开轻食店多久能回本?10个月回本开店4年真实经历5大赚钱技巧
开轻食店10个月能回本,开轻食店利润一年能赚20万,在一家寻常城市100㎡的全屋定制当中,它的月净利润是能够达到1-3万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了32元和100人的一个高度,这样一家全屋定制一年的纯利润:月营业额9.6万,减去必要成本3.9万,月纯利润1.76万,开家全屋定制一年利润能赚20万左右,投资11个月即可回本。(本数据仅供参考)
开个100平米全屋定制一年纯利润:
每天客流人数32人;
客单价金额100元;
月销售额9.6万元;
全屋定制利润率60%;
月固定支出3.9万元;
月纯利润1.76万元;
全屋定制一年纯利润能赚20万左右,投资11个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开全屋定制的详细资料:
1、开个轻食店一年利润能赚20万
2、新手开一家轻食店要如何才能避免装修踩坑
3、开一家轻食店如何才能吸引更多的顾客
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开个轻食店一年利润能赚20万
开个轻食店一年利润能赚20万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
轻食店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 20元 |
日客流量 | 120人 | 100人 | 80人 | |
日营业额 | 0.46万元 | 0.32万元 | 0.16万元 | |
月营业额 | 13.8万元 | 9.6万元 | 4.8万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 8.28万元 | 5.76万元 | 2.8万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.2万元/月 | 2.2万元/月 | 0.8万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 2.0万元/月 | 1.5万元/月 | 0.8万元/月 | |
轻食店净利润 | 净利润(月) | 2.78万元 | 1.76万元 | 1.1万元 |
净利润(年) | 33.3万元 | 21.1万元 | 13.2万元 | |
投资回本周期 | 12个月 | 11个月 | 8个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
新手开一家轻食店要如何才能避免装修踩坑
谁不希望自己的店铺客满盈门,而店铺的装修作为吸引顾客的一大重要原因,自然需要受到重视,不过没有经验的朋友第一次装修难免会踩坑,花了不少的钱却没得到想要的效果。
如何预防店铺装修容易踩的坑?下面小编带大家介绍一下轻食店的装修要如何避免踩坑。
装修的主要目的就是吸引顾客进店消费,装修重在设计上,与其花大价钱搞装修,不如花小价钱做设计,只有设计的好才能吸引更多的顾客。
轻食店的招牌就非常关键,60%的顾客是看了你的轻食店招牌被吸引过来的;轻食店的设计也可以从不同的方面去打造,比如与文化的结合,打造文化主题餐厅;整体的装修风格给人温暖的感觉。
在进行空间定位设计后,开始进行空间布局规划,根据总体空间的功能大致分为餐饮区、接待区、厨房、收银区、展示区、入场区、卫生间等,由于功能不同,每个区域的空间分配不同,例如在餐厅动线设计中,应该保证主要通道和工作动线上没有任何障碍物。确保餐厅的总体服务功能,更有效、安全地利用空间。
餐饮店的设计要具有特点,要与其总体装修设计风格相匹配。以前大家更多关注的是菜好不好吃,服务贴不贴心。随着时代的发展,顾客对就餐环境的要求也越来越高。
餐厅要想具有足够的吸引力,就要在设计上具有自己的特点,精心设计、构思,为顾客创造一个美观雅致、柔和舒适的就餐环境。
开一家轻食店如何才能吸引更多的顾客
1.口味要符合当地特色
开轻食店之前一般总部会培训如何制作轻食餐品,学到的产品种类虽多,但也不能直接照搬,每个地方都有每个地方偏好的口味,轻食最核心的酱汁,决定了轻食的口味,所以可以适当的改变一些酱汁的口味,还有就是根据当地盛产的蔬菜或水果来变换食材。
2.宣传工作要做到位
轻食在无锡还有很大的市场空间,目前竞争力小,所以更需要抓住机会宣传品牌,打造地区的优势。
轻食也是在近几年才火热起来的,所以知名度还不高,很多人对轻食的认知仅仅停留在沙拉上,还有更多的人连轻食是什么都不清楚,所以开店前期的宣传工作很重要。
3.要有独特的定位
要想与竞争品牌区隔开来,最重要的就是有独特的定位,像是一些轻食店主打减肥,还有一些主要面对一些患有疾病的顾客,像是三高、癌症等不适合大鱼大肉的人群,以及走高端西餐路线,打造约会请客的好地方等等。
除了以上几种吸引顾客的方法,还有和健身房、瑜伽馆合作,举办节日营销活动等各式各样的方法,不过需要记住,无论怎么营销,产品和服务都是核心,吸引顾客来的可能是营销手段,但留住顾客的永远是产品和服务。
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