居酒屋一年利润能挣多少钱?一年赚钱顶打工5年

居酒屋一年利润能赚27.1万左右。居酒屋每天有效客流人数可达28人左右，消费金额在80-120元左右，这里我们以每人消费80元计算。那么一天的营业额就是0.22万元，一个月的销售额就是6.6万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是3.9万元，再去掉每月固定成本支出费用1.7万元，每月净利润就是2.2万元，每年的净利润27.1万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，居酒屋一年利润能赚27.1万左右，投资8个月即可回本。

开个居酒屋一年纯利润：

每天客流人数28人；

客单价金额80元；

月销售额6.6万元；

居酒屋利润率60%；

月固定支出1.7万元；

月纯利润2.2万元；

居酒屋一年纯利润能赚27.1万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开居酒屋的详细资料：

1、居酒屋一年利润能挣多少钱?一年赚钱顶打工5年

2、开居酒屋需要办理的相关手续

3、居酒屋如何经营?懂得运营才能收获更多财富!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

居酒屋一年利润能挣多少钱?一年赚钱顶打工5年

开间特色居酒屋，投入资金50万左右，每月毛收入15-20万元，每月获取纯利润5-7万元人民币，一年能赚70万左右。可见，开居酒屋是非常赚钱的，详细情况，我们来看下文分析。

现以相关资料为基础，现开始对每个月(平均27天)收益进行分析，得出年收益率。试算收益表是按每日满座销售收入来计算，每日销售额度为5000元左右，居酒屋经营会受外界天气等因素影响，因此项目试算按每月27天计算。

一家居酒屋的每月毛利2-3万元，因此，开居酒屋一年能赚20-40万也不是难事。经营居酒屋的利润相当高，因为成本投入较小，利润率一般都在50%以上，这是吸引人们加入经营的主要原因。一间有特色的居酒屋，不在于大，而在于精：有特色的音乐，有特色的表演，有特色的氛围，有特色的活动，自然也就火了居酒屋的生意。开居酒屋赚钱吗?我们不得不说，居酒屋的现象造就了其。（数据仅供参考）

开居酒屋需要办理的相关手续

据小编了解开居酒屋一般需要办理：营业资格证，环保局出具环评报告，卫生局办理卫生许可证，防疫站办理员工健康证，税务局办理纳税手续。

营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。其格式由国家工商行政管理局统一规定。税务登记，带上营业执照副本，身份证，产权证，租赁协议复印件到地税局办理。

开酒馆卫生许可证是必不可少的，提供业主身份证，环保证复印件，由卫生局上门看过后合格的发给。

健康证是指对食品、饮用水生产经营人员、直接从事化妆品生产的人员、公共场所直接为顾客服务的人员、有害作业人员、放射工作人员以及在校学生等按国家卫生法律、法规规定所进行的从业前、从业和就学期间的健康检查。

到酒类专卖局办理酒类专卖证：叫酒水供货商提供酒水水务单、进口酒销售证明。

小编提醒投资者，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。

最后，小编提醒投资者每个地方都会有对酒馆管理的不同规定，需要查找一下所在地有没有关于酒馆的相关规定。

居酒屋如何经营?懂得运营才能收获更多财富!

1、首先要给居酒屋起一个地道的名字，能表现出“小”字的内涵，而又以小见大;名字还要接地气，有中华传统的韵味会更好。

2、销售的酒品质要好。所谓“酒香不怕巷子深”，只有好的酒，让顾客喝完感觉醇厚、味美，才会流连忘返，才会口碑相传，让你的生意越来越好。

3、菜品的味道要好，而且适合饮酒时品尝。要研究一下中国的下酒菜，配合店里出售的酒来做菜单，让美食与美酒相得益彰，让食客回味无穷，会经常光顾你的居酒屋。

4、店里的环境要温馨。中国的饮酒文化比较讲究有意境，所以店里的装修要以暖色调为主，同时再配上些文雅的书画，还有优美的绿色植物，可以让顾客在品尝美食美酒的同时，有一个惬意的心情。

5、经常搞一些活动。在一些中国传统节日时，可以搞一些酒类或者菜品打折的活动，或者是消费满多少有赠品的活动，让顾客感觉酒馆会给他们很多优惠，同时觉得老板很讲究，便更愿意光顾。

6、做好广告宣传。现在的网络非常发达，特别是移动互联网，可以使用微信等社交软件为居酒屋做广告，通过发朋友圈等内容扩大知名度，客源多了，生意才会更好。