开个吐司店投资大概需要多少钱?算算11万都花在哪里了
开个吐司店要投资11万。吐司店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。30平米店面租金成本的最低预算应该是1万元,装修费需要花费1.8万元。吐司店的主要设备整体算下来,最低投入2.8万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要1个人,最低0.8万元,原料预计2.5万元,其他杂费0.1万元。总结一下,开个吐司店要投资11万即可开店。
开家30平米吐司店投资费用包括:
店面装修费1.8万元;
设备和货架成本2.8万元;
原料费用2.5万元;
店面租金成本1万/月;
人力成本0.8万元/月/2人;
其他杂费0.1万元;
开个吐司店投资费用要11万。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开吐司店的详细资料:
1、开个吐司店投资大概需要多少钱?算算11万都花在哪里了
2、吐司店难经营?那是你没找到正确的运营方法!
3、吐司店啥时候生意好,可以看一下这些信息
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开个吐司店投资大概需要多少钱?算算11万都花在哪里了
开吐司店需要多少钱?开吐司店的费用与很多因素有关,比如开店需要考虑到店铺租金,店铺装修,制作面包的设备,展示柜,制作面包需要的原材料,人员工资,水电杂费,广告宣传费,流动资金等。具体的开店资金需要根据大家开店面积大小,以及店铺位置来定,一般开一家吐司店的总投资费用在10-30万元左右。
吐司店总投资费用11万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 30㎡ | |
吐司店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 3.9万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 7.6万元 | 4.6万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 3.3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 21.4万元 | 13.3万元 | 8.1万元 | |
吐司店运营费用 | 店面租金 | 2.5万元 | 1.9万元 | 1.0万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 1.0万元 | 0.8万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 5.0万元 | 3.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 9.0万元 | 6.1万元 | 2.9万元 | |
吐司店总费用 | 总计 | 30.4万元 | 19.4万元 | 11.0万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
吐司店难经营?那是你没找到正确的运营方法!
第一、产品升级才能价格升级
每家吐司店都会有一些卖的比较好的产品,价格比较低,这时你可以推出这款产品的2.0版甚至是3.0版,例如,手撕吐司升级为黄金手撕吐司;全麦吐司升级为加长版的全麦吐司……这样的产品升级,首先消费者不会觉得新产品太突兀,避免因为对产品不熟悉而拒绝的状况。其次,顾客已经对原来产品有比较好的认可度,对于升级版的产品涨价也是在可接受范围之内。
第二、加量又加价才有说服力
吐司店会有一些比较便宜的产品,例如两三元的蛋挞和奶香片等,如果你想提高这类产品的价格,可以适当的提高蛋糕的重量,比方说,60克的蛋糕买2块钱,你可以90克卖4块钱。这样不知不觉间量增大了,价格也提上去了,消费者也更容易接受。
第三、好的环境氛围才配得上好产品
有些吐司店的产品明明挺好吃的,消费者也满意,但就是卖不到好价钱,这时候你就知道店面装修的重要性了,同样一款六寸蛋糕在你这卖三四十,但是放到多乐之日这些蛋糕店能去到两三百,由此可见逼格装修的重要性不言而喻了,怎样才能提高产品价格呢?
当然是通过装修升级来提高店面档次,好产品当然要配好展柜,要放在装修时尚有品位的店里,这样顾客才会觉得产品值那个价,不仅能顺利涨价,蛋糕店的品牌形象也能得到极大提升。如果你暂时资金紧张,从软装下手也可以,比如,放几盆鲜花绿植,铺上美丽的桌布,换上美轮美奂的灯饰,墙上挂两幅装饰画……这些小小的改变,花不了多少钱,却能将店面氛围渲染出来,这时候再涨价,顾客就会觉得很值了。
吐司店啥时候生意好,可以看一下这些信息
一、吐司店开业初期生意比较好
生活中每个人都有猎奇心理,如果附近新开了一家吐司店,那么自然会有很多人想尝一尝新开的吐司店口味如何,所以这个阶段是比较容易提升口碑的阶段。如果创业者想要在此时推出什么活动,或者想要在此时办卡,都是不错的经营和推销时间。创业者可以在开业初期进行相应的优惠,让顾客能够对吐司店产生好感,那么自然就会产生回头客。
当然在这个阶段的时候,创业者一定要多花费一些心思,在前期准备时装修风格上就要多花一些时间。想要吐司店生意更好,在装修风格上应做到简单小清新、视野开阔,让顾客在外面能直观地看到里面陈列的商品。而且吐司店总是会给人一种温馨的感觉,所以大部分吐司店的颜色都是暖色系的,如果装备风格也与之搭配的话,自然而然就会有顾客产生购买的欲望,所以前期应该要注意双管齐下。
二、吐司店午餐时间生意好
很多创业者经常认为吐司店应该早餐的时候生意不错,所以早早的开门,但是发现自己经营的一整个上午生意却平淡无奇。其实这和人们的口味习惯有关,对大部分人来说,早餐还是更喜欢以中式早点为主,而面包作为比较有代表的西式糕点,早餐的时候很少有人会选择,因此早餐时间段可以用来准备一天所需的单品。
经营者在此时不需要花费太多时间,也尽量将早上的时间挪出来,做一些比较繁琐的事,甚至还可以考虑当天是否要推出活动等。但是到了午餐时间就要注意时间搭配了,因为此时有可能比较忙碌,尤其是开在学校周边或者商业街道以及写字楼附近的吐司店。
三、吐司店活动期间生意好
餐饮行业如果不开展任何的促销活动,生意大都会因此受到影响。所以对于经营者来说,也要严格重视这个问题,很多消费者确实经常会因为看上促销而去购买东西。所以想要开好一家吐司店就可以时常开展一些促销活动,也可以经常兑换一些礼品,在促销活动的刺激下,相信有人会因为这些小优惠进店购买的。但是一定要将活动周期尽量拉长,这样的话活动期间内就能够有不错的收益。
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