小县城开米线店怎么样?开店5年经验5大赚钱妙招
小县城开个米线店一年利润能赚20万,在一家55㎡的米线店当中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了25元和80人的一个高度,这样一家米线店一年的纯利润:月营业额6.0万,减去必要成本1.9万,月纯利润1.7万,开家米线店一年利润能赚20万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
开个55平米米线店一年纯利润:
每天客流人数80人;
客单价金额25元;
月销售额6.0万元;
米线店利润率60%;
月固定支出1.9万元;
月纯利润1.7万元;
米线店一年纯利润能赚20万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开米线店的详细资料:
1、小县城开个米线店一年利润能赚20万
2、小县城开米线店想要生意好,这4种运营方式不能少
3、开一家米线店要如何进行选址,这些选址经验要知道
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
小县城开个米线店一年利润能赚20万
小县城开米线店一年利润能赚20万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 95㎡ | 55㎡ | 35㎡ | |
米线店毛利润 | 人均消费 | 30元 | 25元 | 20元 |
日客流量 | 110人 | 80人 | 75人 | |
日营业额 | 0.33万元 | 0.2万元 | 0.15万元 | |
月营业额 | 9.9万元 | 6.0万元 | 4.5万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 5.94万元 | 3.6万元 | 2.7万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.5万元/月 | 1.2万元/月 | 1万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.0万元/月 | 0.6万元/月 | 0.3万元/月 | |
米线店净利润 | 净利润(月) | 3.24万元 | 1.7万元 | 1.3万元 |
净利润(年) | 38.88万元 | 20.4万元 | 15.6万元 | |
投资回本周期 | 11个月 | 10个月 | 7个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
小县城开米线店想要生意好,这4种运营方式不能少
1、渠道运营
渠道运营本质上是开发新渠道,制定新方案,对产品进行宣传、引流的过程,渠道包含很多形式,比如头条、抖音、小红书、美团平台、视频号、小程序、公众号等等。
不同的渠道运营方式不同,比如抖音、头条、直播等多以娱乐为主,适合做产品宣传,而小红书、豆瓣等主要以“种草”为主,适合做口碑,至于公众号、小程序、社区等更多是为了维系顾客与米线店的关系,打造老顾客或形成顾客裂变。在做任何渠道运营时都要做到定位、模式、内容的分析,明确目标,进而做好米线店的关系营销。
2、用户运营
用户运营本质上就培养用户的忠诚度,这需要门店对人群特征、爱好进行分类。经营者要对到店的顾客打上标签,比如90后、老年人、家庭聚餐、公司聚餐、女性消费者等,看什么人群到店消费多,然后根据该人群的喜好制定活动、文案。
在所用运营中,会员制是较为常见的运营方式,将会员等级进行划分,比如高等级的会员优惠更多,火锅店会给出“特殊照顾”,这样可以持续刺激消费者复购。
3、社区运营
经历过疫情之后,越来越多的米线店知道了社区运营的重要性,常见的手段就是建立社群,将米线店周边的老顾客聚集在一起,建立好关系,从而让米线店的生意更加稳定。不过群也分形式和类型,大体可分为福利群和爱好群,组织社群活动,维护群内的氛围都是经营者所要考虑的,活动形式可以是拼团、秒杀、助力、红包、抽奖、游戏等等。
4、活动运营
举办活动是米线店们常见的引流手段,但举办一场成功的活动却不容易。需要经营者制定好预算、形式、渠道等方案。先确定活动渠道,通过哪个渠道宣传活动,如抖音、公众号、微博、线下店等;然后制定活动形式,如PK类、游戏类、促销类等;之后预估预算,预算足可多在宣传上下功夫;后就是复盘活动,对活动取得的效果进行总结,供下次活动参考
开一家米线店要如何进行选址,这些选址经验要知道
1、商圈是关键
所谓“商圈”,是指以店铺的所在地为中心,向四周延伸至某一距离所形成的圆形消费区域。一般而言货物的销售通常要受定的地理范围的限制,也就是货物一般具有相对稳定的商圈,餐饮行业尤其如此。不同的店铺因为商品的种类、地形和地域风光、经营规模、交通条件以及顾客的层次等方面的不同,其商圈的形态和规模存在着很大的差别。因此在米线加盟店店铺选址时,一般会根据具体情况,确定合适的商圈,从而正确对店址进行定位。
2、选址要注意群聚效应
我们经常会看到,一家米线加盟店的旁边,经常还会有其他的米线店,这些相关的店铺聚集在一起,不仅没有因为相互间的竞争而被拖垮,反而提高了目标消费群的关注度,从而使相互间的关系更加趋于稳定。
因为一条街上如果聚集着很多米线店铺,人们一旦想要吃米线自然而然的就会想到这条街。因此,在选择店址时,不但不担心经营对手,必要时甚至要会和竞争对手联合起来
3、“源”“财源”
对于一个创业者而言,消费者的消费是关键,看一个店铺的位置是否优越,首先就要看它是否能带来充足的客流。"客源就是“财源”,将店铺的位置选在人流比较集中的商业区,虽然会有租金、竞争压力等困扰,但是店铺比较集中的位置,反而有利于人气的积累,千万不能因为这些担心而将店铺选在偏远地区,这样做的结果只能是得不偿失。
4、要从长远处着眼
我们总是要用发展变化的眼光看问题,并不是选择繁华的地段就一定能够挣钱,可能今天还是繁华商业街,明天就会变成冷僻之地。在选择米线加盟店店铺时,就将店铺的位置选在了一个人流密集、商业活动频繁的“黄金”地段,正当准备大工一场时,市政府将这一地区纳入了近期规划的范围,众多的商户纷纷撤出,原来的繁华再也不复当初的繁华了。
可见,选址所要求的不仅关注现在的状况,更从区域长远发展的角度进行考虑,不仅了解相应的政策规划的变动,还要注意未来的发展动向的法规,就不得不说是一个非常有战略眼光的政策了。
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