茶餐厅一年利润能挣多少钱?开店3年赚钱经验真实经历

茶餐厅一年利润能赚25万左右。茶餐厅每天有效客流人数可达83人左右，消费金额在30-50元左右，这里我们以每人消费30元计算。那么一天的营业额就是0.25万元，一个月的销售额就是7.4万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是4.4万元，再去掉每月固定成本支出费用2.4万元，每月净利润就是2.08万元，每年的净利润25万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，茶餐厅一年利润能赚25万左右，投资6个月即可回本。

开个茶餐厅一年纯利润：

每天客流人数83人；

客单价金额30元；

月销售额7.4万元；

茶餐厅利润率60%；

月固定支出2.4万元；

月纯利润2.08万元；

茶餐厅一年纯利润能赚25万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开茶餐厅的详细资料：

1、茶餐厅一年利润能挣多少钱?开店3年赚钱经验真实经历

2、开茶餐厅需要了解的4点经营方式!

3、餐饮业需要办什么证件

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

茶餐厅一年利润能挣多少钱?开店3年赚钱经验真实经历

“人情味是茶餐厅最特别之处，如果模式变了，场景变了，那就不是茶餐厅了”。郑老板依然坚持他的初心。

郑志伟的茶餐厅每日营业14小时，平均日接待顾客83人，每人消费30元，日营业额可达0.25万元，按60％的纯利润率计算，月盈利4.4万多元。投资可于半年内收回成本，第一年盈利可达25万元以上。

可见茶餐厅的确是一个很不错的热门小生意，在经营方面，可以按照普通餐厅的经营理念，以服务为主，可以做活动，搞会员制度，前期在客户心目中树立良好的品牌，长期的发展下去。

开茶餐厅需要了解的4点经营方式!

1、好的店面设计

好的店面设计能吸人更多的人流入来。人的决策是很随和的，感觉那个舒服，那个方便就跟那个来。茶餐厅的店铺要简约，要用光明洁净的店堂来吸引顾客，靠着马路的一侧要装上大型的落地玻璃，不仅让顾客看到繁华的街道，而且要让行人看到典雅大方的店堂。环境、灯光要配合桌椅的颜色，应有淡淡的暖色调，再播放淡淡的音乐，让人有一种温馨的感觉。店中准备一些报刊杂志，使得客人落座后喝上一杯茶随意地翻阅报纸杂志。与快餐店相比，中国人更会喜欢茶餐厅这种环境，毕竟有些文化传统的延续。

2、做好宣传海报

如果可以，建议在店外面搞大海报，拍摄些看起来非常吸引人的菜式，诱人入店。也可开通美团，饿了么等外卖平台，然后设置一个招牌外卖，味道尽量好，然后包装盒上应该有我们的传单，优惠卷等，标明到店消费可以抵现多少，若不到店消费，优惠卷还可以收集起来，收集多少张，可以抵消一次外卖钱，这样消费者就不会随便丢了你的传单，而且还记住了你的餐厅。

3、服务态度要好

开茶餐厅服务态度也是非常重要的，服务态度关健不是在于服务员，而是在于管理层如何去引导，建议店主招一些毕业生，一是好管理，二是他们相对还是有耐心一些;只要管理层每天开个会，交待一些工作上该注意的事项，讲些启发人的小故事，我相信效果肯定会有。好的餐饮，这个当然是必不可少的，毕竟再好的服务态度，碰上让人不能下咽的饭菜还是无济无事，不过我相信即然店主打算开店，就肯定已经找好师傅了。干净舒适的环镜，无论工作有多忙，记得店面一定要看上去干干净净，清清爽爽的，因为我相信你去吃饭，也不希望四周有异味且地上一地垃圾吧。

4、采用开放式厨房

茶餐厅还可以采用开放式厨房，顾客可看到食品的操作过程。全部运用一次性餐具，员工统一着装，这样才能显得干净卫生，让顾客放心用餐。茶餐厅不仅要成为人们叙旧和洽谈生意的场所，而且还要推出特惠套餐，方便工薪族和学生。服务也很重要，顾客进店即奉送一杯免费热茶，要让人有宾至如归的感觉，从而吸引回头客。

餐饮业需要办什么证件

1、《营业执照》办理：营业执照是一个餐厅开办的最基本条件。

2、《餐饮服务许可证》办理：之前的卫生监督部门被食品药品监管部门取代，对餐饮服务环节进行监管，同时办理餐饮服务许可证。

3、《环保审批》办理：环保审批，是开餐饮店证照办理过程中不可缺少的一个步骤。主要包括：油烟污染、废水污染、噪声污染、固废污染。

4、《消防手续》办理：餐厅经营者要提交申请书、餐厅位置平面图；领取《防火安全重点行业审批表》，由消防主管部门派防火检验员检查验收。

5、《税务登记证》办理：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。