在福州开轻食店一年能挣多少钱?年净赚40万生意爆满妙招

在福州开轻食店一年能挣40万左右，一家90㎡的轻食店每天有效客流人数可达90人左右，消费金额在45元左右，这样一家轻食店一年的纯利润：月营业额12.3万，轻食店利润率大概在60%，减去必要成本4.0万，月纯利润3.38万，年纯利润40.56万。总结一下福州开家轻食店一年利润能赚40万左右，投资12个月即可回本。(本数据仅供参考)

开一家轻食店的成本取决于自身实力，根据经济情况选择合适的开店方案。轻食店属于比较新的餐饮类型，一般线上推广做得好，店铺生意也不会很差。在装修店铺的时候，要根据年轻人的喜好来设计，比如二次元元素，这样不仅在品牌个性上独树一帜，对年轻消费者也有比较大吸引力。那么开轻食店一年能挣多少钱?一起来看看吧。

福州开个90平米轻食店一年纯利润：

每天客流人数90人;

客单价金额45元;

月销售额12.3万元;

轻食店利润率60%;

月固定支出4.0万元;

月纯利润3.38万元;

轻食店一年纯利润能赚40万左右，投资12个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开轻食店的详细资料：

1、在福州开轻食店一年能挣40万

2、福州轻食店有哪些经营技巧，这3点很重要

3、如何提高一家轻食店铺的利润率

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在福州开轻食店一年能挣40万

轻食这个美食项目自创业以来，受到了许多美食爱好者的一致好评。轻食都非常好吃，口味也很多，在同行业中，轻食是一个值得加盟的美食项目。那么开轻食店一年能挣多少钱?我们一起来看看吧。

轻食在20元左右一份，开一家轻食店能赚多少钱就是从中去除每天的人工费用、水电费用。目前按照正常营运的轻食店，轻食的成本在10元左右，却能够卖到35元，也就是说卖一个轻食能赚20元左右，由此可见利润回报有多大，通常开个80平米的轻食店年赚40万是比较正常的。（本数据仅供参考）

福州轻食店有哪些经营技巧，这3点很重要

1.注意上菜速度

现代人的生活节奏相对较快，对某些事情没有耐心。特别是在吃饭的时候，顾客不想花太多的时间等待，所以在轻食店管理的过程中，烹饪的速度需要尽快，提前准备食材，事实上，这也有利于厨师的工作。如果运营商在用餐高峰期没有提前做好准备，就不能满足消费者的需求，店铺自然就不能吸引回头客。

2.注意环境卫生

现在开轻食店，环境卫生真的很重要，这不仅是开轻食店的基本要求，也是为顾客提供优质服务的基础。只有当商店的环境舒适、干净、卫生时，消费者才能放心。

3.注意菜肴的味道

许多消费者有不同的饮食习惯。顾客看菜单时，会告诉店里的工作人员不需要放任何材料。此时，开店的人需要掌握消费者的需求，然后做好沟通。减少调料后，不会影响产品的口感，给顾客带来关注感，让新食客慢慢成为老顾客。其次，经营店铺需要不断创新。只有不断创新才能吸引更多消费者的注意，一方面，店内需要根据不一样的节日推出新的一些产品，让顾客每次进店都有一种要在店里面消费的欲望。

如何提高一家轻食店铺的利润率

投资者在考察加盟品牌时，可以选择有直营店铺的轻食品牌，这样的轻食品牌对市场变化有着较强的敏感性，迫于租金压力、单量问题和员工薪酬压力，才会想办法提高店铺利润率，也会针对市场的变化迅速做出变化。

1、从店铺运营的角度提高利润率

a. 降低成本

b. 提高店铺工作效率

c. 把平台的顾客流量转到线下，可以建个微信群，定期组织优惠活动，这样平台没有扣点。投资者可以退出月餐及周餐，除了外卖平台单量之外，还有稳定的客户群体。

2、利用好每个时间段

轻食店铺主要单量集中在中午和晚上，轻食投资者可以把早上时间利用起来。早餐的市场体量比较大，还利用其它时间去售卖店里一些有特色的半成品，通过微信朋友圈或者互联网去销售，总体销量还不错。

开一家轻食加盟店只要经营得当，还是有非常大的利润空间。