在长沙拌面店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

在长沙拌面店一年能挣26万。在目前的国内餐饮市场，拌面品牌非常多，且投资者想要加盟拌面店是一个明智的选择。据业内人士透露，拌面店的收入还很高，达60%左右。相关数据显示，一家拌面店的日营销售额可达到0.22万元，一个月则能达到6.7万元。如果毛利率按照60%计算，每个月的毛利润就有4.0万元，除去每月固定支出成本，一年下来利润能达到26万元左右。总结一下，在长沙拌面店一年能挣26万，投资8个月即可回本。

长沙开个50平米拌面店一年纯利润：

每天客流人数80人；

客单价金额28元；

日营业0.22万元；

月销售额6.7万元；

拌面店利润率60%；

月毛利润4.0万元；

月固定支出1.8万元；

月纯利润2.2万元；

拌面店一年纯利润能赚26万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开拌面店的详细资料：

1、在长沙拌面店一年能挣26万

2、长沙新手想开拌面店要做好3个前期准备工作

3、长沙开好拌面店，这三个经营技巧不得少

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在长沙拌面店一年能挣26万

作为餐饮行业中一个口碑好的项目，拌面店自成立以来，一直致力于为消费者提供美味的面食，也一直秉承着将美味的产品、优质的服务提供给每一位消费者的经营理念，因此在市场上不断的发展壮大。

面食类的产品深受顾客的喜爱，开一家拌面店是一个十分热门的投资项目，很多人都把目光投向了这个商场。那么开拌面店多久能回本?一般来说，一家60平米的店面投资18万，年利润能赚26万左右，投资回本周期在8个月左右。(数据仅供参考)

长沙新手想开拌面店要做好3个前期准备工作

1、先是要进行地域调查，根据地区的特征，确定所开设的拌面店类型。每一种类型的拌面店都有对应的品牌，确定好要开的拌面店类型，才能进行接下来的步骤。其中，也有部分创业者选择自创拌面店品牌，但是运营难度较大，新手还是不要效仿。

2、运营拌面店的重点在于产品的口味和制作的技术，在学习面条产品的制作上，要胡倾注大量的精力。真正掌握了制作技巧后，还要反复地练习，确保制作出来的每一份面条产品，都有着同样的品质。要是能确保产品的品质，则完成了开拌面店的重要环节。当然，光是有单一的面条产品并不能为门店带来多大的实现目标，所以创业者还需要定期推出新的产品和增加多元化的产品类型。

3、除了上述提到的两点，新手开拌面店很容易忽略三点，分别是面食的售价、面条的分量、拌面店的服务。面食的售价要符合当下市场的消费水准，不能过高。面条的分量应分为小、中、大，让消费者自由选择。拌面店的服务对二次消费也有一定的影响，只有利用优质的服务，才能让品尝过的消费者再次来到店内或者为门店带来新的客源。只有新手考虑周到，就可以改善拌面店的生意情况。

长沙开好拌面店，这三个经营技巧不得少

一、餐饮种类贵精不贵多

在餐饮行业，产品的口感、风味等是否和消费者的心意远比菜品种类是否丰盛中重要的多。产品的种类多是能让消费者的可选择范围更大了，但是，也会增大原材料的消耗，不能及时销售出去的话，成本、浪费等都是相当大的。

二、妥善清理菜品库存

原材料有库存的话，不及时处理就会变质影响口感，甚至会危及消费者的身体健康。选择打出特价产品，或者是免费增菜的形式，既不浪费物料，也能提升顾客粘性。

三、餐后服务更得人心

在用餐之后，赠送给客人一些招牌产品的小样，或者是一些优惠券等等，都是能很好地培养顾客对于品牌的忠实度。餐后服务好不好，对于消费者的心理冲击会更大，好的餐后服务更加有利于培养回头客。

在餐饮市场中经营一家有实力又受欢迎的拌面店并不容易，而创业者选择加盟的形式开店就有很大的成功把握了。