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杭州开家烤鱼连锁店一年能赚多少钱?一年赚钱顶打工6年

时间:2023-04-26 10:02:44    来源:赢商富创业网    

杭州开家烤鱼连锁店一年能赚24万。在目前的国内餐饮市场,烤鱼连锁店品牌非常多,且投资者想要加盟烤鱼连锁店是一个明智的选择。据业内人士透露,烤鱼连锁店的收入还很高,达60%左右。相关数据显示,一家烤鱼连锁店的日营销售额可达到0.2万元,一个月则能达到6万元。如果毛利率按照60%计算,每个月的毛利润就有3.6万元,除去每月固定支出成本,一年下来利润能达到24万元左右。总结一下,杭州开家烤鱼连锁店一年能赚24万,投资6个月即可回本。

杭州开个40平米烤鱼连锁店一年纯利润:

每天客流人数50人;

客单价金额40元;

日营业0.2万元;

月销售额6.0万元;

烤鱼连锁店利润率60%;

月毛利润3.6万元;

月固定支出1.6万元;

月纯利润2.0万元;

烤鱼连锁店一年纯利润能赚24万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开烤鱼连锁店的详细资料:

1、杭州开家烤鱼连锁店一年能赚24万

2、杭州开家烤鱼连锁店做好三点轻松赚钱

3、杭州开烤鱼连锁店做好三项工作提高利润

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

杭州开家烤鱼连锁店一年能赚24万

开烤鱼连锁店一年能赚24万左右,在一家40㎡的烤鱼连锁店当中,人均消费和日均客流量分别是达到了40元和50人的一个高度,在这样的一个数据影响下,店内的月营业额便达到了6万元的一个水平,再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工),减去每个月0.6万元的房租费用、减去每个月0.9万元的人员工资、减去每个月0.1万元的水电杂费,便能够得到2万元的这个月净利润值。总结一下,杭州开烤鱼连锁店一年利润能赚24万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参)

杭州开烤鱼连锁店一年利润能赚24万详细分析

店面类型
旗舰店标准店
小型店
店铺面积
80㎡
60㎡40㎡
烤鱼连锁店毛利润人均消费
60元50元40元
日客流量80人65人50人
日营业额0.48万元0.33万元
0.2万元
月营业额14.4万元9.9万元 
6.0万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)8.64万元
5.94万元
3.6万元
减去成本
店面租金
2.0万元/月
1.2万元/月
0.6万元/月
水电杂费
0.5万元
0.3万元0.1万元
人员工资
2.8万元/月
1.5万元/月0.9万元/月
烤鱼连锁店净利润
净利润(月)3.34万元2.94万元 
2.0万元
净利润(年)
40.08万元
35.28万元
24.0万元
投资回本周期10个月8个月6个月
备注:

1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

杭州开家烤鱼连锁店做好三点轻松赚钱

1、烤鱼质量

进店用餐当然是为了吃到美味的食物,所以一定要烤鱼产品的质量,不仅口味要美味,还要确保烤鱼的新鲜度。好亲力亲为每天到市场采购新鲜的食材,主打活鱼现杀现烤会更受到消费者的青睐。开烤鱼连锁店还有一点要注重的,就是确保出餐效率。烤鱼一般用餐多为聚会约会消费群体群体,用餐的时间会更长一点,前期的上餐快也是提高顾客用餐效率,也能赢来口碑和提升营业额。

2、注重店内装修与卫生

市面上的烤鱼味道都大同小异,想要做到有特色,除了可以多开发烤鱼口味,独具风格的店内装修也是吸睛点。烤鱼连锁店内装修可以根据消费人群定位为参照,一般都是年轻消费群体,迎合年轻人的喜好去装修,都不会出错。做餐饮的重要是的是店铺卫生情况,干净的用餐环境不仅给店面形象加分也是给顾客加深好感。

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3、做好贴心服务

餐饮行业近年来竞争激烈,越来越多餐饮店也将注意力投放到服务上来,好的服务态度也是俘获顾客喜爱的关键。可以尝试将烤鱼文化融入到服务细节中,塑造出店铺在整体上的统一和内涵,这对于引流是相当不错的手段。

在这个餐饮店遍地开花的时代,经营一家烤鱼连锁店也需要技巧,店要开得有特色,烤鱼口味要好,做到口碑才能让生意持续火爆!

杭州开烤鱼连锁店做好三项工作提高利润

1、烤鱼注重餐厅环境的整洁干净

环境是脸面,卫生条件更能说明一家餐饮店的水准。别指望者消费者能够透过满地的纸屑油腻来认识到餐厅菜品的美味。对于现在年轻一代的消费者来说,就餐时能够有一个干净整洁的环境,是最起码的要求。

2、烤鱼服务态度一定要端正

不管门店的生意有多好,管理者都要叮嘱员工,不能出现态度傲慢的情况。不要以为丢了这个顾客还有别的顾客,要知道如今的时代都是讲脸面的,你菜品的味道再好,但如果经常让消费者感到不痛快话,也不会有越来越多的人光顾。

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3、烤鱼迎送客人要热情

顾客对于餐厅的印象,真正开始于迎宾这个步骤,而全盘的盖棺定论则是由送客决定。作为餐厅的管理者,一定要抓好这两个看似无关紧要的环节,要知道,第一印象好的话,很大程度上能让新顾客成为回头客。而迎宾送客无疑会给餐厅的品牌增加几分亲和力,给门店在消费者中的地位增加几分厚重。