开寿司店多久能回本？8个月回本我开寿司店3年真实经历

开寿司店8个月回本，开家寿司店一年利润能赚24万左右，在一家60㎡的寿司店当中，它的月净利润是能够达到2-7万元的一个高度的，怎么得来的这个数据，大家必定很好奇，别着急，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了28元和88人的一个高度，这样一家寿司店一年的纯利润：月营业额6.6万，减去必要成本1.9万，月纯利润2.06万，开家寿司店一年利润能赚24万左右，投资11个月即可回本。(本数据仅供参考)

开个60平米寿司店一年纯利润：

每天客流人数28人;

客单价金额88元;

月销售额6.6万元;

寿司店利润率60%;

月固定支出1.9万元;

月纯利润2.06万元;

寿司店一年纯利润能赚24万左右，投资11个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开寿司店的详细资料：

1、开个寿司店一年利润高能赚24万

2、新手加盟寿司店需要掌握的3个经营技巧

3、新开的寿司店没有生意怎么，这些问题一定要重视

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个寿司店一年利润高能赚24万

新手加盟寿司店需要掌握的3个经营技巧

第一、定位好主要消费群体

寿司的主要消费对象是年轻人， 常见的就是年轻上班族群体或者是学生了，很多的年轻人都十分喜欢刺激性的食物，我们在找准这个定位之后才能够制定相应的经营策略，这个是基本的。根据主要的受众群体从菜品、服务等各个方面来发展，这样才能够有所收获。

第二、注意卫生问题 

卫生是每个餐饮店都需要重视的问题，尤其是在大城市之中，做餐饮店更加需要注意。在很久以前，人们对于寿司店的印象是脏乱差的，但是现在随着越来越多的寿司品牌出现之后，寿司加盟店的卫生也得到了很好的提高。大家在经营寿司加盟店的时候，一定要安排人员去即时打扫，做到可走清净。在夏天的时候，寿司加盟店要注重蚊虫叮咬，做好食品的储存。食品是否卫生给顾客的印象是很重要的，如果连基本的卫生都做不到的话，那么很难经营下去。

第三、特色的营销形式

寿司由于它的菜品的特殊性，大多数的菜品都是差不多的，如果寿司加盟店想要有一个好的发展的话，那么一定要打造出自己的特色的营销方式。特色的营销方式可以将产品直接的展现给顾客，激起顾客的消费欲望，让顾客能够消费。

以上就是三个 常见的寿司加盟店的经营技巧，大家可以根据以上的方法来经营寿司加盟店，与此同时，大家还是要根据市场和实际情况来进行，这样才能够有一个好的发展。

新开的寿司店没有生意怎么，这些问题一定要重视

寿司作为大家都喜欢吃的一种美食，有着广阔的消费市场，但是有很多创业者新开的寿司店却没有生意，这是怎么一回事呢?对于很多创业者来说，既然选择自己开店，那肯定是希望自己的店铺能够赚钱的，但是结果往往是事与愿违的，有很多新开的店铺都是处于亏本状态的。那么小编就寿司店亏本的例子来给大家详细解说一下，新开的寿司店没有生意到底是什么原因

一、寿司店没有生意需要加大营销力度

对于一家寿司店来说，没有生意的话就可以开展一些宣传活动。对于一家寿司店来说，刚开却没有生意的话，可能是因为店铺选址不对。很多人总认为，把菜做好、服务做好，形成口碑，就算刚开始生意不好，慢慢生意会好的。可无情的现实是，营业额越做越少，没能等来口碑爆发的时候就撑不下去了。但是却没有找到根本原因，就是因为选址不对。但是既然寿司店已经开业了，再重新选择一个门店也不太可能，所以在这时候就可以做一下宣传推广活动，比如优惠折扣等来吸引消费者的目光。 

二、寿司店没有生意需提高服务质量

很多人的寿司店生意都不在，需要考虑一下是不是自己的服务质量很差。如果顾客点餐叫了半天没有人理，上菜又爱理不理的，连个笑容都没有，这会给消费者们留下不好的印象，就会使得消费者们不愿意再到寿司店消费，所以如果自己的寿司店生意不好，需要仔细观察一下自己店铺的服务情况，只有当消费者在这里获得了一个良好的就餐体验，才能吸引到更多的客户，才会让自己的生意好起来。

三、寿司店没有生意需改善就餐环境

对于一家生意好的寿司店来说，拥有一个良好的就餐环境是基本要求。随着人们生活水平的提高，现在人们外出就餐已经不仅仅是为了满足口腹之欲，还有了更多的附加需求，比如社交、审美等，如果说一家寿司店的装修依旧处于过时的状态，自然就会失去一些消费者了。所以说，需要反思一下自己店铺的装修到底怎么样，是不是符合现在消费者们的就餐需求。

四、寿司店没有生意需加大资金投入

对于一家没有生意的寿司店来说，资金匮乏也许是导致自己生意不好的原因之一。经营者还需要预留10万元左右的流动资金，这样能够有利于寿司店应对一些突发情况，如果店面的开店资金较为匮乏的话，对于宣传营销等推广活动的支持力度就会减弱，自然就会形成一个恶性循环，让店铺的生意亏损得更多。

小编给大家总结的这几点原因希望能帮助到各位寿司店的店主们，只要大家能够及时找到店铺生意不好的原因并进行补救，自然能够让自己的生意变得好起来。