合肥轻食外卖店加盟费大概要多少钱?【15万投资详细预算表】

合肥轻食外卖店加盟费大概要15万即可开店。投资者想投资一家店，最首先需要准备的就是资金。不过投资者想开一家轻食外卖店的话，那需要投资资金方面就比较多了。首先在加盟费上就得花3万元左右。然后还得交保证金1.5万元，房租1.5万元，水电费0.2万元，装修费3.6万元，人工费1万元设备费3万元左右。这些杂七杂八的费用加起来大概需要15万元左右。但是可能会因为地域的不同，开店所处位置的不同。因此，投资者具体需要投资多少钱，还得看地域，开店的地方所决定。最后总结一下，合肥轻食外卖店加盟费大概要15万即可开店。

合肥开家50平米轻食外卖店投资费用包括：

店面装修费3.6万元；

店面租金成本1.5万/月;

设备和货架成本3万元；

人力成本1万元/月/3人；

进货成本2.3万元；

其他杂费0.2万元；

合肥开个轻食外卖店投资费用要15万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开轻食外卖店的详细资料：

1、合肥轻食外卖店加盟费大概要15万

2、合肥想开轻食外卖店，必须知道的三个小细节

3、合肥开一家轻食外卖店的3个经营流程

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

合肥轻食外卖店加盟费大概要15万

1、轻食外卖店是一种新兴的餐饮模式，它的服务对象一般是具有前卫思想的年轻人。所以在选址上要选择那些年轻人聚集的地方，比如繁华的商业街或者写字楼附近。这些地方开店房租比较贵，即便是一家中小规模的餐厅也在一二十万每年。

2、对装修也比较讲究，优雅、舒适、整洁的就餐环境才能吸引这些比较有品位的就餐者。所以装修费也会3.6万左右。

3、再加上人工、设备等其他费用的话，开一家轻食外卖店所需用的费用大概在15万元左右。

对于轻食外卖店来说，如何能将各种新鲜的蔬菜水果结合在一起是生存的关键。因为轻食外卖店一般对蔬菜很少加工，只是将生的蔬菜用沙拉等各种酱料拌在一起。所以如何挑选颜色、营养、口味都比较搭的蔬果成了技术的关键。搭配的好的话，蔬果本身的味道得到激发，给人清脆、爽口的口感。

合肥想开轻食外卖店，必须知道的三个小细节

一、轻食餐品的口味

口味决定轻食店运营的好坏，所以口味很重要。如果餐品不好吃，当顾客第一次订购后，就不再复购。所有轻食外卖的味道是长期经营的关键。

大家需要对外卖餐品有着很严格的筛选，只有餐品的味道好了才能提高复购率，顾客才会有第二次购买的欲望。

二、轻食外卖送餐服务

很多人说外卖可以提供什么样的服务，外卖平台可以提供什么样的服务，但事实并非如此。

对于轻食外卖送餐服务主要体现在细节上，例如，如果客户的备注上说不放大葱，那么我们必须照做。

轻食商家平时可以适当搞些小活动，比如为客户提供饮料和小吃。当遇到差评时，对外卖客户的回复必须礼貌，打电话并进行友好的沟通，以真诚的态度服务于每一个客户。

轻食外卖服务的细节无处不在，轻食商家需要事无巨细。

三、轻食外卖送餐速度

我相信每个人都有很多在外卖平台上点餐的经验。

通常，在送餐时间超过30分钟之后，菜肴不仅会变凉，还会错过最佳用餐时间，味道会变差，而且送餐速度慢，客户需要等待很长时间，用户体验非常差，这实际上是非常不好的事情，当送餐时间超出预期时，点餐用户的心情会变差。

首先需要保证外卖的配送速度，在餐品的包装准备中尽可能快速和简洁。也应在适当的范围内选择配送比例，不应盲目扩大配送范围，可以在逐步的出餐经验中，选择能够快速送达的范围。

合肥开一家轻食外卖店的3个经营流程

1、选好加盟品牌

第一点很简单，主要看几个方面

a：是否有直营店，只做培训或者只做加盟费建议不要选择。

b：销量以及客单价如何，单量很高客单价很低不行，没有利润。

C:口感怎么样，影响轻松口感的最关键是沙拉酱还有腌肉，如果用的是成品沙拉酱还有腌肉的不要选，沙拉酱一定要有特色，这样才有竞争力。

d：要有前期可以帮你运营的，现在轻食店铺主要做外卖，不会运营很难开下去

2、选址

选择应该是很多人头疼的一个问题，选一个好地方，对于店铺后期单量来说非常重要，轻食目前主要消费人群，白领，学生群体，运动人群(健身瑜伽居多)，所以选址最好能靠近写字楼，学校，居民区，位置不一定要临街店面，可以找核心区域附近的小区一楼或者那个区域外卖集中的地方，实在不知道怎么找，可以在中午高峰期结束找一两个骑手，跟他们询问一下，附近哪里是外卖集中的区域，房租还比较便宜的，有没有遇到店面转让的，最好不要有转让费，这样可以前期投资少一些!

3、办证：营业执照+食品经营卫生许可证

a：有的地方是环建房，没有产权的，所以合同签好，跟房东说好，可以先定金交一下，或者签一个补充协议，如果证书办不下来，退全部租金之类的协议，房东也能理解，以防万一。

b:一定要办新证，这样可以上外卖平台，会有额外的补贴，同时，经营者跟营业执照是同一个人会少很多麻烦。

C:证书办好，立马办理健康证，我是建议在办理营业执照之前，先去把健康证办好，这样营业执照下来，带着健康证复印件还有店内平面图，还有流程图，直接办理卫生许可证，这样可以节省一周时间。