武汉休闲茶餐厅一年利润能赚多少钱?喜提大奔一辆美滋滋

武汉休闲茶餐厅一年利润能赚37万。在目前的国内餐饮市场，休闲茶餐厅品牌非常多，且投资者想要加盟休闲茶餐厅是一个明智的选择。据业内人士透露，休闲茶餐厅的收入还很高，达60%左右。相关数据显示，一家休闲茶餐厅的日营销售额可达到0.34万元，一个月则能达到10.2万元。如果毛利率按照60%计算，每个月的毛利润就有6.12万元，除去每月固定支出成本，一年下来利润能达到37万元左右。总结一下，武汉休闲茶餐厅一年利润能赚37万，投资8个月即可回本。

武汉开个80平米休闲茶餐厅一年纯利润：

每天客流人数100人；

客单价金额34元；

日营业0.34万元；

月销售额10.2万元；

休闲茶餐厅利润率60%；

月毛利润6.12万元；

月固定支出2.2万元；

月纯利润3.12万元；

休闲茶餐厅一年纯利润能赚37万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开休闲茶餐厅的详细资料：

1、武汉休闲茶餐厅一年利润能赚37万

2、武汉开休闲茶餐厅这两个技巧分享给你

3、武汉开好休闲茶餐厅的6个建议

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

武汉休闲茶餐厅一年利润能赚37万

首先开休闲茶餐厅的租金、劳工工资、茶餐厅装修等等，这些都是大的支出。对于不同种类的餐厅来说，店面的生意不一样，赚的钱也有差异，一家茶餐厅首先必须要抓住回头客，只有回头客多了生意才会兴隆。以每天十几桌为例，一周的利润，如果顾客点到了1千，其实是能够赚到两三百块钱甚至四五百块钱的，一年的话大概可以赚37万左右。

开休闲茶餐厅的利润通常会跟所在的城市位置，人流房租等方面挂钩，各项成本、消费者点餐的数量等等都会影响利润，总体而言，城市茶餐厅竞争激烈，租金高于农村，但城市居民收入高，消费水平好，休闲茶餐厅利润也可观，一般可以达到百分之五六十，生意很好，利润自然很高。

武汉开休闲茶餐厅这两个技巧分享给你

1、菜品搭配。

休闲茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式，集中餐、西餐、快餐、冷热饮、水果拼盘于一体，以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点，除提供各种中式菜品和当地特色菜品外，可根据厨师水平，搭配韩式料理、日式料理、西式糕点等，还可配备价格在12~28元不等的各种茶饮，满足各类消费者的需求。由于休闲茶餐厅的主要实现目标来源于商务午餐，很好能免费为顾客提供一杯饮料或一碗汤。

2、宣传方式。

由于目前投资休闲茶餐厅的人越来越多，所以智慧之选者在智慧之选前，一定要有经营的全盘规划。必须考虑到多套宣传方案。

(1)在休闲茶餐厅外设一块长3米、宽2.5米的活动宣传板，列出每日更新的菜品和低价套餐。

(2)在休闲茶餐厅周边500米或1000米以内的报亭做外观包装广告，一个月给报亭老板100~20优惠广告租金，还可在报亭放一叠茶餐厅的宣传单，任凭顾客领取。包装广告上可以印上茶餐厅的店名、理念、指向标和距离等。

(3)写字楼附近的休闲茶餐厅，可大量派发传单，若进店顾客少，可在传单中添加每日菜品，开展订餐服务。注意：有订餐服务的快餐店很多，茶餐厅如打算操作此模式，一是要提高/增加菜品质量及口感在周围同行中寥寥可数，二是要想尽办法“降价”，比如取消赠送饮料、水果等，使套餐外卖价格与普通快餐店的套餐价格相当;住宅区或学校附近的茶餐厅，可在各个校园网论坛或小区业主论坛发帖，发布茶餐厅菜品信息和“周末二人低价套餐”、“社区家庭套餐”等活动内容。

