现在肉蟹煲店生意好做吗？开肉蟹煲店成本和利润分析

现在开个肉蟹煲店还是很不错的，开个肉蟹煲店投资大概需要12万左右，利润一年能赚25万左右。肉蟹煲店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是1.5万元，装修费用需要花费2万元。肉蟹煲店的主要设备整体算下来，最低投入在2.2万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最低0.65万元。原料预计2.5万元。其他杂费1万元。最后总计一下，开家肉蟹煲店投资大概要12万左右。（本数据仅供参考）

开家50平米肉蟹煲店投资费用包括：

店面装修费2万元;

设备和货架成本2.2万元;

原料费用2.5万元;

店面租金成本1.5万/月;

人力成本0.65万元/月;

其他杂费1万元;

开个肉蟹煲店投资费用要12万左右。(本数据仅供参考)；

开家肉蟹煲店利润一年能赚25万左右。以一家50平米肉蟹煲店为例，店内人均消费约25元，每日客流量可以达到100人，月营业额大概7.5万元。去除了加盟店每月房租1.2万元、水电费0.2万元以及每月员工工资大概1万元，加盟店一个月的净收益2.1万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得24.2万元的收益。总结一下，开家肉蟹煲店一年能赚25万左右，投资8个月即可回本。

开个50㎡肉蟹煲店一年纯利润：

每天客流人数100人;

客单价金额25元;

月销售额7.5万元;

肉蟹煲店利润率60%;

月固定支出2.4万元;

月纯利润2.1万元;

肉蟹煲店一年纯利润能赚25万左右，投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开肉蟹煲店的详细资料：

1、开个肉蟹煲店投资费用大概12万

2、新手想开肉蟹煲店应该怎么开?这些准备工作要做

3、开店5年经验告诉你，开肉蟹煲店需要注意的事项

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个肉蟹煲店投资费用大概12万

新手想开肉蟹煲店应该怎么开?这些准备工作要做

开肉蟹煲店在开店之前要了解市场，要知道当地市场是不是已经达到了饱和程度，再来就是自己的竞争对手的情况。竞争对手主要就是肉蟹煲加盟店，对周围的竞争调查一番，看看他们的特色在哪里?他们的店面有那些不足的?考察情况了这些情况对你自己店的定位很有帮助。

开店前还要先去了解一下当地的批发商，正在各大食品市场里转转，一家一家问。你要搞清楚的做哪些产品，需要哪些本料，那些本料多少钱一克!每杯需要多少克，需要多少成本，定多少钱的价格。

肉蟹煲加盟商还要考察消费群体的情况。顾客就是上帝，我们要服务好上帝就要了解他们的需求，需要做一定的调查，了解顾客对肉蟹煲的接受程度。 

在经营中，一线员工是直接跟顾客直接打交道的，也是为肉蟹煲加盟店积累口碑、信誉的的，所以一定要充分尊重和重视员工的力量，对员工进行大量的投资。自己员工掌握出彩的服务水平，换言之，顾客对服务相当满意的话，开肉蟹煲加盟店自然会有良好的经营业绩，同时要努力让员工感到重视他们的参与。

有一些硬件设施可以提高肉蟹煲加盟店的档次，特别是点餐设备，收银员要对肉蟹煲加盟店销售的产品有了解，可以让顾客快一步点餐，

开店5年经验告诉你，开肉蟹煲店需要注意的事项

1、确定好商圈

即确定目前重点在哪个商圈开店，主要目标是哪些。在商圈选择的标准上，一方面要考虑加盟店自身的市场定位，另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。加盟店的市场定位不同，吸引的顾客群不一样，商圈的选择也就不同。

2、注意竞争状况 

开肉蟹煲店要了解周边竞争情况，一是直接竞争的评估，即提供同种经营项目，同样规格、档次的肉蟹煲产品可能会导致的竞争，这对餐饮企业来说，是消极的。二是非直接竞争，包括不同的经营内容和品种，或同样品种、不同规格或档次的餐饮企业，这类竞争有时起互补作用，对餐饮企业是有利的。

3、做好预算分析

对开业前的准备，营业中的推销计划等，要做一定时期的支出收入分析，预测成本与收益。

4、交通要便利

这一点很重要，毕竟谁都不希望吃个肉蟹煲还得走很远的路。选择的肉蟹煲店址必须交通便利、来往方便、便于进入，位于或靠近经济区、商业区、文化区、开发区等道路畅通、顾客容易接近的地段。