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邯郸开家蛋糕烘焙店一年能赚多少钱?一年稳赚25万6大妙招

时间:2023-05-09 11:07:11    来源:赢商富创业网    

邯郸开家蛋糕烘焙店一年能赚25万。蛋糕烘焙店每天实际的客流人数可达50-100人,消费金额在25-45元左右,这里我们以每人消费40元来说。那么一天蛋糕烘焙店的营业额就是0.24万元左右,一个月的销售额就是7.1万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是4.26万元,再去掉每月固定成本支出费用2.1万元,每月净利润就是2.16万元,每年的净利润约25万元左右,这个利润还是非常可观的。总结一下,邯郸开家蛋糕烘焙店一年能赚25万左右。

邯郸开个80平米蛋糕烘焙店一年利润分析:

每天客流人数60人;

客单价金额40元;

日营业0.24万元;

月销售额7.1万元;

蛋糕烘焙店利润率60%;

月毛利润4.26万元;

月固定支出2.1万元;

月纯利润2.16万元;

蛋糕烘焙店一年纯利润能赚25万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)

开一家蛋糕烘焙店发展空间非常大,像80后,90后,或是一些刚刚毕业的大学生,都想想创造一份属于自己的小事业,那么开个蛋糕烘焙店是个不错的创业选择。

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开蛋糕烘焙店的详细资料:

邯郸开家蛋糕烘焙店一年能赚25万;

邯郸开家蛋糕烘焙店经营技巧分析;

邯郸开家蛋糕烘焙店如何经营更赚钱;

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

邯郸开家蛋糕烘焙店一年能赚25万

蛋糕烘焙店还是加盟比较好,开蛋糕烘焙店一年能赚25万,在一家中小型城市开个80平米的蛋糕烘焙店当中,它的月净利润是能够达到2-3万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了40元和60人的一个高度,这样一家蛋糕烘焙店一年的纯利润:月营业额7.1万,利润回报率60%左右,减去必要成本2.1万,月纯利润2-3万,开家蛋糕烘焙店一年利润能赚25万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)

邯郸开家蛋糕烘焙店一年能赚25万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
100㎡
80㎡50㎡
蛋糕烘焙店毛利润人均消费
45元40元30元
日客流量85人60人50人
日营业额0.38万元0.24万元
0.15万元
月营业额11.4万元7.1万元 
4.5万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)6.84万元
4.26万元
2.7万元
减去成本
店面租金
1.2万元/月
1.0万元/月
0.8万元/月
水电杂费
0.2万元
0.1万元0.1万元
人员工资
1.5万元/月
1.0万元/月0.6万元/月
蛋糕烘焙店净利润
净利润(月)3.94万元2.16万元 
1.2万元
净利润(年)
47.28万元
25.90万元
14.4万元
投资回本周期8个月6个月5个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。

邯郸开家蛋糕烘焙店经营技巧分析

蛋糕烘焙店要有特色:

与众不同是蛋糕烘焙店重要的特点。蛋糕烘焙店可以利用不同主题为会员提供不同的服务:爱情主题可以制作爱情纪念蛋糕,毕业季制作毕业勋章蛋糕,或者制作欢乐烘焙墙,纪念快乐时光。利用有限的配置不断创新挖掘客户的潜在需求,需求带动购买力,带给烘焙店的就是财富。

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蛋糕烘焙店把握时尚潮流:

现在的年轻人对时尚特别敏感,年轻人喜欢什么就要销售什么,在这期间烘焙店可以增大相关产品的制作量,扩大销售业绩,所以平时一定要时刻关注烘焙资讯,把握烘焙行业的发展动态。

烘焙店完善的服务:

蛋糕烘焙店经营的关键看服务,服务好不好主要看三个方面:

一方面是烘焙产品,物美价廉、种类丰富的商品是所有消费者的喜爱,这就需要烘焙店主与烘焙店总部保持密切联系,关注总部产品研发的新动态;

另一方面是服务态度,热情真诚是打动顾客的关键,这就需要蛋糕烘焙店主时刻保持一个好的心态,一个有效的方法就是在烘焙店里播放自己喜欢的美食甜点记录短片,既能吸引顾客又能愉悦自己;

还有就是营造氛围,这属于一个细节服务,比如每周组织一次烘焙新品讨论会,拍成照片摆放在蛋糕烘焙店里面,来拉近彼此的距离。

邯郸开家蛋糕烘焙店如何经营更赚钱

1.店铺选址

蛋糕烘焙店的位置很重要,避免选择人烟稀少的地方,蛋糕、甜品店堆叠在一起的位置也不要选择,因为竞争太大,而且加盟商的品牌知名度不高的话,除了打价格战,比别人便宜很多,才有可能吸引更多消费者进店消费。

2.线上运营

坐在店里等待顾客的到来基本上是白等,网上多做宣传是未来的趋势。如果钱不够的话宁愿攒够钱自己开,或者开个小的蛋糕烘焙店铺,再好的关系,在利益面前也会反目,现实中有很多类似的案例,最好不要牵扯太大的利益关系。

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3.采购高质量的原食材

要愿意投入一些好的食材,不要想着用相对较低的成本赚取相对较高的利润,这样只会失去客户,良心的价格和好的食材深受顾客喜爱。

4.学好技术是基础

加盟商们一定要把技术练好,做烘焙是一项技术活,技能真的很重要,能留住顾客不是价格,是技术,千万别去一点什么实体店,浪费钱也坏了自己的声誉。

5.紧跟市场辨别方向

加盟商需要有一定的审美敏感度,了解市场,了解顾客,如果加盟商做了平庸的东西,将没有人愿意为它付费。