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开个茶餐厅一年利润能赚多少钱?开店6年赚钱新手避坑指南

时间:2023-03-17 14:27:01    来源:赢商富创业网    

开个茶餐厅一年利润能赚24万左右,一家120平米的茶餐厅它的月净利润是能够达到2-7万元的一个高度的,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了25元和88人的一个高度,这样一家茶餐厅一年的纯利润:月营业额6.6万,减去必要成本1.9万,月纯利润2.06万,开家茶餐厅一年利润能赚24万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

开个120平米茶餐厅一年纯利润:

每天客流人数88人;

客单价金额25元;

月销售额6.6万元;

茶餐厅利润率60%;

月固定支出1.9万元;

月纯利润2.06万元;

茶餐厅一年纯利润能赚24万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开茶餐厅的详细资料:

1、开一家茶餐厅一年利润能赚24万

2、茶餐厅选址有哪些技巧,一起来看看吧

3、茶餐厅日常应该如何运营,这个几个方法帮助你

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

开一家茶餐厅一年利润能赚24万

开茶餐厅一年利润能赚24万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
160㎡
120㎡80㎡
茶餐厅毛利润人均消费
30元25元20元
日客流量110人88人75人
日营业额0.33万元0.22万元
0.15万元
月营业额9.9万元6.6万元 
4.5万元
毛利率55%
55%55%
毛利润(月)5.94万元
3.96万元
2.7万元
减去成本
店面租金
1.5万元/月
1.2万元/月
1万元/月
水电杂费
0.2万元
0.1万元0.1万元
人员工资
1.0万元/月
0.6万元/月0.3万元/月
茶餐厅净利润
净利润(月)3.24万元2.06万元 
1.3万元
净利润(年)
38.88万元
24.72万元
15.6万元
投资回本周期11个月10个月8个月
备注:

1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

茶餐厅选址有哪些技巧,一起来看看吧

1、小心谨慎、三思而后行:不管怎么说,做事小心谨慎、三思而后行总不会有错。许多大型连锁企业都有庞大的选址团队,而不是靠老板一个人的智慧确定餐厅的具体位置。

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2、寻找店址的方法:一些餐饮店创业者抱怨找不到合适的店铺,其实市场上合适的店铺有很多,只是创业者没有找到门道。如今,随处可见餐厅转租或转让的信息,打开互联网,租房、转让的广告也到处都是,给创业者提供了很多选择。当然如果您是开加盟店的话,加盟总部会帮你解决这些麻烦的,你也就轻松了很多。

3、不要受租金影响:想在好地段找到一家租金便宜的店铺非常难,几乎等同于白日做梦,所以不要奢望轻轻松松找到一家地理位置优越,同时价格低廉的好店铺。好地段的店铺人们只会挤破脑袋争抢,不可能出现长期没人租的现象,价格自然不会太低廉。供求关系决定着租金多少,从某个方面来说,租金高恰恰说明供不应求。

4、找到聚集点开店之前会先找调查团队考察一番,甚至找出人群消费集中区。在他们看来,尽管好地段整体都比较繁华,但是都有一个繁华的聚集点。只要能把餐厅开在这样的地方,一般生意都比较好。

茶餐厅日常应该如何运营,这个几个方法帮助你

1.茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式,集中餐、西餐、快餐、冷热饮品于一体、以出品快、品种丰富、价格便宜作为特色。准备品种既有粥、粉、面、烧味、卤味、汤羹、精美小菜以及油条、煎饺、糕点等中式食品,也有三明治、奶茶、热饮、什锦、酒水等西式食品,价格定在3元至8元每份较合适。茶可准备十来种。除了龙井、铁观音等名品外,还应提供安神茶、养气茶等保健茶;果茶如柠檬茶、苹果茶等在这里也应备齐。

2.茶餐厅的设计要简约,要用明亮洁净的店堂来吸引顾客,靠着马路的一侧要装上大型的落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,而且要让行人看到典雅大方的店堂。环境、灯光要配合桌椅的颜色,应有淡淡的暖色调,再播放淡淡的音乐,让人有一种温馨的感觉。店中准备一些报刊杂志,使得客人落座后喝上一杯茶随意地翻阅报纸杂志。与快餐店相比,中国人更会喜欢茶餐厅这种环境,毕竟有些文化传统的延续。

3.茶餐厅可以采用开放式厨房,顾客可看到食品的操作过程。全部使用一次性餐具,员工统一着装,这样才能显得干净卫生,让顾客放心用餐。茶餐厅不仅要成为人们叙旧和洽谈生意的场所,而且还要推出特惠套餐,方便工薪族和学生。服务也很重要,顾客进店即奉送一杯免费热茶,要让人有宾至如归的感觉,从而吸引回头客。

茶餐厅消费提示

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1.中午各茶餐厅都有商务午餐提供,一般都包含了一杯饮料或汤,一份饭或面、小菜、沙拉或水果。价格在十几元至二十几元之间,品种多样、菜量丰富而价格实惠。

2.非就餐时间你可以选择茶餐厅提供的冷热饮品,咖啡、各种茶、现场调配的果汁、奶茶等等,考察茶餐厅是否正宗可以就从饮品下手,咖啡要现磨、饮品要现调制,原料要新鲜、制作要娴熟,当然最重要的是口感要细腻。同时,搭配一小块三明治,或者一份中西小点心都是很“正点”的。

3.茶餐厅虽不比大餐厅的大吃大喝,但也都有自己的特色菜,粤港小炒、风味炒饭、面品、点心,细致小巧。