开个米线店一年利润能赚多少钱？开店3年终于圆了车房梦

开个米线店一年利润能赚25万左右，就拿一家60平米的米线店来说，每天有效客流人数可达88人左右，消费金额在25元左右，这样一家米线店一年的纯利润：月营业额6.6万，米线店利润率大概在60%，减去必要成本1.9万，月纯利润2.16万，开家米线店一年利润能赚25万左右，投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

开个60平米米线店一年纯利润：

每天客流人数25人;

客单价金额88元;

月销售额6.6万元;

牛排店利润率60%;

月固定支出1.9万元;

月纯利润2.16万元;

米线店一年纯利润能赚25万左右，投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开米线店的详细资料：

1、开个米线店一年利润能赚25万

2、新手开米线店怎么赚钱?这4点赚钱技巧让你年赚翻倍

3、真实案例：“米线免费试吃”反而年赚30万

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个米线店一年利润能赚25万

新手开米线店怎么赚钱?这4点赚钱技巧让你年赚翻倍

开一家米线店的难度并不高，只是需要运用一些小技巧，这一点对于没有经验的创业小白来说可能会有些难度。

一、开米线店的经验技巧：兴趣

创业前一定要确定，这个事业自己是否感兴趣，因为兴趣是创业者克服困难的动力，也是成功的必备要素。

开米线店是一个起早贪黑的事业，你自己要做好这个吃苦耐劳的准备。你开米线店要是单纯地为了赚钱，那可能开一段时间就坚持不下去了，因为很多米线店的生意都是起起伏伏的，不可能一直很好。

如果你是为了钱而开的，那你就很难熬过低谷期，熬不过去也就只能面临倒闭的局面了。

二、开米线店的经验技巧：行业经验

创业前要积极积累行业经验。就拿开一家米线店来说，创业者需多看一些米线类的行业杂志、及行业新闻，多认识一些米线界的同行人士，多与他们交流一些米线的市场状况。

有一些创业者经过创业前的培训之后便认为自己很厉害，不需要别人的帮助了。其实，这种想法是错误的，不管你有多好，肯定还会有比你更好的，所以你不能封闭自己，要多看看别人那些优秀的经验。

三、开米线店的经验技巧：分辨

首先，要看市场竞争力。其次，企业在服务方面有没有比较好的地方。再次，要注意考察工作人员是否专业和诚恳。然后，要尽量在同类产品中选择性价比较高的米线店。

作为一名米线店的经营者，要有敏锐的洞察力，否则很难在市场上立足，容易倒闭。因为你辨不清好与坏，只会随波逐流，那如果你刚好随了“坏的那流”那真是很难挽回局面!想要辨别好事情的好坏，你首先就要多积累一些理论的经验。 

四、开米线店的经验技巧：选址

在选址时，首先要注意目标消费群的特征，周围的固定居民有哪些?流动顾客群又有哪些?其次，要从消费群体的收入水平判断顾客的消费水平，并预测未来半年的消费走势。一个好的地址对于一家米粉店来说很重要，地址选得好，你就能够比较轻松地经营米线店，否则你把你米线做得很好吃，那也是没人愿意去吃。

你要是不会选址，那可以多问问专业人士，有经验的人找位置可以找得又快又准，你要是没经验就非常难找。

真实案例：“米线免费试吃”反而年赚30万

现在还在采用传统思维做生意的各位老板，你们店里面的生意还好吗?是不是都非常缺客流?因为原来百试不爽的营销方式已经没有效果了，促销打折，没用了，花钱投广告也没用，开分店没钱，因为现在的中间商太会赚差价了，顾客在外面看到广告，也没有几个人愿意相信。

那么现在实体店到底应该去如何经营呢?今天就用一个米线店的案例来告诉大家怎么做，看看这位老板是如何拓展自己的思维，把一家小小的米线店打造成为周边商家都羡慕的人气餐馆。

案例背景这家米线店是一个45岁的中年男人开的，他开店刚好满半年，我是在一场聚会上认识他的，那一次看到他满脸愁容，所以就问了，问他发生了什么事情，最后才了解到他最近的店铺遇到了一些困难。

投资20来万开的这家米线店，现在连一半的钱都没有收回来，每天回家还要受老婆埋怨，因为最开始老婆就不支持他开这家店，但是王先生想自己搞出一番事业，没有听老婆的就开了这家店。

店里面生意不好，本就心烦意乱，回家还要忍受老婆的冷嘲热讽，实在是受不了了，王先生直接和老婆保证，店铺要是做不起来我就不回来了，于是接下来这两个月，吃住24小时都待在店里面，一直在思考如何拯救这家米线店。 

因为当时老婆不同意，王先生是拉上了自己一个哥们儿一起开的，当时就是看上了这个位置和客流，他也和朋友保证了，一定不会亏，结果没想到居然是这个样子，后来朋友也撤资走人了，就只剩下王先生一个人苦苦坚持。

他这家米线店所在的这条街，人流量还是非常大的，但是同样的竞争也非常大，没有点头脑的人来这里根本就做不下去，王先生也做过很多活动来挽救这个店铺，什么打折满减送礼品，这些招数早就被别人玩烂了，顾客也根本不买账，最后是赔了夫人又折兵。

而这次聚会，就是来自各行各业的老板组织的，大家都是来分享创业的经验，有成功的也有失败的，都是来互相学习，所以啊，我就建议王先生可以向他们讨取一下经验，说不定米线店还有转机。

又隔了几个月再次见到王先生，也是在一次餐桌上，气质已经完全变了，意气风发，一看就是事业有成，后来了解才知道，上一次的聚会跟着他一个灵感，回去之后就实施了这个方案，因此才解决了店铺生意不好的问题，反而轻松年入30万。那么王先生到底是怎么做的呢?

具体操作：

给到顾客足够大的优惠

王先生最开始还是吃了传统经营思维的亏，所以回去之后他就进行了改革，现在在店里面做等客户上门根本就行不通，所以他就面向消费者推出了一个米线免费吃的活动，让消费者尝尽了甜头，生意不好都不行。

具体的活动内容：365天米线免费吃

之前王先生采用的是打折促销，店里面时不时就来搞一次，全场打8折活动，或者是满减优惠活动。这些小打小闹的活动又能够给顾客多大的优惠呢?所以根本就没有多少顾客，是因为活动才到店的。

现在生活成本高，物价昂贵，省钱是许多人心中都有的一个信念，因为每一个人的肩上都承担着责任，成年之后的责任负担就更大了，买房买车，赡养父母，养育小孩。所以很多消费者对于价格都是非常敏感的，如果商家能够让他占点便宜，那就最好不过了。

所以王先生就推出了：365天免费吃米线这个活动。原本一碗12元的米线，现在可以直接免费吃一年，顾客每天可以进店吃一碗，没有任何时间限制。要知道任何产品都是有一定的成本的，那么本叫亏损的米线店，为什么要这么做呢?