开个寿司店投资大概需要多少钱？细算10万费用咋干最赚钱

开个寿司店投资大概需要10万。寿司店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。50平米店面租金成本的最低预算应该是1.6万元，装修费需要花费1.9万元。寿司店的主要设备整体算下来，最低投入2.5万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要1个人，最低0.6万元，原料预计1.3万元，其他杂费0.1万元。总结一下，开个寿司店要投资11万即可开店。

开家50平米寿司店投资费用包括：

店面装修费1.9万元；

设备和货架成本2.5万元；

原料费用1.3万元；

店面租金成本1.6万/月;

人力成本0.6万元/月/2人；

其他杂费0.1万元；

开个寿司店投资费用要10万。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开寿司店的详细资料：

1、开个寿司店投资大概需要多少钱？细算10万费用咋干最赚钱

2、新开寿司店快速提升人气的4大方法

3、开寿司店要注意什么及如何经营

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个寿司店投资大概需要多少钱？细算10万费用咋干最赚钱

1、成本概算：首先租金概算：一线城市，50平不当街的店铺，一般1.6万元左右，这个还算是便宜的。

2、加盟费概算：小品牌3万、5万不等，大品牌十多万不等，取中间值，加盟费：2万。

3、装修概算：一般装修大约3到5万左右，高端装修，没有上限，取中间值，装修费：2万。

4、材料预购、店里工具等：开寿司店不需要很多的大型电器设备，后厨有炒锅、有冻柜一个、保鲜柜一个、吧台一个、桌椅板凳等，大约3万到4万，取中间值，材料预购：1.3万。

5、人员配置预算：这里建议有条件的创业者，开夫妻店是，或者是跟一个人品不错的小伙伴一起创业，这样的话，就不用请人啦。

综合而言，如果开个小规模的寿司店，前期投资10万元即可启动!

新开寿司店快速提升人气的4大方法

1、新开的寿司店需要开展促销活动

当今社会很多人都会有一个贪便宜的心理，如果有便宜出现，大家都想要去占一下。如果想要增加寿司店内的人气，大家就可以抓住人们的这个心理，适当的时候做一些促销活动。促销的方式也有很多，例如经营者可以进行产品的降价，或者是开展买1送1的活动，这些方式都能够很好的吸引消费者的目光，当消费者被新开的寿司店吸引之后也会愿意进店品尝美食。

2、良好的味道有利于新开的寿司店快速提升人气

寿司的品牌有很多，不同的寿司品牌制作出来的菜品味道也存在着一定的差异。消费者们在选择寿司店时，往往都会选择味道较好的寿司店，所以新开的寿司店想要快速提升人气，就需要制作出美味的产品。当寿司的味道足够好，就可以吸引大量的顾客，此时店内的人气就会比较旺盛。寿司店的人气得到了提升，面的品牌知名度也会大幅度的提高，这会促进寿司店获得长远的发展。

3、良好的服务态度有利于新开的寿司店快速提升人气

在餐饮店面的经营过程中，工作人员的服务态度是非常重要的，良好的服务态度，有利于新开的寿司店快速提升人气。所以经营者在寿司店正式开业之前需要对工作人员的服务能力进行一段时间的培训，让服务人员能够掌握服务的技巧，能够为消费者带来优质的服务，让消费者获得良好的就餐体验感。给顾客到位的服务，就可以留住回头客，只要服务态度足够好，客人还会带自己的朋友来吃，这种情况下店内的人气就会增加。

4、真诚的为顾客着想有利于新开的寿司店快速提升人气

经营者想要自己开的寿司店能够吸引消费者，就需要深入地了解消费者，与消费者成为朋友。

这种情况下就可以留住顾客，为自己的寿司店获得人气。所以说，经营寿司店的时候想要店内的人气足，就需要真诚地去和顾客交流，给顾客一种家的感觉，此时顾客就会更加愿意来。当经营者与顾客成为朋友之后，就可以互相添加微信，这样顾客能够及时地看到寿司店的新菜品，经常光顾寿司店。

开寿司店要注意什么及如何经营

1、选址

⑴客流量大且消费层较高的购物中心或商业步行街;

⑵周边有较多的办公楼、学校的地方;

⑶较成熟的社区附近。

2、出品

一间店的成功与否还有一个关键的因素就是出品，出品也就是产品。产品的味道、种类、品种固然重要，但我们知道市场的定位是动态的，要想取得成功，还要改变传统的一成不变的定位，制造随机应变、随市场而变、随行就市、经营灵活的市场氛围。也就是要根据当地顾客的口味设计出品，还要按季节、节假日不断调整变换出品吸引顾客。

3、价位

产品价格是重要的一个要素，需要针对你服务的人群定价，还需根据消费人群的消费能力做出适当的调整。价格的定位必须考虑店租的高低。例如，在黄金地段的店租普遍偏高，因此不适应做低价位的出品;反之，在消费低的地方不要做高价位的产品，否则将会一败涂地。

4、环境

环境主要包括两方面：

⑴服务。热情周到的服务自然也会给人营造一种舒适的饮食氛围。餐饮企业要发展，保持永远立于不败之地，就必须培养好一批高素质的服务人员。要让服务人员有“口碑”公关形象素质、卫生习惯素质、餐饮服务素质、烹饪专业知识素质、烹饪技术技能素质等。

⑵装修。一般以线条流畅，色调明快，格调较现代为好。开寿司店需要什么?如在购物区开的回转寿司店，格调需带悠闲色彩。当然比较好能有自己的特色，如果我们的餐饮产品、服务、就餐环境、餐具、设施设备、氛围都有自己特色，宾客就会慕名而来。