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开一家健身餐店费用要投资多少钱?算算12万都花在哪里了

时间:2022-07-12 13:05:18    来源:赢商富创业网    

开个健身餐店大概要12.5万元。现在健身餐越来越流行了,当我们走在大街小巷,都随处可见健身餐的身影。也让很多创业人士有想要开健身餐店的想法,30平米健身餐店租金每月在0.9万左右,装修预算在2.8万元左右,设备大致需要花费3.8万元左右,水电杂费每月0.1元左右,人工费每月0.6万元,流动资金预留1.8万元,各地区消费水平不同,选择店铺的地理位置,店面的大小以及装修的成本上花费有差异。最后总结一下,开个健身餐店大概要17.3万元即可开店。

开家30平米健身餐店投资费用包括:

店面装修费2.8万元;

设备和货架成本3.8万元;

原料费用1.5万元;

店面租金成本0.9万/月;

人力成本0.6万元/月/3人;

其他杂费0.1万元;

开个健身餐店投资费用要12.5万左右。

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开健身餐店的详细资料:

1、开一家健身餐店费用要投资多少钱?算算12万都花在哪里了

2、开健身餐店挣钱,原因有以下几点

3、怎么开好一家健身餐店?开健身餐店怎么经营? 

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

开一家健身餐店费用要投资多少钱?算算12万都花在哪里了

从市场的大环境上来看,随着我国的经济发展,越来越多的人开始有意识地会去健身,这跟健康观念的主导有关。从长远来看,这部分人群会保持高速的增长,健身餐自然也就有了庞大的客户基础。现如今健身餐主要是通过线上售卖,比较大一点的品牌还会主动与连锁健身房进行合作,这样能互利共赢,让销售更加稳定。

如今的健身餐也不像传统的印象中,为了维持热量,只能用几种食材,吃起来索然无味,极大地影响了健身的动力。通过聘请专业的营养师和厨师进行合作,健身餐的种类更加丰富,口味也有了明显的上升,有时候即使不想健身,都忍不住想去尝试一番。随着研发的不断深入和完善,健身餐的前景也是可以预期的,绝对是未来不容忽视的商机。

现在开一个健身餐店也不需要太大的成本,一般来说都是从互联网外卖渠道销售,这对店铺的面积和位置要求就没那么严格,最大的限制不如说是产品的技术和研发,所以对于新手来说,更建议加盟某个靠谱的健身餐品牌。正常来说,开一家健身餐的店大概要准备10万以上,里面包括了房租,装修费,设备,原料,人员工资等,在一线城市则不会低于15万的投资。如果说是加盟品牌,则还会有一笔加盟费的开销,一般在3-5万,整体来说还是能接受的。

健身餐店总投资费用12万元
店面类型旗舰店标准店小型店
店铺面积80㎡60㎡30㎡
健身餐店基础费用
装修费用
5.8万元4.8万元2.8万元
设备费用
6.6万元4.5万元3.8万元
原料费用
5.5万元3.3万元1.5万元
广告宣传
3.0万元1.5万元1.0万元
小计
20.9万元14.1万元9.1万元
健身餐店运营费用
店面租金2.2万元1.8万元0.9万元
人工费用1.5万元1.0万元0.6万元
水电煤气0.2万元0.1万元0.1万元
流动资金3.5万元2.5万元1.8万元
小计7.4万元5.4万元3.4万元
健身餐店总费用总计28.3万元19.5万元12.5万元
备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

开健身餐店挣钱,原因有以下几点

1、出餐标准化程度高

轻食这个品类的制作过程,相对于快餐来说,对厨师的技能依赖度低,不需要太多烹饪技巧、调味配比这些高级技能,操作更加简单。对于外卖商家来讲,这样的优势是一是:开店门槛低,就是零基础的小白也可以制作,优势二是:人工成本低、前期厨房设备投资少、出品快速稳定。一般高销量的健身餐店评分也能保持4.8以上。

2、冷暖轻食

现在多数的健身餐店还是以沙拉这种冷餐为主,再加上国内日常饮食习惯都是以热食为主。这就导致轻食的销量受季节性变化很明显,比如在南方城市夏天日常300单的健身餐店,在天气转凉的9月开始,就逐步下降。这种趋势是无可避免的,很多商家都在秋冬季节推出了暖沙拉,通过调整秋冬的菜品结构来尽量减小下滑的幅度。

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3、复购率高

对于轻食这个品类,客户的复购率和忠诚度要远远超过其它品类。因为下单轻食的用户群体是非常固定的,这类用户一般有以下几个标签:健身、保持身材、营养配比均衡、少盐少油。这类用户能选择的品类范围是很窄的。这类用户一旦认可了某一家健身餐店.这类用户的消费颍率会非常高。成熟的轻食外卖店每天的老客占比能达到65%以上,每周的复购率老客复购率能达50%。所以对于这个品类的外卖商家,做好客户管理以及定时出新品来丰富用户的点餐搭配是运营的重点。

怎么开好一家健身餐店?开健身餐店怎么经营? 

服务的态度开好一个健身餐店,效劳态度一定要到位,还有就是效劳人员的卫生情况。

只有服务态度好,顾客才会很称心而且会夸奖,但是假如顾客对效劳员的效劳态度提出了质疑,那将会是一件很严重的事。

开轻食加盟店的选址问题也很关键,店址能够选在商业繁华区、商务办公区、健身区。

比拟理想的是开在美食街上,去吃轻食的大多是几个人形单影只去,所以健身餐店一定要大,才干包容更多的顾客。

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健身餐店环境店铺的环境很重要,店铺的环境直接影响着顾客的心情。店铺一定要坚持洁净卫生,即便没有客人也一定要坚持健身餐店的整洁。

营销假如有一些经常来光临的消费者,那么运营者能够给他们发一些优惠券或是免费赠送一些饮品。

这样让消费者觉得你的效劳很贴心,使得消费者更愿意来您这里消费。

开好一家健身餐店,重要的是您要懂得抓住消费者们的心理,很好的满足消费者们的需求,这样您的健身餐店才干博得消费者们更多的喜欢和支持,开健身餐店也是如此。