无锡开个肉蟹煲连锁店大概需要多少钱?算算20万都花在哪里了
无锡开个肉蟹煲连锁店大概需要20万左右。投资者想开一家肉蟹煲连锁店的话,那需要投资资金方面就比较多了。首先在加盟费上就得花2万元左右。然后还得交保证金1.5万元,房租0.8万元,水电费0.2万元,装修费5万元,人工费0.8万元设备费4.3万元左右。这些杂七杂八的费用加起来大概需要20万左右。但是可能会因为地域的不同,开店所处位置的不同。因此,投资者具体需要投资多少钱,还得看地域,开店的地方所决定。总结一下,无锡开个肉蟹煲连锁店大概需要20万即可开店。
无锡开家80平米肉蟹煲连锁店投资费用包括:
店面装修费5.0万元;
店面租金成本0.8万/月;
设备和货架成本4.3万元;
人力成本0.8万元/月/3人;
进货成本4.0万元;
其他杂费0.2万元;
无锡开个肉蟹煲连锁店投资费用要20万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开肉蟹煲连锁店的详细资料:
1、无锡开个肉蟹煲连锁店大概需要20万
2、无锡开家肉蟹煲连锁店要做好6个前期准备
3、无锡开个肉蟹煲连锁店,成本控制一定要避免以下五个误区!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
无锡开个肉蟹煲连锁店大概需要20万
1、加盟与培训费用:肉蟹煲秘方的传授,加盟者大概需要加盟0.7万元。投资者可以对肉蟹煲品牌总部进行相应的运营管理学习以及学习制作肉蟹煲,培训费用0.3万元;
2、门店选址及装潢费用:门店选址尽量选择在人员流动密集或商业繁华区,门店面积不小于60平方米,二三线城市面积依次减少,租金费用为0.8万元/月。统一所有门店的装修,肉蟹煲装修风格独特,既要有良好的通风环境也要有优美与优雅让人轻松的环境与氛围,装潢费用5万元;(费用中包括桌椅与器皿)
无锡开肉蟹煲连锁店总投资费用20万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 120㎡ | 80㎡ | 60㎡ | |
肉蟹煲连锁店基础费用 | 装修费用 | 6.8万元 | 5.0万元 | 3.1万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.3万元 | 3.8万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 4.0万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 2.2万元 | 1.0万元 | |
小计 | 21.9万元 | 15.5万元 | 10.4万元 | |
肉蟹煲连锁店运营费用 | 店面租金 | 1.5万元 | 0.8万元 | 0.5万元 |
人工费用 | 1.5万元 | 0.8万元 | 0.5万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.0万元 | 2.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 6.3万元 | 3.8万元 | 2.1万元 | |
肉蟹煲连锁店总费用 | 总计 | 28.2万元 | 19.3万元 | 12.5万元 |
备注: 1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
3、设备与水电杂费:保温桶、冰箱、厨房灶台、烤箱:用来储存新鲜的原材料或者用于盛放肉蟹煲、制作肉蟹煲的设备,费用4.3万元。肉蟹煲的销量影响着水费电费,这一系列费用约0.2万元/月;
4、服务与食材费用:每家肉蟹煲门店至少需要两名员工,员工工资0.8万元/月。每日都需要进新鲜的食材,每月食材进出费用4万元/月;
综上,开一个肉蟹煲连锁店大概要20万元左右。
无锡开家肉蟹煲连锁店要做好6个前期准备
1、规模。首先要看周围的人气怎么样,不过建议在资金允许的情况下要尽量把肉蟹煲加盟店开大点。特别是要比同地区同类型的店的规模要大。
2、选址。肉蟹煲加盟店应该选居住人口比较多的地方,首先考虑商业区和住宅区。
3、定价。开之前要充分了解周边的消费水平,定价要合理。
4、用人。这就是给各位老板和准老板们的建议了,坚持疑人不用,用人不疑的原则。但是不要过于依仗某个人!5、宣传。肉蟹煲加盟店前期的宣传很重要,可以提前15-20天就开始宣传,最好是发动自己的员工去宣传,途径要以肉蟹煲连锁店周边的住宅区、办公区入手,要重视网络宣传。
6、对比。充分把握肉蟹煲加盟店周边竞争者情况,积极收集竞争对手的营销活动、消费人群变化、店内服务情况等,了解后的主要工作就是“扬长避短,取长补短”。
无锡开个肉蟹煲连锁店,成本控制一定要避免以下五个误区!
一、肉蟹煲菜品利润的定制在制作菜谱搭配的时候,没有考虑到,整个菜谱利润高的占百分之多少,利润中等占百分之多少,利润薄的占百分之多少,对于特殊菜品几乎没有什么利润。但重庆肉蟹煲连锁店又不得不推的特色的菜品,又占百分之多少,菜品的利润结构没有进行合理的比例搭配。如果不知道可以根据您的店铺面对的消费人群和自身定位来做决定。
二、点餐服务的合理性只向顾客推销高价菜。对于菜品来说,其实贵的并不代表毛利高,便宜的并不代表毛利低。前厅点菜员没有进行专业的培训,作为点菜员,即是重庆肉蟹煲连锁店的营销员,又是营养搭配师,如何做到既能提高营业额,又能给客人进行合理营养搭配同时又能控制好成本。这就要店主进行良好的摸索或培训。
三、菜品品质的标准化和物资的进购渠道稳定菜品没有统一的进货标准,全凭厨房领导说了算。打一个比方,市场上的鸡精有很多种,每一种价格都不一样,厨房在制作菜品时,到底该有用什么牌子的才能达到要求,才能保证味道的一致性,没有进行明确。这些都要进行有一个明确的标准,才能减少消耗,合口味标准化。
四、店面整洁,服务质量等随着人们消费水平的提高、卫生观念的增强,人们在餐饮消费上越来越注意就餐的环境卫生,这样外表装修美观、舒适、洁净的连锁餐厅就越来越为人们所接受。进入重庆肉蟹煲连锁店时,地面没有打扫干净,桌面上餐具上还有脏的水迹污垢等,顾客坐上餐桌,没有服务人员及时开台,餐中需要服务,向服务员招手,无人理睬,叫买单时却是服务员最积极的时候,离开时,听不到一句欢送的声音。
五、店铺的融入
文化环境因素、社会价值观念。
和文化氛围等因素构成了一个地区的社会文化环境。
这些因素影响了人们的消费行为和消费方式,决定了人们收入的分配方向。
所以不同的文化氛围,决定着你的店的特色主题是什么。
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