，你菜品的味道再好，但如果经常让消费者感到不痛快话，也不会有越来越多的人光顾。

3、烤鱼迎送客人要热情

顾客对于餐厅的印象，真正开始于迎宾这个步骤，而全盘的盖棺定论则是由送客决定。作为餐厅的管理者，一定要抓好这两个看似无关紧要的环节，要知道，第一印象好的话，很大程度上能让新顾客成为回头客。而迎宾送客无疑会给餐厅的品牌增加几分亲和力，给门店在消费者中的地位增加几分厚重。