开个汉堡店投资大概需要多少钱?10万投资20㎡店轻松赚钱
开个汉堡店投资大概需要10万,汉堡店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。装修费用需要花费1.8元。汉堡店的主要设备整体算下来,最低投入在2.1万元左右。原料预计2.0万元。租金成本的最低预算应该是0.9万元,人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低0.38万元,其他杂费0.12万元。最后总计一下,开个汉堡店大概需要10万左右。(本数据仅供参考)
开家20平米汉堡店投资费用包括:
店面装修费1.8万元;
设备和货架成本2.1万元;
原料费用2.0万元;
店面租金成本0.9万/月;
人力成本0.38万元/月/2人;
其他杂费0.12万元;开个汉堡店投资费用要10万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开汉堡店的详细资料:
1、开个汉堡店投资大概要10万
2、开一家汉堡店要怎样经营才能有好生意
3、汉堡店怎么开?4个小妙招分享给你
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开个汉堡店投资大概要10万
开个汉堡店投资10万元详细预算表 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 50㎡ | 20㎡ | |
汉堡店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 4.3万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 3.4万元 | 2.1万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 3.2万元 | 2.0万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.9万元 | 10.7万元 | 6.9万元 | |
汉堡店运营费用 | 店面租金 | 2.2万元 | 1.8万元 | 0.9万元 |
人工费用 | 1.3万元 | 0.65万元 | 0.38万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.15万元 | 0.12万元 | |
流动资金 | 2.5万元 | 2.0万元 | 1.9万元 | |
小计 | 6.2万元 | 4.6万元 | 3.3万元 | |
汉堡店总费用 | 总计 | 26.1万元 | 15.3万元 | 10.2万元 |
备注: 1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
开一家汉堡店要怎样经营才能有好生意
一、首先要了解消费者的特征:
(1)不确定性:大部分顾客是流动的,小部分是确定的,因此选址要合理。
(2)随机性:顾客数量多、差别大,对汉堡的消费具有选择性,因此要把握汉堡发展动态,及时调整口味,改进创新。
(3)灵活性:这是由成功的品牌所决定,以顾客就餐的频率和回头率为标志。
(4)引导性:调整经营策略、成功的广告运作等,都会对顾客的消费产生一定引导。
二、制定汉堡店管理计划
首先是制定合理的店铺运营计划,比如开店后我们一天的营业额目标、一周的营业额目标甚至是一个月、一年的营业额目标,只有提前做好计划,开店的时候才能去很好的执行,从而让自己的汉堡店一步一步的走上正规,并且缩短回本时间,相信这是每一个投资者都比较希望的事情,为此开店后运营计划不能少,这是管理店铺的重要组成部分。
其次是做好店内员工的管理,一个成功的汉堡店离不开成功的领导,更离不开好的员工,只有他们愿意在这一方面下功夫,我们的店才能长远的发展,这就要求我们要制定好店员管理方针,做出奖罚分明的制度,这样员工才能做好自己分内的事情,让店铺更好的发展。还有一方面就是管理好店内的原材料,切勿一次性进太多货,这样即会造成成本压力的增大,还有可能会积压原材料。
汉堡店怎么开?4个小妙招分享给你
好的促销办法,搭配好的执行者,才会有事半功倍的效果!那作为汉堡店的经营者,我们应该提供什么样的服务,才能更受消费者的喜爱呢?四个小妙招与你分享。
一、主动招呼客人,
服务员的主动招呼,对招来客人具有很大意义。比如有的客人路过你的汉堡店,正在考虑是否购买产品,这时如果有一个面带笑容的服务员,主动上前招呼“欢迎光临”,同时推荐推出的优惠活动等,一般情况下,顾客都会接过菜单。当然,主动招呼不等于硬拉。
二、采取有针对性的服务,
对于不同年龄段的消费者,我们可以采取不同的产品推荐。服务员在促销自己的产品和服务之前,要了解市场和客人的心理需求,对不同年龄段的顾客口味喜好有所了解,以便有针对性的推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。
三、巧用音乐,
音乐是控制客人停留时间的有效工具,可播放当下火爆歌曲或者经典歌曲,让消费者在等待的过程中不那么枯燥,不会产生急躁的情绪,毕竟音乐抚人心。
四、消费者的抱怨处理要周全,对于汉堡店而言,消费者一般对其产生抱怨或者是投诉,大致会有以下几方面的原因,比如制作过程太慢、高峰期等待时间过长、产品口感不满意、上错产品等。这个时候,我们就要沉着应对,不要和顾客发生争执,要安抚顾客情绪,聆听顾客的意见,并对其进行一定的补偿,将小事化了,毕竟如果一个顾客在店内大吵大闹,可能会影响店内其他消费者的情绪,或者对店面产生不满的情绪。当然,店长也要在事后安抚好店员的情绪,以及对事情进行反思总结,共同商议出解决办法,避免此类情况的发生。
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