寿司店是加盟好还是自己开好?我开寿司店4年经历分享

寿司店还是加盟比较好，开个寿司店一年利润能赚24万左右，一家55平米的寿司店它的月净利润是能够达到2-3万元的一个高度的，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了25元和88人的一个高度，这样一家寿司店一年的纯利润：月营业额6.6万，减去必要成本1.9万，月纯利润2.06万，开家寿司店一年利润能赚24万左右，投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

开个55平米寿司店一年纯利润：

每天客流人数88人;

客单价金额25元;

月销售额6.6万元;

寿司店利润率60%;

月固定支出1.9万元;

月纯利润2.06万元;

寿司店一年纯利润能赚24万左右，投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开寿司店的详细资料：

1、开个寿司店一年利润能赚24万

2、开寿司店一定不能忽略的3个细节

3、加盟一家寿司店有哪些流程，这些流程一定要知道

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个寿司店一年利润能赚24万

开寿司店一定不能忽略的3个细节

一、经营寿司店要确保食材新鲜

经营寿司店的方式方法之一就是要确保食材的新鲜。如果寿司店的食材不新鲜，那么就有可能会浪费了好的寿司底料，因此，寿司店的食材新鲜是让寿司店的寿司味道增色，而不是减分。只有新鲜的寿司食材搭配绝妙寿司底料，才能寿司的味道精妙绝伦，让消费者吃过后流连忘返，那么，这样的寿司店才有可能在竞争残酷的寿司餐饮市场立稳脚跟。所以，想要寿司店的生意不错，经营寿司的创业者就需要在食材保鲜上多下功夫。

二、经营寿司店要保持环境卫生

经营寿司的方式方法之一就是需要保持环境卫生。现在很多寿司店口碑欠佳，就是因为卫生工作没有做到位，导致很多消费者吃过后，出现了拉肚子这一不良反应。所以，消费者对于寿司店评价自然不会好，寿司店的口碑下滑，生意经营的景象必然会惨淡。所以，创业者想要自己的寿司店生意好上加上好，那么寿司店的环境卫生工作必须要做到位。环境卫生工作做好了，就会给消费者留下很好的首次印象，这对于后期寿司店的经营是非常有利的。

三、经营寿司店要使得价格亲民

经营寿司的方式之三就是需要使得价格亲民。不能使得寿司店的价格设定标准过高，这样会让很多有消费欲望的消费者望而却步。经营寿司店的创业者在拟定寿司店菜品价格的时候，需要参考当地的消费水平，以当地的消费水平为价格拟定的参考依据，这样设定出来的价格，才有可能是合理的价格。如果寿司店的菜品只是质量一味的高，从而导致价格一味的高，偏离当地的消费者水平，那么前面所有的付出都是无用功。

经营寿司店方式方法有很多，分别是确保食材新鲜、保持环境卫生、价格亲民。如果一个创业者能够在经营寿司店的过程中，很多的落实这三个方面的工作，那么，小编相信，寿司店的生意就会有非常大的可能变得越来越好。当然，想要做到这三点并不是一蹴而就的，其中的艰辛只有创业者知道，但是付出就会有收获，不努力就必然没结果。创业者可以先试试这三个经营寿司店的方式方法，看看效果。

加盟一家寿司店有哪些流程，这些流程一定要知道

一、开一家寿司店具体流程步骤之咨询考察

开一家寿司店具体流程步骤之咨询考察尤为关键，这是寿司店成功的关键因素。随着寿司逐渐火热，出现了越来越多的加盟店，但是市面上的寿司的品质良莠不齐，为了挑选出正确的加盟对象，应该采取多种方法尽可能地了解相关的种类以及信息，必要时还要亲自品尝味道得出相应的结论，可以通过电子邮件、短信、走访等方法，确保信息的准确定性。

二、开一家寿司店具体流程步骤之签署合同

开一家寿司店具体流程步骤之签署合同一定要符合法律法规的相关规定。加入寿司店后，根据自身的情况以及特点选择相应的方式。取得特许经营资格后，不要忘记签订区域特许经营合同，即便是获得特许经营证书，如果想要开一家寿司店，还需要申请各种证书，如营业执照和有关健康许可的证明等。携带所需资料到当地的工商办公室申请，填写表格核实店铺名称，然后申请许可证。签署完合同意味着开一家寿司店的过程已经完成一半。

三、开一家寿司店具体流程步骤之选址装修

开一家寿司店具体流程步骤之选址装修也很重要。寿司店必须要有好的地理位置，应该是处于十字路口处。寿司店应处在人流量较多的位置，并且有品牌效应，能够做到家喻户晓。但是，黄金地段的租金一般都不低.寿司店对其他人的整体形象，通常是通过寿司店的店铺装饰来呈现的。一个好看的寿司店不仅能给人很好的视觉感受，还能吸引越来越多的消费者前来消费，还能为店内销售的产品创造品牌特色。创业者可以根据自身遇到的问题去向总部进行咨询以求得到解答。

四、开一家寿司店具体流程步骤之开业操作

开一家寿司店开业前需要提前准备，包括材料的收集和人员的配备等，寿司通常需要至少两个人，一个是做寿司的厨师，另一个是服务员。在开业前期，需要通过特定的手段来进行技能的培训，掌握寿司的培训技术，通过合适的市场营销手段来扩大销量。在附近居民心中留下了一定的印象，使人们在经过寿司店时，有进来试一试的欲望。一般来说，总部会提供标准化、规范化、统一的系统业务培训。总部将派专业人员现场指导有关人员进行相关事宜的准备工作，加强技能和经验的教育。根据开业计划，选择吉日开业，寿司店总部将制定开业促销计划，为寿司店宣传。