开一家重庆小面店费用要投资多少钱?10-15万投资详细预算表最新
开个重庆小面店要投资10.5万。重庆小面店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。20平米店面租金成本的最低预算应该是0.6万元,装修费需要花费1.9万元。重庆小面店的主要设备整体算下来,最低投入2.8万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要1个人,最低0.6万元,原料预计2.5万元,其他杂费0.1万元。总结一下,开个重庆小面店要投资10.5万即可开店。
开家20平米重庆小面店投资费用包括:
店面装修费1.9万元;
设备和货架成本2.8万元;
原料费用2.5万元;
店面租金成本0.6万/月;
人力成本0.6万元/月/2人;
其他杂费0.1万元;
开个重庆小面店投资费用要10.5万。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开重庆小面店的详细资料:
1、开一家重庆小面店费用要投资多少钱?10-15万投资详细预算表最新
2、开一家重庆小面加盟店需要注意哪些问题?
3、请问如何成功的开一家重庆小面店?
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开一家重庆小面店费用要投资多少钱?10-15万投资详细预算表最新
1、店面装修
小型重庆小面属于快餐,装修切忌复杂繁琐,重点是简洁卫生。厨房墙砖地砖都要贴好,方便清洁,地砖一定要用防滑地砖,店面里只需把地砖做好,预算够最好贴墙砖,不够的话贴墙纸也可以,一般50平米简装预算2万元即可。
2、证照办理
证照非常重要!个体餐饮的证照一般需要:餐饮经营许可证/食品卫生许可证、个体工商营业执照、税务登记证、经营人健康证,有些地方可能需要消防证,一般按照正常程序500元就可全部办好。
3、店面租金
千万不要怕房租高,一般来讲,房租高的地段人流量大,周边潜在客户多,只要适当做推广,效果就可以非常好。以南京为例,客流量好的地段,一个50平米店面月租金大概在3000元-7000元,取平均值,5000元。
重庆小面店总投资费用10万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 60㎡ | 40㎡ | 20㎡ | |
重庆小面店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 3.2万元 | 1.9万元 |
设备费用 | 6.4万元 | 4.5万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 4.8万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 2.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 20.2万元 | 15.0万元 | 8.2万元 | |
重庆小面店运营费用 | 店面租金 | 1.5万元 | 1.0万元 | 0.6万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 0.8万元 | 0.6万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 5.0万元 | 3.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 7.9万元 | 4.9万元 | 2.3万元 | |
重庆小面店总费用 | 总计 | 28.1万元 | 19.9万元 | 10.5万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
开一家重庆小面加盟店需要注意哪些问题?
首先就是要保证店内的干净整洁
这是做餐饮更是开重庆小面店该有的样子。保证客走桌清是很有必要的,这个会在很大程度上给顾客加分。
其次就是店内的服务
做餐饮其实也是服务行业,良好的服务体验会给消费者留下好的印象。当消费者进店,可以给消费者引导到没有客人的干净桌子就坐,并主动上茶水,微笑询问顾客的需求,这会给消费者很愉快的就餐环境和氛围。
对经常来的客户要记住,他们的消费习惯,这样在老客户来的时候不仅可以和其拉家常,拉近距离,更可以缩短点餐时间,让老客户对你的印象更加深刻。
另外,店内的无线密码尽量放在显眼的地方,不要生怕别人用了
其实放在显眼的地方会给你省下不少时间和精力。试想下如果每个来你店内消费的都要问下你无线密码,一来增加了你的接待时间,而来如果是在就餐高峰期,声音小了或者别人没听清楚而你又不知道,给人一种不礼貌以为你不回答别人的想法,对店内生意是大大不利的。所以,这也是开家重庆小面加盟店需要注意的问题。
请问如何成功的开一家重庆小面店?
一、口味,永远的口味
说到口味,这个没有太多好说的,餐饮行业的命根子。
至于怎么才能做好口味,第一就是本身的技术要正宗并且熟练掌握,第二就是要孜孜以求的去优化,不断的去寻找市场上更好吃的、更有特色的面条和佐料,让师傅去研究、去琢磨,去花钱学技术。我们的口味经过了三次大的迭代,最近一次就是今年9月底。这次是付出了很大的价钱解决了红油和红烧牛肉的供应链问题。
口味的提升是一个常态的工作,是每天都要关注的。而且如何保持口味的稳定也很重要,可能你今天做出的口味很惊喜,明天又出问题了。我推荐的解决方案就是标准化,精确化,尽量减少人为状态好坏的影响因素。
二、店面装修‘三不要’
1、不要过分‘高大上’。简单说来就是店面的装修尽量要符合周围环境的装修层次,可以在材料上选择有质感一点的,但切记浮夸,这样会让顾客产生排斥心理。
另外我们对我们煮打哥的加盟客户数据做过透视分析,80%以上的客户满足以下两个条件,一是初次创业,二是无餐饮业从业经验。这种类型的客户首次投资额度大多在20万元以下。也就是资金并不是很宽裕,如果装修上花费太多,会在前期经营迅速陷入巨大压力下,也会影响现金流动。
而你的投资预算是15万,我建议装修花费3万左右,不超过4万。
2、不要过于‘特立独行’。不能完全有悖于当地的民风习俗,毕竟到面馆消费的当地居民较多,从做回头客的角度,应该让老顾客感觉到舒适。
3、不要‘脱离组织’。在装修风格上尽量和总部的风格保持一致,包括门头设计、背景墙、收银台、灯箱这些重点标识。另外桌椅风格、墙面装饰、还有灯光等设计尽量由公司出方案,与公司保持一致较好。
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