长沙开家轻食店投资大概要多少钱?【15万详细预算表最新】

长沙开家轻食店投资大概要15万。加盟基础费用装修费3.7万元，设备费3.5万元，进货费/原料费3.3万元，广告宣传及开业费1.5万元，小计12万元，加盟成本费用店面租金1万元/月，人员工资1万元/月，水电杂费0.2万元，流动资金2万元，小计4.2万元，开个轻食店总费用投资合计16.2万元。总计一下，长沙开家轻食店投资大概要15万即可开店。

长沙开家60平米轻食店投资费用包括：

店面装修费3.7万元；

店面租金成本1万/月;

设备和货架成本3.5万元；

人力成本1万元/月/3人；

进货成本3.3万元；

其他杂费0.2万元；

长沙开个轻食店投资费用要15万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开轻食店的详细资料：

1、长沙开家轻食店投资大概要15万

2、长沙开家轻食店的三个风险

3、长沙开轻食店控制成本开支的5个技巧

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

长沙开家轻食店投资大概要15万

据我所知，开一家轻食店的投资成本在15万左右。其加盟营成本不仅受城市水平的影响，还受加盟商的投资方式的影响。因此，小编建议，你可以先制定加盟计划，规划哪个城市最好开一家店，并估算店铺租金、店铺装修、设备采购等成本，合理结合你的财务能力加盟，不要盲目投资以求成功。

无论你开什么店，都存在一定的风险，主要看你能否使其优势克服劣势。开一家轻食店，风险仍然很大，一切取决于你的选择。如果你没有相关的经验，小编建议你可以加盟知名品牌。

长沙开家轻食店的三个风险

1、目标受众范围小型

轻食餐厅，主要关注有机、慢生活和低碳生活。虽然这有利于人们的身体所需，但在当前的经济时代，人们更追求快餐、饱腹感和便利性，因此轻食的受众只有白领、节食者、健美运动员、明星等。这些人在整个市场中所占的比例仍然相对较小。

2、保鲜困难

轻食店的产品主要集中在低糖、低脂和高维生素。烹饪方法是尽量保持配料的原始味道和营养，不要对配料加工过多，这对配料本身有很高的要求。不仅原料本身的质量和营养需要足够高，以保持其新鲜，而且还需要商店的保鲜技术。

3、很难增加销售额

轻食店一般经营一些不含烟火气息的食物，并且脂肪含量、碳和水分含量不是很高。因此，许多人会认为在这样的商店里吃太多会不能满足身体所需，在这种认识下，轻食店的销售额将不容易提高，后续发展将难以维持。

长沙开轻食店控制成本开支的5个技巧

1、装修费用

轻食店的装修主要看做什么类型，要是主打堂食，可以采用简约风格，简单舒适即可，不用很多的装饰，外卖店就非常的容易了，稍微粉刷一下店面就好。

2、设备采购

轻食店里的机器要根据门店的需求购买，如果门店面积小，不用以大容量的标准来买很多的设备;要是门店里可以提供的产品有限，不用再另外购买不必要的设备。在选择店里设备的时候，选择价格适中、容量不错的设备即可，这样能更好地节省开店的成本，减少了开销。

3、产品包装

作为轻食产品的包装可以选择用纸盒或者塑料盒，也可印上自己品牌的logo。当然，开店的人也可以选择一家靠谱的供应商。

4、员工工资

店员的工资大多是由底薪+提成+补贴，轻食商家可以适量调整员工的薪资结构，放大薪资结构中的提成部分。

5、工作细节

加盟商应该培养员工养成节约用水，人走灯灭的习惯，这样能为加盟店节省不少的水电费。轻食商家除了要想办法增加收益，也要注意控制成本，当然也不能一味的让产品品质下降，这样会得不偿失。

轻食是比较常见的产品，制作轻食使用的食材种类非常多，可以满足我国各个城市里消费者的需求，经过了精心的制作而成的轻食吃上去也是十分的美味，口味也是多种多样，而且也不是很贵，确实是物美价廉的产品。