苏州开一个预制菜店需要投资多少钱?【20万费用预算表最新】

苏州开一个预制菜店需要投资20万。加盟基础费用装修费4.9万元，设备费3.5万元，进货费/原料费3.3万元，广告宣传及开业费1.5万元，小计13.2万元，加盟成本费用店面租金1.5万元/月，人员工资1.2万元/月，水电杂费0.2万元，流动资金3万元，小计5.9万元，开个预制菜店总费用投资合计19.1万元。总结一下，苏州开一个预制菜店需要投资20万开店资金。

苏州开家60平米预制菜店投资费用包括：

店面装修费4.9万元；

店面租金成本1.5万/月;

设备和货架成本3.5万元；

人力成本1.2万元/月/3人；

进货成本3.3万元；

其他杂费0.2万元；

苏州开个预制菜店投资费用要20万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开预制菜店的详细资料：

1、苏州开一个预制菜店需要投资20万

2、苏州开个预制菜店该注意三个方面!

3、苏州开预制菜店的重要知识点!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

苏州开一个预制菜店需要投资20万

以一个二线线城市为例，开一家预制菜店，大概面积需要60㎡左右，装修费用在4.9w左右，设备和原材料3.5w左右，人员工资3人共1.2w，流动资金和其他杂费3.2w左右，预估在二线城市开个预制菜店，需要20w左右的预算。对于大多数创业者来说，20w的预算都是可以承受的，加盟预制菜店是主流开店方式，可谓是极大程度保障了创业者的权益，同时降低了创业风险。

苏州开个预制菜店该注意三个方面!

1、初次创业者可以考虑加盟模式。开设特许经营的预制菜单具有资金投入少、运营难度低、收入结构有保障等诸多优势。在经营策略、销售数据、人事管理等方面可以得到上级加盟商的支持，可以执行统一的质量标准。建立消费者声誉。理想情况下，选择加盟预制菜只需要3到5个月就能收回成本，未来保持一定的营业额增长会有很好的盈利前景。

2、预制蔬菜店的选址尤为重要，至少“三关”中的一两个。首先，装配式蔬菜店要靠近农贸批发市场，可以方便地采购到优质食材。预制蔬菜店也要靠近社区等居民聚集地，这样才能具备发货快、人流量大的销售优势。对于专注于线上销售的预制蔬菜店来说，靠近冷链物流配送中心也是一个非常不错的选择，有利于商家尽快下单，减少食材的损失。交付和收集的过程。

3、在开预制蔬菜店时，要特别注意维护和拓展客户渠道。对于零售的基础品牌，还要积极联系校企食堂、个体餐厅、酒店等大客户，争取长期稳定的大订单。客户渠道是预制蔬菜店的生命线。只有更快地销售更多的半成品原料，才会没有原料的积压，导致资金锁定和原料新鲜度的损失。

一般来说，预制菜肴领域有着非常广阔的发展前景。想要进入这个市场进行投资，布局经营者要注意以上总结的方法，尤其是想要开预制菜店的创业者，要认真考虑加盟店的优劣，综合考虑选址结合经营方式和目标人群，积极拓展客源。只有通过这些渠道，装配式蔬菜店才长期经营，生意红火。

苏州开预制菜店的重要知识点!

目前预制菜行业的主要参与者可以大致分为五种类型：专业预制菜企业、上游农牧水产类企业、传统速冻食品企业、餐饮企业和零售企业。目前市面上预制菜的菜系涵盖范围较广，粤式、苏式、湘菜和川菜都有售。一些餐饮品牌还推出了年夜饭的预制菜套餐。价格在300至1500元不等，内含大约10道菜。

此前，消费者对预制菜风味的质疑是众多业内人士面临的共同问题。此外，随着供应链、物流的发展，消费者对预制菜的接受度越来越高，消费者在年夜饭预制菜的菜品和口味的选择上，越来越不局限于本地传统菜式。

预制菜品类复杂多样，主辅料以农林牧渔产品为主，肉禽、水产等占到产品成本的90%以上，原材料成本的变动会影响利润水平。由于农牧水产企业拥有上游原材料优势以及成本优势，且深加工产品通常盈利水平高于原粗加工产品，近年来国联水产、龙大美食等上游农牧水产企业纷纷切入预制菜行业。但这类企业的劣势也十分明显，由于位居产业链上游，对于终端消费需求的把控能力不强，以及其传统服务场景不是零售场景，品牌打造能力较弱，与盒马、叮咚买菜等生鲜电商零售企业合作可能是个不错的选择。

预制菜在各个环节都需要冷链运输，这是由于预制菜原料需要保鲜运输至生产厂商进行加工，加工完的预制菜产品也需要冷链运输至经销商、商超以及电商等平台，随后在一定场景下消费者购买时也需要冷链配送，因此冷链运输是预制菜发展的先决条件。

业内人士分析，资本争相入局预制菜行业，说明该行业有较大市场空间，但是消费者评价却呈现两极分化趋势。只有解决了消费痛点，方能迎来“产销两旺”的局面。