开健身餐店多久能回本？10个月回本开店3年真实经历3大赚钱技巧

开健身餐店10个月能回本，一家健身餐店一年利润能挣25万左右，在一家80㎡的健身餐店当中，它的月净利润是能够达到1-3万元的一个高度的，人均消费和日均客流量分别是达到了40元和90人的一个高度，这样一家健身餐店一年的纯利润：月营业额10.8万，减去必要成本4.4万，月纯利润2.08万，开家健身餐店一年利润能赚25万左右，投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

开个80平米健身餐店一年纯利润：

每天客流人数90人;

客单价金额40元;

月销售额10.8万元;

健身餐店利润率60%;

月固定支出4.4万元;

月纯利润2.08万元;

开健身餐店一年纯利润能赚25万左右，投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开健身餐店的详细资料：

1、开个健身餐店一年利润能赚25万

2、开个健身餐店要如何运营，健身餐店运营技巧

3、一家正常的健身餐店正常运营起来需要多少员工

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个健身餐店一年利润能赚25万

开个健身餐店要如何运营，健身餐店运营技巧

1、考虑下是否是自己选址的问题，开在人流量少的地方，选址在初期的时候就要想清楚，你要了解健身餐的受众群体主要是哪些人?健身、想要健康、糖尿病三高要吃低脂低糖低油食物的人，那么健身房、大学城周围就更容易打开市场。

2、及时跟进差评客户的意见，收到差评以后，首先要想的是改变，而不是一味的去打电话让客户改好评。听进去别人的意见，才知道那里需要改进，任何一条有效的意见都是宝藏。

3、服务，有了固定的客源，可以选择老客户的优惠方式，让老客户觉得你是真心的在做美食，也是在认真的对待客户的胃。

4、如果产品的数据反馈在某个时间段很差，就要及时去调整策略，及时止损。

如果没有入行的，也没有任何经验的，会建议你加 盟一个品牌，在创业前期中期后期，都会给予一定的帮助，让你不用头疼的面对比较棘手的问题。多点沙拉就非常不错，建议可以在了解后进行一次实地考察，只有你自己去真实感受了，才会知道一个品牌的好坏，而多点沙拉也不惧任何的考 察!

一家正常的健身餐店正常运营起来需要多少员工

正常情况下，一家健身餐店需要配备的人员有：

1、后厨：负责原料处理，切块，腌肉煎肉，蒸煮等工作，负责备料，以及厨房位置的清洁。

2、配餐：接到订单后，由配餐员来配餐，配餐的小伙伴只负责配餐，不参与其他。

3、打包：配餐完成后，打包员打包，同时仔细检查是否遗漏餐具，核对订单餐品数量，配酱包。

如果你的店铺开在三线城市，订单量暂时不是特别多的情况下，两名全职员工加上你，就足够了。如果订单量达到300单的话，那就要考虑多加一名后勤帮厨。一二线城市同理，订单量暂时不多的情况下，不用像网上说的快餐一定要10人左右全职，完全没必要的，单量每增加100，可以考虑在中午最忙的时候招兼职。