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在青岛肉蟹煲店一年能挣多少钱?万没想到纯利这么高

时间:2023-03-15 15:16:00    来源:赢商富创业网    

在青岛肉蟹煲店一年能挣25万。肉蟹煲店每天有效客流人数可达120人左右,消费金额在23-38元左右,这里我们以每人消费30计算。那么一天的营业额就是0.36万元左右,一个月的销售额就是10.8万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是6.48万元,再去掉每月固定成本支出费用4.37万元,每月净利润就是2.11万元,每年的净利润25.32万元左右,这个利润还是非常可观的。总结一下,在青岛肉蟹煲店一年能挣25万,投资8个月即可回本。

青岛开个60平米肉蟹煲店一年纯利润:

每天客流人数120人;

客单价金额30元;

月销售额10.8万元;

肉蟹煲店利润率60%;

月固定支出4.37万元;

月纯利润2.11万元;

肉蟹煲店一年纯利润能赚25万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开肉蟹煲店的详细资料:

1、在青岛肉蟹煲店一年能挣25万

2、青岛开好一家肉蟹煲店,掌握以下4点技巧!

3、青岛肉蟹煲店分享3个开店成功经验!

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

在青岛肉蟹煲店一年能挣25万

肉蟹煲的食材比较高档,营养比较丰富、口感也比较不错,近年来,不少品牌的肉蟹煲生意还是可以的,特别在沿海地区,不少品牌的肉蟹煲店比较多,赢得不少消费者青睐,市场行情也越来越好。想创业的朋友想了解,肉蟹煲店一年能挣多少钱?小编调查得知,肉蟹煲的市场规模还是比较不错的,经营管理得好的话,利润还是比较不错的,一年赚取25万左右是很容易实现的目标,比较吸引顾客喜爱。你可选择福清林记肉蟹煲、连江肉蟹煲等知名品牌。如果您想开一家肉蟹煲店,现在就和小编一起来了解相关情况吧!

青岛开肉蟹煲店一年利润能赚25万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
80㎡
60㎡40㎡
肉蟹煲店毛利润人均消费
38元30元23元
日客流量130人120人100人
日营业额0.49万元0.36万元
0.23万元
月营业额14.7万元10.8万元 
6.9万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)8.82万元
6.48万元
4.14万元
减去成本
店面租金
3.5万元
2.9万元
1.6万元
水电杂费
0.2万元
0.15万元0.1万元
人员工资
1.56万元
1.32万元0.8万元
肉蟹煲店净利润
净利润(月)3.56万元2.11万元 
1.64万元
净利润(年)
42.72万元
25.32万元
19.68万元
投资回本周期10个月8个月6个月

备注:

1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

青岛开好一家肉蟹煲店,掌握以下4点技巧!

1,宣传

肉蟹煲店前期的宣传很重要,可以提前15-20天就开始宣传,最好是发动自己的员工去宣传,途径要以肉蟹煲店周边的住宅区、办公区入手,要重视网络宣传。

2,开店规模

开店首先要确定开店规模,首先要看周围的人气怎么样,不过建议在资金允许的情况下要尽量把肉蟹煲店开大点。特别是要比同地区同类型的店的规模要大。

3,餐饮技术

还要注意一点就是,你要加盟的是一个肉蟹煲品牌,还是学的技术,这个很重要,有很多肉蟹煲品牌知名度很高,口味不一定好吃,有的不知名,但是口味不错,这里要做一个选择,所有的品牌都不是完美的,不可能品牌又大又适合你的口味,所以要偏向的选择一下,看哪个更适合你。

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4,人员招聘

经营一个肉蟹煲店,不是一个人就能成功的。因为从后厨到前厅的服务,都需要请人。当你的餐饮店人员招聘齐全,你的团队人手充足,你所需要做的就是培训。从菜品制作到服务,方方面面都需要规范管理。一个好的团队是要分工明确,服从管理的。

青岛肉蟹煲店分享3个开店成功经验!

开肉蟹煲店在开店之前要了解市场,要知道当地市场是不是已经达到了饱和程度,再来就是自己的竞争对手的情况。竞争对手主要就是肉蟹煲加盟店,对周围的竞争调查一番,看看他们的特色在哪里?他们的店面有那些不足的?考察情况了这些情况对你自己店的定位很有帮助。

1、开店前了解当地批发商

开店前还要先去了解一下当地的批发商,正在各大食品市场里转转,一家一家问。你要搞清楚的做哪些产品,需要哪些本料,那些本料多少钱一克!每杯需要多少克,需要多少成本,定多少钱的价格。

肉蟹煲加盟商还要考察消费群体的情况。顾客就是上帝,我们要服务好上帝就要了解他们的需求,需要做一定的调查,了解顾客对肉蟹煲的接受程度。

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2、要尊重和重视员工

在经营中,一线员工是直接跟顾客直接打交道的,也是为肉蟹煲加盟店积累口碑、信誉的的,所以一定要充分尊重和重视员工的力量,对员工进行大量的投资。自己员工掌握出彩的服务水平,换言之,顾客对服务相当满意的话,开肉蟹煲加盟店自然会有良好的经营业绩,同时要努力让员工感到重视他们的参与。

3、硬件设施可以提高店面档次

有一些硬件设施可以提高肉蟹煲加盟店的档次,特别是点餐设备,收银员要对肉蟹煲加盟店销售的产品有了解,可以让顾客快一步点餐。