2023年开个粥铺投资费用要多少钱？一年纯利润能赚多少钱？

2023年开个粥铺投资费用要10万，一年纯利润能赚24万。开一个粥铺的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是0.8万元，装修费用需要花费2.5万元。粥铺的主要设备整体算下来，最低投入在2.3万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最低0.5万元。原料预计2.0万元。其他杂费1.0万元。最后总计一下，开家粥铺投资大概要10万左右。(本数据仅供参考)

开个粥铺一年利润能赚24万左右，一家55平米的粥铺它的月净利润是能够达到2-7万元的一个高度的，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了25元和88人的一个高度，这样一家粥铺一年的纯利润：月营业额6.6万，减去必要成本1.9万，月纯利润2.06万，开家粥铺一年利润能赚24万左右，投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)

开个55平米粥铺一年纯利润：

每天客流人数88人;

客单价金额25元;

月销售额6.6万元;

粥铺利润率60%;

月固定支出1.9万元;

月纯利润2.06万元;

粥铺一年纯利润能赚24万左右，投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开粥铺的详细资料：

1、2023年开个粥铺一年利润能赚24万

2、经营一家粥铺有哪些实用的经验分享

3、想开一家粥铺创业者们需要考虑哪些问题呢

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

2023年开个粥铺一年利润能赚24万

经营一家粥铺有哪些实用的经验分享

经营粥铺的实用经验分享!做餐饮生意，学会如何经营店铺是关键。对于很多创业者来说，开店做生意都是一步步学习的，没有谁天生就会做生意。开粥铺作为餐饮行业很有发展潜力的一个项目，得到了很多创业者的欢迎，下面小编为大家整理了一些经营粥铺的实用经验，希望对大家能够有所帮助。

1、选择合适的市场

在决定开粥铺之前，你需要先考察市场，规划自己想要经营的内容，同时结合现实情况，从对自己有利的资源出发。比如考察所选商圈的人群消费水平，饮食习惯，如何规划选址，自己的资金是否有保障等，这样有条有理的经营起来才不会太费力。

2、合作开店还是自己开店

有的人在做生意时觉得自己势单力薄，或者没有足够的投入资金，就想着和熟悉的人合作开店。好处是减少了自己的投入，开店更轻松;但是因为是合作关系，是和别人共同管理，就需要做好沟通交流，自己的收入也会少些。这两种方式都是可以的，根据自己的实际情况选择就好，重要的是在开店后能够合理分配职责，共同管理好粥铺。

3、诚信经营，不要以次充好

提供给顾客的餐品要保证口味和质量，不要以次充好，选择有保障的食材供应渠道，做好餐厨卫生环境，提供给顾客一个干净卫生的用餐环境。如果你想要占点小便宜，以次充好，短期来说可能影响不大，但从长远来说损失的是自己的店铺利益，粥铺评价差了，顾客也就不愿意再来消费了。

4、经营粥铺要学会和顾客交流

充分理解消费者的心理，提升自己的语言表达能力，这样在与顾客交流的时候，才能够把产品推销出去。做粥铺生意，还要注意日常售后，可以询问顾客的用餐体验，有没有什么意见或者建议，并积极听取改进，这样你的店铺才能不断地良性发展，做消费者满意的产品。

5、保持开店的热情

做任何生意都要保持兴趣和热情，开粥铺也是一样，通过热情的接待顾客，提供满意的用餐体验，不断提升自己的经营意识，认可自己选择的生意内容，坚持做好职责工作，这样才能长久的发展下去。

想开一家粥铺创业者们需要考虑哪些问题呢

1、粥铺产品的定位

可以从粥铺周边的环境、人员的密度、人员收入消费情况等来做产品的定位，根据当地市场消费情况定位我们的店铺，是属于高端、中端还是低端，这个定位也是很重要的，精准的人群定位对经营店铺的收入也很重要。定价太高没人消费，定价太低没利润，所以开店之前这个是需要谨慎且注意的。

2、粥铺的选址

想要开一家粥铺，选对地方是关键。店铺的位置尤为重要。特别要做好市场调研，考虑粥铺应该开在哪里。选择一个好的地址，对开店的生意有很大的帮助。

3、粥铺的设备

粥铺一定要根据自己门店的大小和环境来购买合适的设备，应该防止买来体积放不下，设备功率达不到，或者太大，或者设备太小不够用等等问题，应该有一个详细的规划。好的设备配合人工操作，开店能事半功倍。

4、粥铺的店面装修

开粥铺也需要要注意店铺的装修。虽然说餐饮的核心是产品、口味、口碑、色彩等。现在人们对就餐的要求越来越高。现在消费者会通过就餐环境和服务来判断一家粥铺的好坏，所以一定要注意店铺的装修。粥铺可以根据品牌形象和粥铺产品的经营方向来进行装修。

5、粥铺人员的配置

粥铺经营中，也要考虑人员配备问题，可以根据不同的需求选择不同的人员配备。如果他们在做饭，他们需要配备服务员、厨师、收税员等。如果有外卖的需求，他们应该配备包装工、制餐工和联系配送员(含售后差评处理等等)。

6、粥铺的开业活动策划及营销

以前是酒香不怕巷子深，现在是产品不会营销，没几个人知道，一个刚开的粥铺，没有知名度。很多人不知道，所以想要增加粥铺的知名度和业绩，开业前的开业活动营销也是一个重要的考虑因素。不仅仅是在实体店搞促销活动，利用移动互联网进行推广都是非常有效的。粥铺要想做好开业活动，只需要定好活动规则，找当地美食博主，抖音大V、等推一波预热。开业时，搞搞活动，外卖平台搞搞活动，名气打出去，后面陆陆续续就会有人来消费。

7、开粥铺如何让选择合适的加盟品牌?

开粥铺加盟的话，如果要选择合适的加盟品牌，一定要选成熟成功的加盟品牌，才能更快成功。但是如果遇到不好的品牌，就不是耽误时间的问题了，不仅要耗费店家的时间和精力，还要赔钱。所以选择加盟粥铺品牌一定要睁大眼睛。先看看加盟店是否有好的支持政策，包括，品牌的加盟资质，全国开店的数量，以及加盟品牌公司对加盟商的各项扶持政策，前期对加盟商的培训，店铺的选址，开业支持，后期店铺的运营，总部需要给予专业的团队给予加盟商足够的支持，后期产品的更新，其他的就不多说了，反正观察越仔细越好。

那么想开一家粥铺，除了以上问题，还要注意一些基本的管理方法。刚开店的时候，要下大力气宣传粥铺，也要要注重食物的质量和服务。想要站稳脚跟，留住客户，每一个细节都不能掉以轻心。要有耐心，对客户的售后服务要到位，才能在市场上稳住脚跟。