新手没有经验怎么开轻食店赚钱?开轻食店3年成功经验分享
新手没有经验开个轻食店也不是一件难事,开一家轻食店一年利润能挣30万左右,一家60平米轻食店每天有效客流人数可达80人左右,消费金额在45元左右,这样一家轻食店一年的纯利润:月营业额10.8万,轻食店利润率大概在60%,减去必要成本3.75万,月纯利润2.53万,轻食店一年利润能赚30万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
开个60平米轻食店一年纯利润:
每天客流人数80人;
客单价金额45元;
月销售额10.8万元;
轻食店利润率60%;
月固定支出3.785万元;
月纯利润2.53万元;
轻食店一年纯利润能赚30万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开轻食店的详细资料:
1、开个轻食店一年利润能赚30万,看我如何做到的
2、轻食店开在什么位置比较好,这些地方都不错
3、大众对于轻食店到底还有多少误区
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开个轻食店一年利润能赚30万,看我如何做到的
开轻食店一年利润能赚30万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
轻食店毛利润 | 人均消费 | 50元 | 45元 | 35元 |
日客流量 | 100人 | 80人 | 80人 | |
日营业额 | 0.5万元 | 0.36万元 | 0.28万元 | |
月营业额 | 15.0万元 | 10.8万元 | 8.4万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 9.0万元 | 6.48万元 | 5.04万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.3万元/月 | 2.5万元/月 | 2.0万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.25万元 | 0.15万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
轻食店净利润 | 净利润(月) | 4.2万元 | 2.53万元 | 2.09万元 |
净利润(年) | 50.4万元 | 30.36万元 | 25.08万元 | |
投资回本周期 | 12个月 | 10个月 | 7个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
轻食店开在什么位置比较好,这些地方都不错
轻食,相信有很多的消费者都比较喜欢,口味很多,轻食能够满足全国各地顾客们的胃口,这么好的美食在市面上当然发展的很不错,越来越多的人要加盟进来。那么轻食店开在哪里好?接下来,就让我们一起来了解一下吧。
1.步行街靠前一点的位置
就比如说步行街等娱乐场所附近,开一家轻食店可吸引出入行人,另一方面也可以使顾客记住开店的地点。
2、写字楼多一些的地方。
写字楼里大都都是朝九晚五的白领,中午想吃一顿清淡简单又快速的午餐,轻食店就是非常好的选择了。
3.选择较少横街的一边
一些时候很多食客们为了要过马路,需要集中精力去躲避车,而忽略了一旁的轻食店。
4.学校的附近
寒暑假外,大概能做九个月的生意,学生们也都很喜欢吃美味的轻食,店内就餐环境需要卫生,到寒假暑假的时候就要找别的消费群体。
5、健身房附近。
轻食店消费群体里面包含了很多健身人士,他们喜欢健康又低脂的食物,轻食就是不二选择。
轻食的味道比较好而且口味还很多,很多消费者都开始爱上轻食,也有很多创业者想要开一家轻食店,你要是也想加盟餐饮行业的话,投资轻食行业还是不错的
大众对于轻食店到底还有多少误区
关于轻食店餐饮,到底还有多少误区?
1、轻食就是沙拉吗?
大众所了解的沙拉好像就是几片菜叶子,几片水果和沙拉酱就没有了。那么轻食就是沙拉这种一样的吗?事实上,不是这样的,沙拉只能算是轻食的一种表现形式而已。轻食的材料远超于我们所以为的几片叶子几片水果而已。杂粮粥、寿司、牛肉、鸡胸肉、虾、藜麦饭等,简单一点说可以理解为,低糖、低脂、低盐;高膳食纤维、高蛋白质、多种维生素与矿物质的食物。所以不要再以为沙拉就是轻食了!这两者可以说区别还是挺大的。
2、轻食可以减肥吗?
是的,轻食可以减肥,但轻食是一个辅助的作用,并不是说每天吃轻食,吃很多,为什么还是胖了,任何东西无休止的去吃,都会胖,没有任何一个人可以跳出这一点。轻食的作用是让你以健康清单的方式去补充身体各项,在吃饱的同时,热量会比平时的饭要少很多,久而久之,慢慢热量缺口打开,自然而然就瘦下来了。
3、轻食只适合减肥的人吃?
轻食适合大部分人群,以及健身人群,但如果营养不良或者肠胃功能弱,可以适当降低膳食纤维的占比。需提醒一点:轻食仅是负担低,压力小的去享受食物,而要保持健康,除了合理膳食外,运动也是必不可少的哦。
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