开个自助寿司店一年利润能赚多少钱？开店3年终于圆了车房梦

开个自助寿司店一年利润能赚25万左右，在一家寻常城市40㎡的自助寿司店当中，它的月净利润是能够达到12万元的一个高度的，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了32元和70人的一个高度，这样一家自助寿司店一年的纯利润：月营业额6.6万，减去必要成本1.7万，月纯利润2.1万，开家自助寿司店一年利润能赚25万左右，投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)

开个40平米自助寿司店一年纯利润：

每天客流人数32人;

客单价金额70元;

月销售额6.6万元;

自助寿司店利润率58%;

月固定支出1.7万元;

月纯利润2.1万元;

自助寿司店一年纯利润能赚25万左右，投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开自助寿司店的详细资料：

1、开个自助寿司店一年利润能赚25万

2、自助寿司店如何经营管理，这5大重点请注意

3、如何低成本开好一家自助寿司店，这4个策略你必须知道

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个自助寿司店一年利润能赚25万

自助寿司店如何经营管理，这5大重点请注意

一、经营自助寿司店要重视餐具

想要经营好一家寿司的话，一定要重视餐具的作用，这实际上是一种摆盘艺术问题。有创意的餐具，往往会增加消费者的食欲，促进消费的形成。用高颜值的餐具去吸引顾客，比如把餐具弄成与菜品有关的形状，每个种类的菜都有自己的专属餐具。如果想要有特色的话，还可以将当地的特色元素融入餐具，这样的话，客户就会有一种新鲜感在里面。而且现在的消费者都比较喜欢拍照打卡，用一些比较有创意的餐具，也会让客户更加愿意打卡拍照，无形中也会给自己的自助寿司店宣传。

二、经营自助寿司店要做好氛围

想要经营好一家寿司的话，还要打造好比较舒适的格调。打造“”+现代风，以营造消费气氛为卖点，环境舒适，不失为一种新的经营模式。所以，大家在经营寿司的时候，可以加入一些不同的元素，进行风格上的融合，不断进行创新，想必也会有很多客户会喜欢。

三、经营自助寿司店要抓住重点

想要经营好一家自助寿司店的话，还需要进行重点突出，就是要懂得孰轻孰重，把重心放在重要的事情上，才能让别人看见自己的优势。比如说，重点从菜品、品牌等进行营销宣传，以精致的面孔来和消费者见面。但是重点要抓，细节也不能放过。

四、经营自助寿司店要做好产品

想要一家寿司能够真正经营得好，产品是非常重要的，因为人们吃寿司，吃得就是一个味道，如果产品不好的，顾客来过一次就不会再来第二次了。所以，寿司的老板一定要有自己的烹饪秘方，提高自己的烹饪技术。其实，老板们可以先让自己的亲朋好友试一试，这样才能发现自己的不足之处。

五、经营自助寿司店要分析消费者

想要经营好一家寿司，需要对自己的消费者进行分析，简单来说就是上门消费的都是哪一类层次的消费者。自助寿司店可以根据消费档次将客人分成三个档次，依据各档人群数量，确定自身经营模式，找到较为精准的定位。通过这种分析，明白自己的消费者主要是哪些人群，就可以进行针对性营销了。

如何低成本开好一家自助寿司店，这4个策略你必须知道

自助寿司店是现在市场上比较受欢迎的一种餐饮，也得到了不少创业者的青睐，想要通过开一家自助寿司店的方式进行创业。当然，对于创业者来说，在开自助寿司店的过程当中，比较关注的一个问题就是成本的投入，创业者都希望能够通过较低的成本来开好一家自助寿司店。要想低成本开自助寿司店，创业者就需要做好以下四点。

一、低成本开好一家自助寿司店需要做好店铺的选址

自助寿司店的位置选择决定了店铺未来的客流量，从而影响到店铺的发展。而店铺的房租费用也是创业者开自助寿司店所需要面临的一个成本。因此，创业者在进行位置选择时，除了需要考虑到目标顾客群体之外，还需要对当地的商圈进行调查，了解房租费用以及能够带来的顾客数量，看一下能否达到预期。如果房租跟客流量不成正比，那么创业者可以适当更换自助寿司店的店铺位置。

二、低成本开好一家自助寿司店需要做好宣传

做好宣传也是经营好自助寿司店的一个重要因素。很多的创业者会为了降低成本而放弃对于自助寿司店的宣传，但是这不利于打开店铺的知名度，不能让店铺吸引更多的顾客，反而不利于自助寿司店的发展。因此，要想低成本开好一家自助寿司店，做好宣传是必不可少的，多借助互联网平台，加大对于自助寿司店的宣传，从而能够吸引更多顾客进店。

三、低成本开好一家自助寿司店需要做好进货渠道

自助寿司店内有不少的原材料是需要创业者进行采购，因此做好进货渠道也有利于低成本的开好一家自助寿司店。对于原材料的采购，创业者需要找到几家不同的供货商，针对不同的原材料进行比较，在确保原材料品质的前提下，尽可能降低成本。而且在确定好供货商之后，尽可能不要进行更换，这样既能够确保店内原材料的品质和口感不会发生改变，还能够降低进货成本。

四、低成本开好一家自助寿司店需要做好员工培训

要想开好一家自助寿司店，自然离不开店内的员工对顾客的服务，因此做好员工培训也是十分重要的。做好员工培训既能够让顾客感受到自助寿司店的服务，对自助寿司店更加满意。除此之外，做好员工培训也能够增加员工之间的凝聚力和对自助寿司店的粘性，防止出现员工频繁离职的情况，也降低了对于新员工的培训成本。