开个羊汤店需要多少钱?15万开店赚钱5大省钱妙招
开个羊汤店需要15万。一家50平米店面加盟基础费用装修费4.6万元,设备费3.5万元,进货费/原料费2.4万元,广告宣传及开业费0.7万元,小计11.1万元,加盟成本费用店面租金1.2万元/月,人员工资0.8万元/月,水电杂费0.1万元,流动资金1.2万元,小计3.6万元,开个羊汤店总费用投资合计14.7万元。总结一下,羊汤店加盟费大概要15万即可开店。(本数据仅供参考)
大家都知道羊肉汤是全国各地都有的,而且是大家都喜欢喝的,特别冬天,每天都想喝上一碗。羊汤店也是很多创业者想要投资的,那么开个羊汤店需要多少钱呢?跟随小编来看看吧!
开家50平米羊汤店投资费用包括:
店面装修费4.6万元;
店面租金成本1.2万/月;
设备和货架成本3.5万元;
人力成本0.8万元/月/2人;
进货成本2.4万元;
其他杂费0.1万元;
开个羊汤店投资费用要15万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开羊汤店的详细资料:
1、开个羊汤店需要15万,看我如何做到的
2、没有经验怎么开好羊汤店,羊汤店3大经验技巧
3、新手加盟羊汤店怎么才能避免踩到陷阱
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开个羊汤店需要15万,看我如何做到的
羊汤店总投资费用15万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
羊汤店基础费用 | 装修费用 | 8.5万元 | 6.6万元 | 4.6万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.5万元 | 3.5万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 4.3万元 | 2.4万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 0.7万元 | |
小计 | 23.6万元 | 16.9万元 | 11.1万元 | |
羊汤店运营费用 | 店面租金 | 2.7万元 | 1.6万元 | 1.2万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 1.0万元 | 0.8万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.5万元 | 2.3万元 | 1.5万元 | |
小计 | 7.7万元 | 5.1万元 | 3.6万元 | |
羊汤店总费用 | 总计 | 31.3万元 | 22.0万元 | 14.7万元 |
备注: 1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
没有经验怎么开好羊汤店,羊汤店3大经验技巧
一、开好羊汤店要掌握的经营技巧有口味
大家也都知道羊汤是大补的食品,消费者来喝羊汤有一个比较重要的因素,也是想要滋补一下。但是如果本店的羊汤味道不佳,那么消费者吃的不开心,自然也就不会愿意再来消费了。因此,店面的产品口味是决定店面是否良好发展的基础。作为店面的经营者要好好的学习制作羊汤的手艺。如果自己实在是不会的话,那么也就不妨请一个比较厉害的师傅来做羊汤。总之,羊汤是店面的招牌,如果本店连羊汤都做不好的话,那么店面的发展显而易见的不会变的非常好。而且不仅要做好羊汤,而且还要维护羊汤口味的稳定,不能今天比较好喝,但是明天就变了一个味。更要注意选择的羊肉是鲜美的。
二、开好羊汤店要掌握的经营技巧要搞好装修
有些人认为羊汤店是一个小的店面,感觉没有什么可以注意的地方。其实不能这样认为。不管是什么样子的餐饮店面,都不是一个小的店面,都要有一定的装修风格。这样才能让消费者在这里吃的开心。有些调查研究也在说,当消费者在吃饭的时候,如果可以放一些悠扬的音乐,那么可以增加食物的口感。作为一个羊汤店,尽管不需要放一些清幽的音乐,但是要在装修方面下点功夫,起码让消费者感觉到舒适。装修也不一定非常特别的隆重,大概率只要简洁大方即可。当然这 一点还是要根据羊汤店的规模来做好选择。
三、开好羊汤店要掌握的经营技巧有服务
开好一家羊汤店,还需要关注的一个点是,要注意店面的服务质量。要尽可能的满足消费者的要求。关于消费者的要求,不是简单的做好基本工作就可以,还可以从食品的种类方面来满足消费者的要求,像是可以为本店增加一些小油饼
新手加盟羊汤店怎么才能避免踩到陷阱
今天聊一聊有关羊汤店加盟这个事体。本人是从一个人开店,慢慢做起来,大店小店开过直营店同时也开了多家,人多人少也都干过。说实话,这个买卖就是赚的辛苦钱,只要认出力,养家买房子也不是多难的事儿。
作为投资尤其开大店,是断然不可行的。我这样说恐怕会有人持不同意见甚至可能会火冒三丈,一万个不服气。
没关系的,我们分析一下就明白了,对吧?
作为羊汤店,首当其冲的得拿羊汤的口味说话,你的羊汤味道能不能被多数当地人认可?不是凭投资人的一厢情愿,只有通过验证后得出的结论才是准确的。
如果你投资一规模羊汤店,去验证,风险可想而知?此一显然行不通。
第二则是当地人口消费也是必须要考虑的,同行多年积累的铁主顾能不能成为你的铁粉这个问题也是不可绕行的,您说呢?
很多投资人,自认为自己手艺一流,自己加盟的总部天下第一,这种状态大多是盲目自大造成的,你有几斤几两,只有开门营业后才知道结果。
为啥很多店开业后50天左右,第一个懵逼的就是投资人呢?
第三,很多加盟店之所以难以成活其原因主要在于技术人员,也就是熬汤师傅。
大多大点搭草台班子,熬汤师傅很难固定,熬制羊汤看似每天重复做一件事,认为技术含量低。
其实一点也不简单,一锅汤要熬明白,操作并不难,关键在于成品汤的成色把握。
汤熬到什么程度才是最佳状态?羊肉所煮程度把控是否准确?因为不同年龄的羊肉成熟时间是不一样的。
这些环节有一个出了问题,都有可能造成被动局面。
以上所啰嗦的一些,目的是想说一个想法,起初别迈太大步子,因为这个生意真不是迈太大步子的生意。叫我说羊汤店都算不上生意,充其量算个小买卖,我给自己定位就是:烟袋壳篓炒芝麻小打油,混穷的营生。
有钱人谁干这个?
还是刚才那句话,如果不怕辛苦,学得一手烧羊肉汤的好手艺,夫妻小店,妻忙前,夫后厨,顾一服务员,把汤味拿地道,靠手艺赚钱,也是美美的日子。
积累了丰富的技术经验和经营心得自然可以大干一场,有何不可?这么急干嘛?
对于加盟,投资太大,尤其今年,疫情过后,什么都需要慢慢康复,餐饮更是如此不堪重负。
很多大型餐饮门店都不景气,早餐等小型饭馆由于经济实惠,老百姓刚性需求,相对而言还能过得去,我们又何必舍本逐末呢?
本次话题今天先聊到这里,下次我们聊一聊开羊汤店配什么面食,二者如何搭配才能“抓住”顾客的胃?如何才能确保羊汤口味稳定?
这些感觉微不足道的小事情,也最容易被我们忽略掉。
然而,很多羊汤店恰恰因为这些工作不到位,导致所有的努力顾客没有给我们“得分”,为什么?吃着不够味呗?
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