2023年开个预制菜店投资费用要多少钱?一年纯利润能赚多少钱?

2023年开个预制菜店投资费用要10万，一年纯利润能赚24万。开预制菜店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是0.9万元，装修费用需要花费2.6万元。预制菜店的主要设备整体算下来，最低投入在2.5万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最低0.5万元。原料预计2.1万元。其他杂费1.0万元。最后总计一下，开家预制菜店投资大概要10万左右。(本数据仅供参考)

开个预制菜店一年利润能赚24万左右，一家55平米的预制菜店它的月净利润是能够达到2-7万元的一个高度的，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了25元和88人的一个高度，这样一家预制菜店一年的纯利润：月营业额6.6万，减去必要成本1.9万，月纯利润2.06万，开家预制菜店一年利润能赚24万左右，投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)

开个55平米预制菜店一年纯利润：

每天客流人数88人;

客单价金额25元;

月销售额6.6万元;

预制菜店利润率60%;

月固定支出1.9万元;

月纯利润2.06万元;

预制菜店一年纯利润能赚24万左右，投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开预制菜店的详细资料：

1、开个预制菜店一年利润能赚24万

2、新手开一家预制菜店都是有哪些注意事项

3、普通人如何开一家预制菜店，有哪些开店模式

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个预制菜店一年利润能赚24万

新手开一家预制菜店都是有哪些注意事项

1、初次创业可以考虑加盟模式。开加盟预制菜点具有资金投入少、运营难度低、营收结构有保证等众多优势，可以获得上级加盟商在经营策略、销售数据、人员管理方面的支持，且能够实行统一的质量标准，有助于打出消费者口碑。理想情况下，选择加盟预制菜点仅需3~5个月即可收回成本，往后保持一定的营业额增长即有非常好的盈利前景。

2、预制菜店的选址特别重要，要至少做到“三个靠近”中的一个或两个。首先预制菜店应该靠近农贸批发市场，能够方便的进货优质食材。预制菜店还应当靠近社区等居民聚集地，这样就可以拥有配送快、人流量大的销售优势。对于专注线上销售的预制菜店来说，靠近冷链物流集散地也是非常不错的选择，有利于商家尽快将订单发出，并减少发货揽收过程中食材的损耗。

3、开预制菜店应格外注意维护并拓展客户渠道。不仅要打好零售的基本牌，还要积极联系如校企食堂、个体餐馆、酒店等大客户，争取长期稳定的大额订单。客户渠道是预制菜店的生命线，只有更快的销售更多的半成品食材，才不会出现大量食材积压，导致资金套牢以及食材丧失新鲜。

普通人如何开一家预制菜店，有哪些开店模式

1、酒店档口模式

酒店档口出餐是预制菜领域较为独特的经营方式，以西贝推出的“贾国龙功夫菜”为代表，它主要是基于西贝已有的线下门店资源，在其中设立预制菜档口，档口内不设厨师，而是摆放冷柜呈现可选预制菜品类，消费者选择菜品后，由店员加热后上餐。

2、商超零售模式

这是较为传统的to C供给模式，采取此种模式的预制菜产品比较典型的如自热小火锅，单价在20-50元之间。商超渠道的局限最典型的问题就是对预制菜的品类有要求。商超主要支持保质期较长、不需冷冻冷藏的产品。即使有大型商超支持冷冻冷藏，但保质期仍是绕不开的魔咒。

3、线上新零售模式

新零售渠道为预制菜提供了toc服务的重要支撑，反过来预制菜也成为新零售与传统商超渠道竞争的一个重要创新。年轻一代已成为消费主力，他们对餐饮的品质、便捷度、可选种类有更高要求。新零售渠道通过提供更丰富、更高品质的预制菜，满足这部分用户需求，与传统商超相比，能够在速食餐饮领域获得更高的客单价及复购频次。

4、自营/加盟门店模式

除了以上的销售渠道外，还有一些预制菜商家通过官网、自建电商平台、线下门店进行销售，此类模式以知名餐饮品牌、预制菜大型玩家为主，其中味知香是专业预制菜选手，以自营、加盟门店等方式拓展渠道。

5、外卖送餐模式

现在很多人由于工作忙碌，连出门买菜的时候都没有，于是外卖行业的诞生，解决了很多人的生活问题，我们做预制菜也可以采取外卖送餐模式。