邯郸蛋糕烘焙店加盟费大概要多少钱?【15万投资详细预算表】
邯郸蛋糕烘焙店加盟费大概要15万。一般来说,开个蛋糕烘焙店包括店铺的装修,店铺的租金,员工的工资以及后期的进货补货费用等等。50平米蛋糕烘焙店加盟基础费用装修费4.2万元,设备费3.5万元,进货费/原料费1.8万元,蛋糕烘焙店加盟成本费用店面租金0.5万元/月,人员工资0.6万元/月,以及其他杂费0.1万元/月,此外不能忽略加盟费、保证金、品牌使用费等问题,预算1-3万起步。总计一下,邯郸开家蛋糕烘焙店投资大概要15万。
邯郸开家50㎡蛋糕烘焙店加盟费用包括:
店面装修费4.2万元;
店面租金成本0.5万/月;
设备和货架成本3.5万元;
人力成本0.6万元/月/2人;
进货成本1.8万元;
其他杂费0.1万元;
邯郸开家50㎡蛋糕烘焙店加盟费用要15万左右。(本数据仅供参考)
烘焙市场的蒸蒸日上,投资蛋糕烘焙店的人也越来越多,虽然蛋糕烘焙店蕴藏着无限的商机,但是开店需要资金的支持,前期做好开店预算很重要。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开蛋糕烘焙店的详细资料:
邯郸蛋糕烘焙店加盟费大概要15万;
邯郸开蛋糕烘焙店需要注意什么?新手开必须知道的几点;
蛋糕烘焙店怎么选址;
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
邯郸蛋糕烘焙店加盟费大概要15万
开一家蛋糕烘焙店的总投资费用包含加盟基础费用和日常经营费用。让我给大家算笔账。
总投资费用中的基础费用大约15万起,包括加盟费约1-3万,品牌使用费约0.1万,总部统一管理费约0.1万,保证金约0元,设备费用约3.5万,首批物料费约1.8万,装修费用约4.2万,培训费用约0元,营销费用约1.0万,其它基础费用约0.1万等。
总投资费用中的经营费用,由于需要在开店周期内持续投入,因此更加难以给出具体数值,给出一些参考数值:店面需要50平米左右、租金每月每平米800-1000元;员工2人左右、工资每月每人3000-5000元,人工费用预算1.0万;水电杂费大约每月0.1万。
邯郸蛋糕烘焙店加盟费大概要15万 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 120㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
蛋糕烘焙店基础费用 | 装修费用 | 8.8万元 | 6.8万元 | 4.2万元 |
设备费用 | 6.4万元 | 4.5万元 | 3.5万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 3.3万元 | 1.8万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 23.7万元 | 16.1万元 | 10.6万元 | |
蛋糕烘焙店运营费用 | 店面租金 | 1.2万元 | 0.8万元 | 0.5万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 0.8万元 | 0.6万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.5万元 | 2.0万元 | 0.8万元 | |
小计 | 4.1万元 | 3.7万元 | 3.0万元 | |
蛋糕烘焙店总费用 | 总计 | 27.8万元 | 19.8万元 | 12.6万元 |
备注: 1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
邯郸开蛋糕烘焙店需要注意什么?新手开必须知道的几点
第一、基本证件要有
首先开蛋糕烘焙店跟其他的食品店一样,三个基本证件必须要有:经营许可证、税务登记证和卫生许可证。
第二、做好市场定位
其次你要考虑好自己要做什么档次的蛋糕烘焙店。这要取决你针对的人群来决定,比如你要在社区开,一般就是社区的居民来买蛋糕,看看社区的人群量,人均收入水平。在人流量大的街道开,你针对的人群就比较广了,有钱的没钱的,年轻的老的都有,所以建议档次不要太高,一般就可以。在大商场里开就可以开一家档次稍微高点的。
第三、购齐所需设备
在购买你所需要的设备和原材料时也要根据你针对的人群来决定,如果自己会制作蛋糕,那就可以不用再请专业的师傅了。如果你不会做蛋糕也不想请师傅那可以在开店前先学习技术,可以选择到一家蛋糕烘焙店去打工,在打工期间虚心求学,在学习技术的同时,也要学习一下店面的管理,看看人家店里是怎么做生意的。
第四、宣传问题
新开的蛋糕烘焙店,知名度有限,而且很多顾客有自己的习惯,这种口味上的习惯不是轻易就能改变的,我们需要慢慢的,潜移默化的改变,很多人选择发传单,甚至上居民楼塞传单在居民门口,这样也许会带来一些顾客,但大多会引来居民的反感,起不到长久的效果。也
有人选择减价来吸引顾客,殊不知,减价你可以做,别人也可以,这样并不能真正的把自己推广出去。有心思的人就会选择弄一台手推车,在附近的菜场,街口提供免费试吃,时间较好选择下班时间,这样很多人本来就饿了,试吃了一点就更饿了,买蛋糕就变得顺其自然。慢慢的才有顾客来店里选购蛋糕。所以说,开蛋糕烘焙店简单,不简单的是后期的宣传。
第五、就是保持特色
一家蛋糕烘焙店要想做的长远,店内品种要有特色,只有做出了自己的特色,顾客才会对你念念不忘。从开店的一开始就要准确定位自己,周边的蛋糕烘焙店都要去吃一遍,知己知彼才能百战不殆。一般开蛋糕烘焙店简单一点应该选择加盟一个品牌,这样一来,便不用担心特色问题,总部会不断推陈出新,更新自己的蛋糕种类。
蛋糕烘焙店怎么选址
1、蛋糕烘焙店选址商圈选择、品牌企业往往开设在繁华的区域型、社区型的商业街市上。立店障碍:要重视同种业态的相互竞争。立店须经食品卫生监督部门会审核准,方可经营。建筑要求:框架式结构,层高不低于2.8米,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以上。面积要求:60—120平方米。租金承受:知名企业可以承受10元/平方米,一般企业可以承受3—5元/平方米。
2、加盟店要开在市区的休闲步行街、商业圈、写字楼密集区等繁华的地段,可以是80平方米的两开间店面。但对小店来说,繁华地段的租金太高,所以,建议选择人气较旺的住宅小区、学校附近,房租较实惠,地方也不用太大,有30到50平方米就够了。
3、人员聚集区,看你开店是什么模式,主要是卖面包还是经营以面包为主的休闲吃饭的场所。前者就是人多的地方就可以,高级小区集中的地方。后者要在繁华的区域。
4、蛋糕烘焙店最大利润的产品是生日蛋糕,选在住宅密集区能为店里打开宣传渠道,另外学生生日聚会比较多,也是一部分客源。
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