在温州开家牛肉拉面馆利润怎么样?万没想到纯利这么高

在温州开家牛肉拉面馆年利润24万左右。以一家50平米牛肉拉面馆为例，店内人均消费约32元，每日客流量可以达到90人，月营业额大概8.7万元。去除了加盟店每月房租1.4万元、水电费0.15万元以及每月员工工资大概1.65万元，加盟店一个月的净收益2.02万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得24.24万元的收益。总结一下，在温州开家牛肉拉面馆年利润24万左右，投资8个月即可回本。

温州开个50㎡牛肉拉面馆一年纯利润：

每天客流人数90人；

客单价金额32元；

月销售额8.7万元；

牛肉拉面馆利润率60%；

月固定支出3.2万元；

月纯利润2.02万元；

牛肉拉面馆一年纯利润能赚24万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开牛肉拉面馆的详细资料：

1、在温州开家牛肉拉面馆利润年入24万

2、在温州新手想开个牛肉拉面馆必学五点经验

3、温州开牛肉拉面馆的三个经营技巧教给大家!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在温州开家牛肉拉面馆利润年入24万

首先，牛肉拉面馆的加盟费用在10-20万元之间，其加盟费用主要受到城市等级水平的影响，城市的等级水平越高，牛肉拉面馆的加盟费用就越高，一般来说都是从省会城市向县级城市递减的，即省会城市20万元左右，市级城市15万元左右，县级城市10万元左右。

其次，加盟50平米的牛肉拉面馆开店每月需要水电杂费0.15万元，店铺每月租金费用需要1.4万元，原材料采购费需要2.6万元，加盟开店需要招聘3名员工，平均每名员工的工资在5500元左右，每月就需要1.65万元的员工工资费用。

最后，在不同城市加盟开店的人均消费额在28-38元之间，除去上述的开店成本和加盟成本，屋面可以得出牛肉拉面馆加盟每月的利润在2万元左右，一年能赚24万左右。

在温州新手想开个牛肉拉面馆必学五点经验

第一，餐饮是勤行，吃苦耐劳是我们餐饮人最基本的要求，起早贪黑打理自己家的牛肉拉面馆都是家常便饭。如果没有做好这方面的心理准备，或者说想做甩手掌柜，那么最好不要把创业的光环套在自己身上。当然如果您只是来投资，那就另当别论了，餐饮仍然是目前最值得投资的行业之一，今年下半年就有数家粉面品牌的餐饮企业获得了资本过亿的投资。

第二，不要单打独斗，你哪怕是在找不到合伙人，开个夫妻店也行,毕竟一个人的脑袋比不上多个人的合计。学会建设自己的团队，依靠自己的团队，才能碰撞出经营的智慧。虽然开个牛肉拉面加盟店也不是什么大企业，但是麻雀虽小五脏俱全，让自己的员工参与其中也更有利于门店的管理。

第三，如果你真的一点经验都没有，那不建议上来就开牛肉拉面加盟店。建议是去找个感兴趣的同方向的餐饮店打工花个几个月时间，了解餐饮门店的营业方法，等摸透了玩法再出来创业开店，成功的概率会高得多。如果等不及的话，加盟一个成熟的餐饮品牌也是不错的选择。

第四，性格内向不善交际的人建议先去把自己放开了在准备开面馆的事情。餐饮行业太依赖沟通和察言观色了，和顾客沟通，了解顾客的需求，管理自己的员工等对内对外都是需要沟通的。如果您真的很难改变自己，那么和一个外向的能说会道的人搭档。

第五，就是餐饮创业资金的问题，开牛肉拉面加盟店涉及到了资金流，不是说把所有的钱开个店后续的操作就没有了。所以要记住三不：不要借钱创业、不要贷款创业、不要卖房创业。一分钱难倒大丈夫，很多事情进行不下去，店就黄了。

温州开牛肉拉面馆的三个经营技巧教给大家!

技巧一：塑造品牌形象

商店的品牌形象在很大程度上影响着企业的经营。开牛肉拉面馆也是一样。好的品牌形象能带来更好的生意。众所周知，在商店的初期很难获得更多的生意。不过，如果能选择知名牛肉面品牌开店，就可以直接获得更好的品牌形象，新开的牛肉拉面馆也能很快走上正轨。

技巧二：定价合理

也许很多人认为开牛肉拉面馆时，给产品定个高价就能赚足够的利润。其实，开牛肉拉面馆，只有味道鲜美，价格实惠，才能赢得更多顾客的青睐。只有这样，长期的消费者才能来店里消费，给你带来更多的生意。因此，开一家牛肉拉面馆非常重要。如何制定正确的价格，我们可以结合当地的消费水平，我们自己的成本，并比较同行的价格来制定一个合理的价格。

技巧三：做好消费服务

如果你想开一家好的牛肉拉面馆，进店时不能忽视顾客的体验。虽然看起来很简单，但很多商店都没有做到。比如，店内空调的开放时间是否冬暖夏凉，餐巾纸是否摆放在餐桌上，方便有需要的顾客。同时，服务员要保持微笑，热情、友好、耐心地为顾客服务。

新手怎么开好一家牛肉拉面馆?总而言之，开一家好的牛肉拉面馆需要的技巧是树立品牌形象，在不欺骗消费者的前提下定价，创造良好的消费体验。如果你打算开牛肉拉面馆，你应该努力掌握这三项技能。这样，你的牛肉拉面馆生意会越来越好。