麻椒鸡店当前位置: 首页 > 行业新闻 > 熟食卤菜

开个麻椒鸡店一年利润能赚多少钱?年赚钱收入暴涨30倍诀窍

时间:2022-11-25 17:36:20    来源:赢商富创业网    

开个麻椒鸡店一年利润能赚16.3万左右。麻椒鸡店每天有效客流人数可达30人左右,消费金额在90-120元左右,这里我们以每人消费90元计算。那么一天的营业额就是0.27万元,一个月的销售额就是8.1万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是4.8万元,再去掉每月固定成本支出费用3.5万元,每月净利润就是1.36万元,每年的净利润16.3万元,这个利润还是非常可观的。总结一下,麻椒鸡店一年利润能赚16.3万左右,投资6个月即可回本。

开个麻椒鸡店一年纯利润:

每天客流人数30人;

客单价金额90元;

月销售额8.1万元;

麻椒鸡店利润率60%;

月固定支出3.5万元;

月纯利润1.36万元;

麻椒鸡店一年纯利润能赚16.3万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开麻椒鸡店的详细资料:

1、开个麻椒鸡店一年利润能赚多少钱?年赚钱收入暴涨30倍诀窍

2、开个椒麻鸡开业筹备工作如何开展,这4点来看看吧!

3、如何提高麻椒鸡店利润,3个重要知识点整理

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

开个麻椒鸡店一年利润能赚多少钱?年赚钱收入暴涨30倍诀窍

椒麻鸡的特点是价格实惠、有独特的口味、美味而快捷。由于椒麻鸡菜的种类可谓像牛毛一样的繁多(肉类椒麻鸡、海鲜椒麻鸡、汤类椒麻鸡、椒麻鸡面食、椒麻鸡粥等等),而且对适合开在商场周边、车站、小区周围、校园旁边等所有区域,包括小吃一条街、美食城等特殊经营环境,拥有超强的市场适应性。

根据原料和烹饪手法的的不同,价格一般在10元到30元间不等,其毛利比传统餐饮要高约10%左右,综合毛利可达到50%或以上,特殊产品可达到80%以上毛利。麻椒鸡店人均消费一般在18-25元,主要经营时段为中、晚二餐,每餐只需周转4次台面即可。日毛利有1000元,除去每日基本费用,可获利500元以上,月纯收入一到三万元。一般经营得当,回本周期仅需要3到6个月,年赚20万以上,规模越大利润空间越大。

麻椒鸡店一年利润能赚16万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
80㎡
60㎡50㎡
麻椒鸡店毛利润人均消费
38元35元30元
日客流量110人100人90人
日营业额0.42万元0.35万元
0.27万元
月营业额12.6万元10.5万元 
8.1万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)7.56万元
6.3万元
4.86万元
减去成本
店面租金
3.0万元/月
2.7万元/月
2.3万元/月
水电杂费
0.4万元
0.3万元0.2万元
人员工资
1.2万元/月
1.0万元/月1.0万元/月
麻椒鸡店净利润
净利润(月)2.96万元2.3万元 
1.36万元
净利润(年)
35.52万元
27.6万元
16.32万元
投资回本周期10个月8个月6个月
备注:

1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

开个椒麻鸡开业筹备工作如何开展,这4点来看看吧!

1、有麻椒鸡店的财务计划

有麻椒鸡店的财务计划也是非常重要的,如果没有充足的资金费用的话,开好一家有麻椒鸡店真的是非常困难。而且投资者需要费用的地方有很多,主要是租金、装修、员工、设备、食材成本等等,投资者可以根据这几大项目制定详细的财务计划,这样也利于资金的管理。

2、有麻椒鸡店的人事准备

为了保证有麻椒鸡店的正常运营,创业者需要招聘相关的员工才行,比如说火锅店的店长、厨师长、服务人员等等,还需要他们有一定的行业经验,这样才利于有麻椒鸡店的经营管理。此外,投资者在招聘员工的时候,一定要根据自己店铺的规模,千万不要招聘的员工数量过多,这样会增加有麻椒鸡店的开店负担。

695.png

3、有麻椒鸡店的工程准备

有麻椒鸡店的工程准备主要分为店铺的装修和设备的布局,基本上都是由装修公司统一施工的,这样一来就缩减了装修的时间,也节约了费用支出。不过需要注意的是,在施工之前一定要对餐厅各区域进行布局,设计相关的消防和烹饪设施,这样才能按照规定进行施工,不会出现其他意外情况。

4、有麻椒鸡店的市场营销准备

众所周知,有麻椒鸡店开业前的市场营销也是非常重要的。现如今的开业活动不仅仅只是发传单而已,会借助在线网络平台进行相关的营销,这样才能增强宣传的力度,让更多的人们熟悉有麻椒鸡店。为此保证有了好的宣传效果,创业者一定要提前做好准备才行。

如何提高麻椒鸡店利润,3个重要知识点整理

1、减少投入

利润公式相信大家都清楚,减少投入是一个能增加利润的手段,并不是说所有的麻椒鸡店都需要开在租金高的商业步行街,虽说步行街人流量大,但同时房租相对较高。所以如果自己本身资金并不足够,承担风险的能力不高的话,还是推荐去一些租金相对较便宜的地方。当然,这也不是说麻椒鸡店开在租金便宜的地方好,而是尽量找一个性价比高的位置。

2、增加麻椒鸡店本身的附加价值

椒麻鸡行业发展至今,早已经不是一开始炉灶煮椒麻鸡就能占领市场的时代了,而是一个采用智能煲仔机来煮椒麻鸡的时代了。人们开始追求更好的享受,麻椒鸡店想要增加利润可以从麻椒鸡店的装修、服务等软实力入手,只要能给顾客带来更好的享受,就是一个创造利润的好契机。

694.png

3、重视外卖渠道

随着外卖行业的发展,外卖对椒麻鸡行业的影响也是非常巨大的,现今的餐饮行业跟互联网的联系越发紧密,炎热的夏季寒冷的冬季慵懒的周末等,外卖对很多想吃椒麻鸡的人来说,是一个救星般的存在。只要足够重视外卖渠道,相信可以带给你的麻椒鸡店超乎意料的回报。

想要提高麻椒鸡店利润的方法有很多,一是提高销售额另一个就是降低成本,只要从这两个方面着手去下功夫,肯定就能给麻椒鸡店的利润提上一个新台阶。