开水果店利润如何？开店10年赚钱经验营业额详细分析

开水果店一年利润能赚20万，在一家寻常城市65㎡的水果店当中，它的月净利润是能够达到1-3万元的一个高度的，怎么得来的这个数据，大家必定很好奇，别着急，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了32元和100人的一个高度，这样一家水果店一年的纯利润：月营业额9.6万，减去必要成本3.9万，月纯利润1.76万，开家水果店一年利润能赚21万左右，投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)

开个65平米水果店一年纯利润：

每天客流人数100人;

客单价金额32元;

月销售额9.6万元;

水果店利润率60%;

月固定支出3.9万元;

月纯利润1.76万元;

水果店一年纯利润能赚21万左右，投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)

1、开一家水果店一年利润能赚20万

2、新手开一家水果店要如何经营，做好这5点就够了

3、我开水果店8年经验分享，新手要如何开一家水果店

接下来为您详细分析，一起来看看吧

开一家水果店一年利润能赚20万

新手开一家水果店要如何经营，做好这5点就够了

1、态度端正，服务专业

很多老板开了水果店，见多了有些进来看看不买东西的人就变得佛系了，见到有顾客进来总觉得别人有需要自然会说，这种心态是非常不对的!对于每一个进来的顾客都应该热情以待，不仅能给人好感，还能促使顾客购物，作为水果店的老板，应该拥有一定的水果行业知识，知道水果如何挑选，如何存放，如何切割，以端正的态度，专业的服务来经营店铺。热情对待每一位顾客，长久以往，店铺知名度自然就打出来了。

2、懂得让小利

消费者的需求是时时时刻刻都在发生着变化的，尤其是对于富有生命的新鲜水果来说，让店铺辐射范围的顾客了解自己的店。顾客对门店产生足够的信任感后，门店的客流量也开始逐渐稳定，这时候需要采取相应的操作手段，让这些消费者能够将店铺里的商品，分享给身边的人，拉升水果店的整体销售量。

3、店铺设计

不要以为做水果店就不需要在意装修，好的店铺设计绝对能够为你的店铺加分，例如：可以在水果前摆放一个试吃的架子，方便顾客品尝;也可以在每种水果旁边或者店铺墙壁上设置水果标语，比如，猕猴桃“我有超高的维C含量哦，吃我还能降血脂”;榴莲“水果之王就是我啦，不一般的味道”，利用这样标语让顾客知道每一种水果的特性，能更吸引顾客购买。

4、给顾客定义标签

记住进店的顾客是一种本事，试想一下如果你进入一家店，老板非常热情的招呼你“上回买的橘子还好吃吗?今天买点什么”、“上回听你聊天，说是想要葡萄，店里面今天有超新鲜的葡萄，尝尝吗”，是不是会觉得受宠若惊，心里面有一种“天呐，这个老板居然记得我”的感觉，那么这个顾客对于你的印象是很好的，能够记住进店的顾客只是第一步，记住他们的喜好才是目的，给每一个进店的顾客定标签，A顾客喜欢包装的、比较高档的水果;B顾客喜欢挑打折的水果;C顾客每一回都要买一串提子;这就是顾客标签，根据标签对顾客进行营销，事半功倍。

5、品质保障

再好的经营手段，在没有品质保障的前提下，都是无用功，要记住，产品是永远的核心竞争力，做水果产品，一定要勤进快销，先进先出，保证我们的产品是新鲜的，坚持小批量、多品种、短周期的原则，让顾客有选择性，对于品相逐显不好的水果尽快进行售卖或者低价促销，保证产品的品质才能长久稳固的经营。

我开水果店8年经验分享，新手要如何开一家水果店

1、选址

新手开水果店选址为第一要素，学校、医院、大型社区、公交站台、地铁口、黄金商圈等位置都可以选择，选择在什么样的位置就去经营什么样的产品。医院、黄金商圈更适合一些包装精美的高档水果;学校附近的水果店需要更注意便利这一点，店内不要太拥挤，购买水果方便，可以用塑料盒子包装出售;公交站台、地铁口附近的水果店主要有两种人群，下班顺便购买水果回家的和做客购买水果送人的两种，根据这两种人群需求去进行水果包装;社区附近的水果店新鲜、便宜才是重点。需要注意的是，水果店的位置不要距离超市和批发市场过近，这两种地方的强大竞争力就是低价距离在800米以上较好。

2、进货渠道

每个水果店的老板都有自己的进货渠道 ，一个好的进货渠道不仅能够使门店商品更多样化而且还能够减少成本，批发市场以及各个批发平台仅仅是渠道之一，除此之外，还可以去找果园的承包者合作;另外平时也要关注新闻哪里有水果滞销可以去低成本采购。

3、选品

水果店的产品一部分可以根据店铺的地址来选择，一部分也要迎合目标顾客人群的喜好，如果你店铺周围的人群购买水果只是因为日常需要的话，那么就要多准备一些橘子、苹果、柚子之类的应季水果，定价不宜过高;如果你的顾客人群资金比较雄厚或者是送礼人群，那么就可以采购一些车厘子、榴莲、菠萝蜜等一类比较高档的水果，总而言之，研究目标顾客人群的购买偏好是决定你店内水果种类的基本要素。

4、产品定价

水果店的产品价格是核心竞争力之一，产品价格的决定因素有两点：首先是你的目标顾客：目标顾客的购买能力决定了你的产品是薄利多销模式还是精美包装走高档产品模式;其次市场行情波动：水果的成熟采摘是有一定周期的，早季水果可以定价稍高，水果成熟高峰期的时候，价格就要降下来，可以做一些营销活动，所以说根据一个季节的水果周期制定一个售价策略是非常重要的。

5、营销活动

以上四点可以帮助你开一家水果店，但是想要开好一家水果店离不开营销活动。最常用的营销活动是促销、打折、会员卡、充值等这类基础营销稍微高级一些的营销活动有送货上门、微信群购买一类，更为高级的营销玩法就是社群整合营销了，作为一个新手小白开水果店，如果将促销、会员卡、充值、送货上门、微信群营销这些营销活动做得比较好的话，这家水果店离成功也不远了。