在无锡轻食店一年能挣多少钱?我的店年赚数给100万都不卖
在无锡轻食店一年能挣22万元。在一家寻常城市60㎡的轻食店当中,它的月净利润是能够达到1.9万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了28元和70人的一个高度,在这样的一个数据影响下,店内的月营业额便达到了6万元的一个水平,再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工),减去每个月0.8万元的房租费用、减去每个月0.8万元的人员工资、减去每个月0.1万元的水电杂费,便能够得到1.9万元的这个月净利润值。总计一下,在无锡轻食店一年能挣22万左右,投资6个月即可回本。
无锡开个60平米轻食店一年纯利润:
每天客流人数70人;
客单价金额28元;
月销售额6.0万元;
轻食店利润率60%;
月固定支出1.7万元;
月纯利润1.9万元;
轻食店一年纯利润能赚22万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开轻食店的详细资料:
1、在无锡轻食店一年能挣22万
2、无锡开一个轻食店的三个经营技巧
3、无锡开轻食店要学会的三招引流方法
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
在无锡轻食店一年能挣22万
总所周知,餐饮行业的利润可以高达百分之70,更多花费的是人工和餐品制作技术上。轻食出餐流程简单,出餐时间短,食材成本上也是蔬菜水果之类的,消耗不是很多,轻食餐的利润可以达到60%左右。如果食材成本控制得合理,利润可以更高,但是要保证在食材新鲜量足的情况下,合理控制轻食餐成本。
无锡开轻食店一年利润能赚22万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ | |
轻食店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 70人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.29万元 | 0.20万元 | |
月营业额 | 11.4万元 | 8.7万元 | 6.0万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.84万元 | 5.22万元 | 3.6万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.0万元/月 | 1.5万元/月 | 0.8万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
轻食店净利润 | 净利润(月) | 3.34万元 | 2.52万元 | 1.9万元 |
净利润(年) | 40.08万元 | 30.24万元 | 22.8万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
开一家轻食店是否挣钱取决于开店投资和回本时间以及店铺存活率。轻食店利润的高低取决于轻食餐成本的控制:包装、食材、酱料、人工费用等方面。开一家轻食店一年能赚22万元。
无锡开一个轻食店的三个经营技巧
1、选择正确的地址
如果你想开一家好的轻食店,你需要选择一个好的地址。就轻食而言,吃轻食需要一种氛围,所以小编一般建议在商业中心选择开设轻食店,这样会更时尚。当然,如果你认为商场的租金太高,改变商业理念也是可行的。改变了商业理念之后,可以为加盟商们节省很多加盟费用,让加盟商创业之路走得更加顺畅。
2、提供优质服务
如果你想开一家好的轻食店,你需要提供高质量的服务。轻食店对服务的要求很高,目的是为消费者提供良好的用餐体验。为消费者提供个性化服务,我们都知道不同的人有不同的需求,只能为不同的顾客提供他们想要的东西和服务,这是开轻食店的基础。因此,轻食店需要提供的基本服务是及时响应客户需求,解决客户问题。
3、把握好质量
如果你想开一家好的轻食店,你要严格控制质量。轻食的食物原料要求很高,在选择食物原料时,你要选择新鲜的食材,否则顾客的味道会有很大的不同。因此,你可以建立自己的原材料购买渠道,购买新鲜的食物原料,为顾客制作美味的轻食,回味无穷,自然可以吸引回头客,慢慢建立自己的声誉。
无锡开轻食店要学会的三招引流方法
1、1元拓客模式
不论是线上还是线下,都可以的直接拿出一款产品1元低价引流,尽量要选择毛利率较高的产品,有吸引人的卖点。多多利用人的弱点,轻食的社交性以及某些顾客贪便宜的特点。对活动的产品要有认知优势,可以是你跟其他店铺拉开差异化的地方,还有最重要的一点,要让消费者付出行为成本,可以是转发海报,也可以是分享给好友,这样才会起到裂变作用。
2、价值吸引模式
店铺的核心还是你的产品,你的产品足够耐打,让顾客感觉有价值,其余的营销玩法都是锦上添花,从菜品的研发到出品都要把关。注意不可与互联网脱节,要懂得你的目标顾客当前最想要的或是最感兴趣的是什么,懂得给让产品去“蹭热度”吸公共流量。用价值让顾客对你引起兴趣,从而引导消费,试了产品,顾客觉得不错,才会成为你店铺的”死忠粉”。
3、社群裂变模式
开店,社群是一定要重视起来的,我们要做到用户的拉新—留存—转化—裂变,你可以通过福利拉新激发用户加入群聊,例如线上公众号页面,线下收银台、桌贴、桌卡,会员邀请,从公众号推文、收营员邀请、搜索会员卡手机号来唤醒用户,引导加入社群。粉丝进入社群之后,可以定期规划福利活动,线下组织健身交流或是减脂交流,将线上的关系引导至线下的真实社交,增加顾客粘性,老粉去带新粉,通过社群实现顾客的裂变增长。
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