总之，任何投资都会有一定的风险，稍有不胜都会血本无归，因此，智慧之选加盟茶餐厅的投资者在经营的时候一定要掌握好经营的技巧，只有这样，智慧之选者在智慧之选的时候就会减少不必要的投资，投资者可以从中的到更多的利润，只要投资者能灵活掌握经营休闲茶餐厅的技巧。才能避免竞争中不会被淘汰。

武汉开好休闲茶餐厅的6个建议

1、开休闲茶餐厅不可缺少这三样

开家休闲茶餐厅要收获成功离不开一位出色的厨师、一个极佳的选址和一个好的定位，而且它们全都是相辅相成的，你的选址必须符合茶餐厅定位，你的厨师同样也必须符合定位，否则你将每天花大量精力去处理餐厅内上演的种种繁琐“小闹剧”。

2、永远保持对你资金需求的过高评估

在一开始时应计划好六至九个月的启动资金，你会惊讶开支增速是多么的快，以及在一个新环境中留住常客需要消耗多少时间成本。

很多新的休闲茶餐厅在新开张的兴奋后往往会遇到一个重要的下降阶段，这就是为什么资金是相当关键的。尽管在起初的几个月里茶餐厅会容易出现一个空白期，我们必须沉住气去见证它是否真的坚持下去。

不少休闲茶餐厅经营者初期会大量动用手头的现金，并不知不觉地开始挥霍因为他们以为这段“蜜月期”能持续很久。这就是为什么大多数餐厅倒闭的原因，千万别让初步的成功占据你的脑袋，真正的成功决定于数年后。

3、员工是休闲茶餐厅的无价收获

热衷于教导并为员工提供发展自身的机会，将会为你带来相当大的回报。做一些新的事情、参与到完善菜单的工作中总是令人振奋的。每个人都喜欢新菜品——包括在在前厅工作的侍应生。当人们喜欢到你的茶餐厅工作时，你已经获得一笔无价的收获。

4、永远不要在顾客关心的地方节省成本

首先考虑将资金花在提升服务质量上，新手经营者在早起容易犯的错误就是在一些如设备、服务水平甚至小配菜、点心上削减成本，那是一种目光浅短的表现，因为所有这一切都是直接影响客户体验，应加以重视。

决定从利润中抽取多少比例来投入到改善客户体验中，以持续为他们提供优质的服务。在一些仍处于发展中、但上升很快的餐厅，在广告和市场上仅仅投入相当小的成本甚至不投，但为顾客创造非常高水准的体验，例如送出礼品卡和在餐桌上准备大量的免费小菜。当一碟创意小菜送到顾客面前，“这是我们大厨新制作的菜品，希望您来品尝一下。”这将创造餐厅与顾客之间真正的关系，令体验更加集中到个体上。

尽可能在客户体验上投入更多的成本，尤其是那些已经走进餐厅的顾客，因为这是真正能创造口碑的比较好方法。

5、集中精力在组织和运营系统上

一位独立的休闲茶餐厅运营人员容易犯下最大的错误就是无法将系统运用在合适的地方。

有的茶餐厅经营者不喜欢让自己的餐厅变得过于系统化，因为他们担心发展壮大后，形成连锁经营的模式，出现问题，不好掌控。但系统化正是连锁茶餐厅如此盛行的原因：每一间茶餐厅都是独立的，都有一位可靠的厨师、合理的定位，选址恰当，且连锁茶餐厅的运营系统帮助扩大顾客需求，抓住关键消费群，并赚取利润。

组织并不会扼杀创造力的发展，将未完成的系统用在合理的地方能让你变得充满创造性。

6、时刻准备进化，尤其是当你是一名厨师

很多商机开始于一名普通员工的一个想法。只有当一个人与另一位拥有与其互补技能的人合作时，想法才能成为现实，就如“你来雕刻木头香蕉，我来为你卖出去。”

总是保持寻找那些比自己跟聪明的人，作为一位茶餐厅经营者，你可以做的最聪明的事就是和那些比你懂得更多的人合作——并给他们一个在乎餐厅的理由。