我开水饺店的亲身经历6年-没有经验怎么开水饺店

没经验开水饺店，首先要知道的水饺店一年利润能挣25万左右，一家60㎡的水饺店当中，它的月净利润是能够达到2万元的一个高度的，怎么得来的这个数据，大家必定很好奇，别着急，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了25元和88人的一个高度，这样一家水饺店一年的纯利润：月营业额6.6万，减去必要成本1.9万，月纯利润2.06万，开家水饺店一年利润能赚25万左右，投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

开个60平米水饺店一年纯利润：

每天客流人数88人;

客单价金额25元;

月销售额6.6万元;

水饺店利润率60%;

月固定支出1.9万元;

月纯利润2.06万元;

水饺店一年纯利润能赚25万左右，投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些水饺店的详细资料：

1、开水饺店一年利润能挣25万，看我怎么做到的

2、新手开水饺店怎么吸引顾客?做好这些客似云来

3、新手开水饺店应该如何选址，这几点要考虑到

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开水饺店一年利润能挣25万，看我怎么做到的

新手开水饺店怎么吸引顾客?做好这些客似云来

新开水饺店怎么吸引顾客，下面告诉你怎么做，随着社会的发展，人们越来越注意健康，像手工饺子这样现包现卖的饺子越来越受到大家的喜爱，水饺店也越开越多，那么新开的水饺店怎么样吸引顾客呢?下面小编来告诉你怎么做吧。

1、水饺店选址水饺店是顾客为王，那么新开的水饺店的选址就要开在人流量比较多的地方，比如交通要点、社区住宅、市场地缘、学校附近等地。

2、水饺店的就餐环境要舒适 

舒适的就餐环境也会给你的水饺店加分的，就算你的水饺店店面装饰不好，但只有摆设整洁舒适，店内干净卫生，让客人视觉舒服，客人也会愿意在店里消费，否则看到店内乱糟糟的，顾客也没有用餐的心情。当然如果店里有风扇空调设施就再好不过啦。

3、水饺店食物的味道是头等大事俗话说得好，抓住一个人的心就要先抓住他的胃，而水饺店想多几个老顾客，就要征服他的胃和味觉，让人吃了还想吃。说到这儿，想起了大家学校门外的胃口福饺子云吞面馆，面够足，云吞也多，多种口味供你选择，还有炸饺子，那个香呐，想想就想流口水啊。

美味的食物总会让人回味无穷，自然会吸引回头客，但要注意的是，每个城市和地区的人的口味不同，所以你的水饺店也要相应迎合当地人们的口味。

4、水饺店做好卫生，让人吃得放心食品卫生一直是餐饮行业里的重点工作，也是消费者普遍关注的地方。质量好的产品容易建立顾客的信任度。假如你在一家店里买了一件牛仔裤，布料柔软，不褪色，不起球，没有难闻的味道，而且价格还实惠，那你以后每次买牛仔裤这家店自然会是你的优选。手工饺子也是一样，你家的手工饺子原材料够新鲜卫生，食物的味道自然是比那些不知道加工多少次的原料做出来的速冻饺子云吞好，那还愁顾客不来吃吗?

5、水饺店服务态度要好一个甜甜的微笑，有可能会给人带来一天的好心情，好的心情是会传染的。本来水饺店就是比较接地气的，一句亲切的问候让人心生温暖，老顾客之间的几句调侃，让就餐氛围变得轻松愉悦。有些顾客吃东西，就是奔着服务去的，就像人们爱吃海底捞，就是因为店内服务周到，味道也不错。

6、水饺店也要有优惠消费者应该都比较喜欢实惠的东西吧，一成不变的经营模式是走不通的，适时的优惠活动就像枯燥乏味的生活里的小火花，让人惊喜。比如包子粥套餐赠送一个茶叶蛋，满多少减多少这样的活动。当然店长要根据自家店的现实情况来制定计划。

7、水饺店食物价格要适当水饺店食物价格要合理，不要打价格战。在外面吃饭吃的是味道是实惠，价格过高，但味道不好，难留住顾客，价格过低，又会让人怀疑你家的东西用的原料不好，建议在开店之前，多去其他水饺店消费几次。

新手开水饺店应该如何选址，这几点要考虑到

一、水饺店的选址需要做好市场调查

一家水饺店想要做好选址的话，就需要做好市场调查。大家在选择水饺店的地址的时候，可以从一些其他方面来考察。比如说这个地方有没有其他的水饺店，这些水饺店的生意怎么样，或者是其他美食餐饮店铺的生意怎么样，都能从侧面体现出来这里是不是适合开一家水饺店。也可以参照生意火热的水饺店或是饺子云吞品牌店的选址经验，而不能闭着眼盲目选择，两耳不听窗外事，我行我素地进行选择，这样很有可能就会掉进选址的大坑。再者水饺店选址也要考虑饺子云吞的主要消费者喜欢在哪里玩，就是大家在选择水饺店的地址的时候，还需要做好消费者调研，就是这些消费者更加喜欢在哪个片区玩，自然能够更好地帮助自己选择到合理的位置。 

二、水饺店选址需要做好商圈选择

一家水饺店想要做好选址的话，还需要做好商圈选择，因为一个城市的发展，肯定是有不同的商圈的，如果大家在选择地址的时候只看商圈，而不分析商圈的实际情况，就很容易掉入选址的误区。假如经营者选择在车站四周经营，那么周边的主要消费者是乘车的顾客，吃饺子云吞一般需要一定的时间，而来来往往的乘客一般都急着坐车，没有时间去吃饺子云吞，因此车站周围虽然人流量大，但水饺店并不适合开在车站附近。而工业区附近虽然打工者很多，但是现在工厂基本都有员工食堂，所以也不适合开店，所以在商圈上大家应该更加偏向于写字楼类或居民社区类的商圈，才会有发展的前景。

三、水饺店选择地址需要考虑周边环境

一家了水饺店在选址的时候还需要考虑周边环境，如果说周边环境比较脏乱差的话，消费者肯定不愿意在这里就餐的。比如水饺店开在大路两边，大车天天从这里经过，马路上的灰层都跑到自己店铺里面来了，那么这里肯定就不是一个开店的好地方。再者水饺店选择还要考虑周边的绿化环境，周边环境好，消费者才更愿意进店消费。所以水饺店的经营者在选地址时也需要关注水饺店的环境要求。