西安开个预制菜连锁店要投资多少钱?15万元详细费用表

西安开个预制菜连锁店要投资15万左右，预制菜店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是1.5万元，装修费用需要花费3.5万元。预制菜店的主要设备整体算下来，最低投入在3.1万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最低1万元。原料预计2.5万元。其他杂费0.2万元。最后总计一下，西安开个预制菜连锁店要投资15万左右。

西安开家80平米预制菜店投资费用包括：

店面装修费3.5万元；

设备和货架成本3.1万元；

原料费用2.5万元；

店面租金成本1.5万/月;

人力成本1万元/月/2人；

其他杂费0.2万元；

西安开个预制菜店投资费用要15万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开预制菜店的详细资料：

1、西安开个预制菜连锁店要投资15万

2、预制菜和外卖哪个更有发展前景，预制菜究竟卖的是什么?

3、西安如何办预制菜连锁店？看看这5点

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

西安开个预制菜连锁店要投资15万

开家80平米预制菜连锁店投资费用包括：

店面装修费3.5万元;

店面租金成本1.5万/月;

设备和货架成本3.1万元;

人力成本1万元/月/2人;

进货成本2.5万元;

其他杂费0.2万元;

开个预制菜连锁店投资费用要15万左右。(本数据仅供参考)

预制菜和外卖哪个更有发展前景，预制菜究竟卖的是什么?

1、预制菜相比较更有前景

销售场景是远远大过于外卖的市场前景的，当然是预制菜更有市场前景。因为现在外卖市场虽然体量很大。

他已经属于红海市场，各个外卖的细分品类都已经有品牌杀出，你再往里进非常难。预制菜那个市场它的使用场景，应用场景和应用的人群是非常非常庞大的。

而且在现在加盟一直塞的群体或者加盟商并不是太多，所以说在这种场景下，你先选择预制菜，机会我觉得比外卖要大的很多很多。

2、外卖和预制菜的分别

其实我们选择的这个外卖，他很多用的也是料理包，半成品，简单说也是预制菜。所以说预示菜市场既服务了外卖市场，又不局限于外卖市场。

同时它可以延展到各个应用场景，比如说旅游聚餐场景，朋友聚会场景，当夜宵的场景，在家宴场景，学校的宿舍场景。

或者三五好友随便支个小地摊儿，小聚场景、小酌场景，都是裕泰的场景，所以这个时候选择入局预制菜的渠道。

销售产品是远远大过于外卖。

西安如何办预制菜连锁店？看看这5点

1、深耕原产地，把控食材质量和供应

采用这种方法能够有效解决餐饮用料安全问题，做到食材安全可追溯，品质也可以把控，采购透明化，效益规模更大。根据相关数据，央厨集采，餐饮的采购和配送成本，能够降低50%的成本。

2、采购透明化标准化

现在很多的餐饮品牌为了可以上市，去掉了三四线市场中的加盟店，主要是因为在财务审计上不统一，这足以说明采购透明化标准化，需要进行统一的规范管理才能让餐饮企业持续发展。

3、无尘净化车间，洁净无菌生产

想要进入预制菜中央工厂操作间就需要全副武装，换上鞋套、穿好无尘服，盘发戴帽、戴好口罩、洗手消毒、经风淋车间洗吹七道防护工序缺一不可，在生产的前后都要进行全面的清洁杀菌。

4、资深大厨掌勺，现调现做

现在坚持采用科学标准化来还原传统的烹饪工艺，烧制的过程当中是由大厨来掌勺现场调味，现场烹饪还原了更多美食的美美味。

5、严格的出品标准

在生产的过程当中，每道菜品的调味配比都有标准化的比例，烹饪期间的火候和工艺掌握，由研发团队制定标准化的工艺文件。一道菜定型之后，出品管理人员还是要色、味、外观等进行二次的检查。

随着市场不断的发展，传统美食也逐渐朝着新餐饮的过程进行发展，采取科学标准化来还原传统工艺，未来会有更好的发展前景。