天津开家轻食店一年利润能赚多少钱?万没想到纯利这么高

天津开家轻食店一年利润能赚20万。在目前的国内餐饮市场，轻食品牌非常多，且投资者想要加盟轻食店是一个明智的选择。据业内人士透露，轻食店的收入还很高，达60%左右。相关数据显示，一家轻食店的日营销售额可达到0.15万元，一个月则能达到4.5万元。如果毛利率按照60%计算，每个月的毛利润就有2.7万元，除去每月固定支出成本，一年下来利润能达到20万元左右。总结一下，天津开家轻食店一年利润能赚20万，投资6个月即可回本。

天津开个40平米轻食店一年纯利润：

每天客流人数22人；

客单价金额70元；

日营业0.15万元；

月销售额4.5万元；

轻食店利润率60%；

月毛利润2.7万元；

月固定支出1.0万元；

月纯利润1.7万元；

轻食店一年纯利润能赚20万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开轻食店的详细资料：

1、天津开家轻食店一年利润能赚20万

2、天津开个轻食店有3个技巧需要掌握

3、天津开轻食店提高利润要从两个方面入手

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

天津开家轻食店一年利润能赚20万

总所周知，餐饮行业的利润可以高达百分之60，更多花费的是人工和餐品制作技术上。轻食出餐流程简单，出餐时间短，食材成本上也是蔬菜水果之类的，消耗不是很多，轻食餐的利润可以达到60%左右。如果食材成本控制得合理，利润可以更高，但是要保证在食材新鲜量足的情况下，合理控制轻食餐成本。

开一家轻食店是否挣钱取决于开店投资和回本时间以及店铺存活率。轻食店利润的高低取决于轻食餐成本的控制：包装、食材、酱料、人工费用等方面。开一家轻食店一年能赚20万元。

天津开个轻食店有3个技巧需要掌握

1、选择正确的地址

如果你想开一家好的轻食店，你需要选择一个好的地址。就轻食而言，吃轻食需要一种氛围，所以小编一般建议在商业中心选择开设轻食店，这样会更时尚。当然，如果你认为商场的租金太高，改变商业理念也是可行的。改变了商业理念之后，可以为加盟商们节省很多加盟费用，让加盟商创业之路走得更加顺畅。

2、提供优质服务

如果你想开一家好的轻食店，你需要提供高质量的服务。轻食店对服务的要求很高，目的是为消费者提供良好的用餐体验。为消费者提供个性化服务，我们都知道不同的人有不同的需求，只能为不同的顾客提供他们想要的东西和服务，这是开轻食店的基础。因此，轻食店需要提供的基本服务是及时响应客户需求，解决客户问题。

3、把握好质量

如果你想开一家好的轻食店，你要严格控制质量。轻食的食物原料要求很高，在选择食物原料时，你要选择新鲜的食材，否则顾客的味道会有很大的不同。因此，你可以建立自己的原材料购买渠道，购买新鲜的食物原料，为顾客制作美味的轻食，回味无穷，自然可以吸引回头客，慢慢建立自己的声誉。

天津开轻食店提高利润要从两个方面入手

轻食店的运营是提高利润的关键，只要有足够多的客源，是怎么都能赚到钱的!

要想提高利润，可以从以下两个方面入手：

①轻食店运营:

从运营角度来讲，可以通过提高工作效率，将轻食制作规范化，从而提高出餐的效率;把平台的顾客流量转到线下，可以通过建立社交群的方法，定期组织优惠活动，不仅能提高利润，还有利于稳定客户群体。

②利用好每个时间段:

轻食餐厅的客源主要集中在中午和晚上，开轻食店的话可以把早上时间利用起来，毕竟早餐的体量也是比较大的：以三明治、手卷、果蔬汁等营养早餐为主。