在邯郸开健身餐店利润有多大?开店5年我如何年赚25万
在邯郸开健身餐店利润一年能赚25万。根据了解得知,在一家二三线城市85㎡的健身餐店当中,它的月净利润是能够达到2-3万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了28元和70人的一个高度,在这样的一个数据影响下,店内的月营业额便达到了6.05万元的一个水平,再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工),减去每个月0.8万元的房租费用、减去每个月0.6万元的人员工资、减去每个月0.1万元的水电杂费,便能够得到2.13万元的这个月净利润值,那么总计一下,在邯郸开健身餐店利润一年能赚25万左右。
在邯郸开个85平米健身餐店一年利润分析:
每天客流人数70人;
客单价金额28元;
月销售额6.05万元;
健身餐店利润率60%;
月固定支出1.5万元;
月纯利润2.13万元;
在邯郸开健身餐店利润一年能赚25万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
现在健身餐作为餐饮市场的特色美食,如今健身餐市场的利润增长,投资开健身餐店数量持续上升,创业开健身餐店的人也变的越来越多,因此要想能够在行业市场上获利。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开健身餐店的详细资料:
1、在邯郸开健身餐店利润有多大?开店5年我如何年赚25万
2、新手没有经验怎么开健身餐店赚钱
3、怎样提高健身餐店的利润?做好两点很关键!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
在邯郸开健身餐店利润有多大?开店5年我如何年赚25万
总所周知,餐饮行业的利润可以高达百分之70,更多花费的是人工和餐品制作技术上。轻食出餐流程简单,出餐时间短,食材成本上也是蔬菜水果之类的,消耗不是很多,健身餐的利润可以达到60%左右。如果食材成本控制得合理,利润可以更高,但是要保证在食材新鲜量足的情况下,合理控制轻食餐成本。
开健身餐店利润有多大取决于开店投资和回本时间以及店铺存活率。健身餐店利润的高低取决于轻食餐成本的控制:包装、食材、酱料、人工费用等方面。据分析,开个中小型的健身餐店,一年可以赚取25万左右。
在邯郸开健身餐店利润一年能赚25万 | ||||
店面类型 |
旗舰店 |
标准店 |
小型店 |
|
店铺面积 |
100㎡ |
85㎡ | 50㎡ | |
健身餐店毛利润 | 人均消费 |
33元 | 28元 | 26元 |
日客流量 | 90人 | 70人 | 50人 | |
日营业额 | 0.30万元 | 0.20万元 |
0.13万元 | |
月营业额 | 9.07万元 | 6.05万元 |
3.87万元 | |
毛利率 | 60% |
60% | 60% | |
毛利润(月) | 5.44万元 |
3.63万元 |
2.32万元 | |
减去成本 |
店面租金 |
1.5万元/月 |
0.8万元/月 |
0.4万元/月 |
水电杂费 |
0.2万元 |
0.1万元 | 0.1万元 |
|
人员工资 |
1.0万元/月 |
0.6万元/月 | 0.3万元/月 | |
健身餐店净利润 |
净利润(月) | 2.74万元 | 2.13万元 |
1.52万元 |
净利润(年) |
32.9万元 |
25.6万元 |
18.2万元 | |
投资回本周期 | 8个月 | 6个月 | 5个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
新手没有经验怎么开健身餐店赚钱
一、没有经验开健身餐店要注意选择位置
实体店铺是餐饮业成功发展的地基,不管大家要开哪种类型的健身餐店铺,肯定都要有实体店面才能更好经营,为消费者提供优质产品。而对于消费者来说,离得近、位置好的店铺更能吸引大众的注意,这就要求创业者开店时必须选择人流量丰富的地区,但是新手也不能过度注重人流量而忽略实际消费人群,一定要在开店前期做好客流量的分析,排除那些不可能成为消费者的人群,得到一个接近实际消费的真正客流量,确保店铺后期能获得生意。
当然大家在选择位置的时候还要根据店铺的实际类型考虑,现在市面上的健身餐店铺种类比较丰富,有的吸引年轻人,有的吸引中老年人,所以具体情况也要具体来看。
二、没有经验开健身餐店要注意商圈分析
商圈分析其实和上面介绍的内容密切相关,商圈好的地区吸引客流量丰富,周边的店铺生意也能带动自己店铺的发展,挖掘一些潜在的客户消费群体。就比如说大家要开一家鸡排店,开在美食街附近,买东西吃的人比较多,肯定就也有选择自家店铺的机会。这种商圈的相关性和健身餐店铺联系比较强,能够吸引更多顾客。
三、没有经验开健身餐店要注意成本预估
开健身餐店要花钱,对于大多数人来说资金都是影响店铺经营下去的主要因素,所以前期的成本预估就显得尤为重要,尤其健身餐店本来就是小本生意,如果各方面投资再超额的话,就超出了自己的实际预估情况。所以创业者没有经验的话,开店前就必须做好成本预估,计算哪方面需要多少钱。这里也要提醒大家,开健身餐店租金花费相对比较高,大家这时候就要考虑清楚。
四、没有经验开健身餐店要注意宣传
不宣传就没有消费者知道自己的店铺,就不会有人进店消费,自然店铺生意也很难发展,更别说成功了。但是对于现在没有经验的年青人来说,他们还经常忽略宣传的重要作用,总是想通过其它方面的内容弥补,这样的想法肯定不正确肯定需要宣传。
怎样提高健身餐店的利润?做好两点很关键!
健身餐店的运营是提高利润的关键,餐饮行业都是这样,只要有足够多的客源,是怎么都能赚到钱的,要想提高利润,可以从以下两个方面入手:
1、健身餐店运营
从运营角度来讲,主要有三个方法,一是降低成本,食材成本是不能降的,主要可以降的就是租金和人员工资方面;二是提高工作效率,将轻食制作规范化,从而提高出餐的效率;三是把平台的顾客流量转到线下,可以通过建立社交群的方法,定期组织优惠活动,不仅能提高利润,还有利于稳定客户群体。
2、利用好每个时间段
健身餐店的客源主要集中在中午和晚上,开健身餐店的话可以把早上时间利用起来,毕竟早餐的体量也是比较大的。
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